舌尖美味 第10页

发布于 2023-06-23 17:14

猪蹄炖黄豆是一道常见的家常菜，以猪蹄和黄豆为主要材料，配以姜、葱等调料慢慢炖煮而成。这道菜品不仅味道鲜美，也有很多营养价值，是一道很有营养的家常菜品。首先，猪蹄是一种很好的补钙食品，富含胶原蛋白质，对于保持皮肤弹性，延缓衰老有很好的作用。而黄豆富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，...

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发布于 2023-06-23 15:45

荷兰豆是一种常见的蔬菜，口感清脆，营养丰富，被广泛应用于家庭烹饪、餐厅、酒店等场所。尤其是在西餐中，荷兰豆的烹饪方式更加多元化，大受欢迎。那么，荷兰豆怎么炒才好吃呢？下面从选材、调料、火候等方面给大家介绍一下。一、荷兰豆的选材要制作美味的荷兰豆，首先要选择新鲜的食材。在购买时，可...

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发布于 2023-06-23 15:38

干贝粥是一道营养丰富、口感鲜美的粥品。它以蒸干后的贝类——干贝为主要原料，加上米饭、生姜、料酒等多种配料熬制而成。干贝富含蛋白质、微量元素和多种维生素，能够滋补身体，提高免疫力。下面，小编为大家分享一下干贝粥的做法，让大家能够在家也能制作出美味的干贝粥。材料：干贝、大米、老姜、料...

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发布于 2023-06-23 14:15

蛋挞作为一种著名的中式甜点，在全球范围内都备受喜爱。而蛋挞液就是它的制作关键之一，决定着蛋挞的口感和质量。下面介绍蛋挞液的正规做法和制作技巧，希望对喜欢蛋挞的读者们有所帮助。材料： 1鸡蛋6个 2细砂糖150克 3淡奶油150克 4牛奶300克步骤： 1鸡蛋蛋黄与蛋白分离,将蛋黄...

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发布于 2023-06-23 13:17

苦瓜是一种极为营养的蔬菜，对人体有很多好处。但是，许多人都觉得苦瓜太苦了，吃起来很难入口。今天，我就来分享一些方法，教你如何把苦瓜炒得好吃又不苦。 1切片后用盐腌制将苦瓜切成薄片，撒上一些盐，腌制一会儿后再炒。这样可以去除苦味，使苦瓜更加鲜美。记得在烹饪时减少加盐量，以免菜肴变得...

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发布于 2023-06-23 12:30

抄手馅是一道特色小吃，又称鸡肉馅饺子，是一种带有四川地方特色的小吃。它的馅料十分精致且营养丰富，口感鲜美，吃起来十分的有嚼头，非常香辣可口。接下来，我们就来一起学习一下抄手馅的做法吧！材料：鸡翅2个青葱3根姜一块麻油1勺盐适量芝麻适量醋适量面粉800克沸水1.3升做法：第一步：将...

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发布于 2023-06-23 09:20

BBQ即Barbecue的缩写，指的是烤肉或烤串的一种做法，而在烧烤的同时，也可将调料等食材搭配在上面烤出更为鲜美的味道。BBQ烧烤在世界各地有着不同的烹饪方式和文化背景，而且口味也十分丰富多样。下面，就让我们一起来探讨以下BBQ烧烤的一些知识和技巧吧。首先，我们需要了解不同的B...

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发布于 2023-06-23 08:11

肉末酸豇豆是一道家常菜，鲜嫩的豇豆配上鲜香的肉末，口感清爽可口，营养丰富。下面是肉末酸豇豆的详细做法。所需材料： 1豇豆250克 2猪绞肉150克 3蒜2瓣，生姜1小块，小葱1根 4酱油，盐，料酒，生抽，白糖，淀粉 5植物油烹饪步骤：步骤一：将豇豆处理干净，切成段，蒜切末，生姜切...

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发布于 2023-06-23 07:59

烘焙蛋糕是一项富有挑战性的任务，需要耐心和技巧。而为了做出一款完美的蛋糕，全球各地的烘焙爱好者们总是在不断探索新的方法和技巧。 在这里，我们将分享一种新颖的方式——使用高压锅来烘焙蛋糕。这种方法可以让您更快地完成蛋糕的烘焙过程，并且会让蛋糕更加细腻和柔软。让我们一起来学习吧！ 做...

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发布于 2023-06-23 06:32

酥饼是一种美味可口的小点心，通常伴随着清茶一起享用。它的外皮松脆，内心细腻，口感香甜可口，是很多人都喜欢的甜点之一。那么，想要做出美味的酥饼，我们需要注意哪些关键点呢？接下来，我们就来一起探讨一下如何做好酥饼。首先，酥饼的外皮是非常关键的一部分。它的外皮要求松脆酥脆，口感更佳。如...

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