笔记百科蛋糕作为一种甜点食品，深受大众喜爱。然而，蛋糕的制作过程对很多人来说却有些困难。今天，我们就来介绍一种实用且便捷的蛋糕制作工具：电压力锅。下面就让我们看看蛋糕的做法电压力锅视频教程和蛋糕的做法电压力锅怎么做的详细介绍。
蛋糕的做法电压力锅视频教程
蛋糕的制作过程看似高难度，实际上只要学会了正确的方法，其实是非常简单的。下面是一份详细的蛋糕制作电压力锅视频教程，让我们来学习一下。
首先，准备好要用的材料：低粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶以及适量的香草精。
1. 将三个鸡蛋打入容器中，加入细砂糖并混合均匀。
2. 添加适量的香草精，并再次充分混合。
3. 分别加入低粉和牛奶，并均匀搅拌。
4. 将电压力锅中的内胆涂上少量食用油，并将混合好的面糊倒入里面。
5. 关上电压力锅盖子，并选择蒸煮功能。
6. 设定时间为30分钟，并等待电压力锅倒数完毕。
7. 打开电压力锅盖子，将烤好的蛋糕取出即可。
通过这个视频教程，我们可以清晰地看到整个蛋糕制作的过程，而且最重要的是使用电压力锅烘烤蛋糕的时间更短，并且效果也非常不错。
蛋糕的做法电压力锅怎么做
在了解到了蛋糕的做法电压力锅视频教程后，接下来就让我们来详细探讨一下蛋糕的做法电压力锅怎么做。
首先要准备好需要用到的材料：三个鸡蛋、砂糖100克、低粉100克、牛奶25克、橄榄油适量、香草精适量。
制作过程如下：
1. 鸡蛋放入一个容器中，依次加入砂糖、香草精，最好搅拌至没有砂糖颗粒。
2. 逐渐倒入低筋面粉并搅拌均匀，不过度搅拌，直至面糊没有颗粒。
3. 加入牛奶并搅拌均匀，加入橄榄油也可。
4. 将面糊倒入涂有油的电压力锅内胆，搭上铝箔。
5. 设定电压力锅为“蒸煮”功能，时间为30分钟，火力为中火，然后选择“开始”。
6. 停止后，慢慢地打开电压力锅盖子，倒出蛋糕。
此时我们可以发现，这种方式制作的蛋糕特别松软，口感也很不错，而且香气扑鼻。同时也不会像传统的烤箱烘烤蛋糕产生一些不必要的焦化烟味。
总结
总体来说，电压力锅制作蛋糕是比较方便和简单的方式，特别适合那些没有烤箱或烤箱使用不是非常顺手的人。同时电压力锅的烘烤时间相对较短，还不需要像传统烤箱一样预热。所以，如果你也想学习如何使用电压力锅来制作蛋糕，那么不妨试试其中的方法吧。
