笔记百科做蛋挞的原料很简单，只需要准备一些速冻蛋挞皮，你可以去到超市以及蛋糕店去买到。然后就是准备一些牛奶，白砂糖以及你喜欢的水果酱。我将牛奶，白糖倒入锅中，用小火煮，等到白糖融化，然后再将鸡蛋打散，然后再将鸡蛋液倒入牛奶中搅散，再倒入蛋挞皮中至八分满就可以了。然后放入自己喜欢的水果酱之类的，然后放入烤箱中烤熟就可以了
因为空气炸锅里面的温度还有压强还是比较高的，所以我们如果是家里没有电饭煲的时候，是可以用空气炸锅做一些蛋挞，也是可以的。就是我们把这个温度控制在170度~180度之间，而且我们把时间控制在18分钟到20分钟的时间就可以了。
用到的食材：鸡蛋，牛奶，淀粉，白糖，
用到的工具：烤碗，空气炸锅
有没有超喜欢蛋挞芯芯的？Q弹爽滑，细腻柔软，入口即化，真的是360度无死角喜欢。今天这个真的y也不能说是偷懒啊，确实是想吃了，就做了。准备2个蛋黄，1勺淀粉，1勺白糖，150毫升牛奶，搅拌均匀，撇去浮沫，不嫌麻烦的可以过一下筛，更细腻。放空气炸锅180d度烤15分钟，就可以出锅了。这个作为早餐也是很棒的选择，配上一片吐司，一杯牛奶，爽歪歪。
需要注意的地方：小孩子肯定会跟你抢，所以多做点儿~
最后，有好多小伙伴通过公众号私信问我问题，回复都会比较慢，为了方便大家交流和回答问题，我建了一个美食群，有问题就可以直接发在群里，我会回复问题更及时，另外吃吃师傅的空气炸锅食谱第一版已经制作好，并在不断地更新中，都会发到美食群！吃吃师傅用的工具食材也都会分享到群里，有需要的小伙伴，欢迎加我微信拉你入群，让我们一起在不炸掉厨房的前提下，共享美食的欢乐！
