笔记百科一瓶酒，物理占比最多的成分，除了水，就是乙醇，在环境温度摄氏20度的时候，乙醇的比重是0.789克/毫升，水的比重是1克/毫升。
关于酒度数，指的是那瓶酒里乙醇的物理含量，所谓标准酒度（Alcohol%byvolume），指的是每100毫升酒里含有多少毫升的乙醇，53度，就是53毫升，42度就是42毫升。
那么一瓶标注500毫升的53度的酒，假如是确实有了足量的体积五百毫升，足量的酒精体积53度，那就表示里面应该有265毫升酒精和235毫升水。
那么这瓶酒有多重的分量呢？500Χ53%Χ0.789+235Χ1=265Χ0.789+235=209.085+235=444.085克，还不到九两。要是茅台的瓶子和两个玻璃珠的阻塞，能倒出来的可就八两而已。那可是要两三千块啊！真的要说一斤茅台，那得563毫升才对。42度的酒，一瓶500毫升酒的重量，就是455.69克，重了10克。500毫升的65度高度白酒，重量其实却更少，只有431.425克。真喝酒的时候，很多酒瓶里的酒倒出来，并没有500毫升。而倒酒、斟酒、举杯、碰杯过程中，漏洒摇晃损耗又是不少。一个人自我介绍喝了多少，夸张百分之二十很正常，其实呢，快乐和情趣，也就在这样的气氛和回忆中。农耕传统的中国人，喜欢实在的重量，所以没人说喝了250毫升酒，都说半斤酒，越多越豪爽，越多越是感情深，可不像体重年龄，要往少了说。从健康的要求说，乙醇摄入一般按克计量，每次高度酒不超过2两，除去挂杯和晃悠，也就40克酒精下肚。如果每周喝酒不超过三次，还行。
END
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