对于喜爱鸡翅的小孩来说,无论是作为下午茶还是正餐的配菜都非常适合。然而,大多数超市出售的冷冻鸡翅通常带有高油脂和高热量的食物添加剂,对小孩的消化系统和健康不好。因此,自制健康营养的鸡翅成为了家长们的首选。下面介绍几种适合小孩吃的鸡翅的制作方法。
1. 蜂蜜芥末烤鸡翅
这种鸡翅的制作非常简单,而且味道甜辣可口。材料:鸡翅、蜂蜜、芥末、盐和黑胡椒。将鸡翅放入烤盘中,然后在上面均匀涂上蜂蜜和芥末混合物。撒上盐和黑胡椒粉,放进烤箱烤40分钟左右即可。
2. 奶香鸡翅
这款鸡翅味道浓郁,肉质鲜嫩。材料:鸡翅、黄油、盐、白胡椒粉、小茴香和牛奶。将鸡翅放入锅中加入黄油煎至两面金黄色。撒入盐、白胡椒粉和小茴香,倒入牛奶煮沸后转小火焖煮30分钟,即可享受美味鸡翅。
3. 柠檬鸡翅
这款鸡翅口感清新,味道不沉重,是夏天的最佳选择。材料:鸡翅、柠檬、盐、黑胡椒、百里香和蒜泥。将鸡翅均匀撒上盐和黑胡椒,然后在烤盘中放入数片柠檬,撒上百里香和蒜泥,将鸡翅放在柠檬上方,烤至金黄色即可。
以上这些做法无论是口感还是健康营养,都非常适合小孩食用。自制鸡翅可以控制油脂和钠的摄入量,确保小孩吃到健康食物。而且,孩子们喜欢把食物当成游戏来玩,制作这些鸡翅也可以成为一项亲子活动。