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发布于 2019-08-12 03:08
- 分类：百科
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小黄鱼怎么做好吃
请问:陈皮小黄鱼怎么做?
问题补充：偶然在一家小餐馆吃到一次,鱼软嫩,陈皮味香,很特别的,想学做,超市里的冰冻小黄鱼12.3公分长的,可以做吗?
ok
做小黄鱼的第二步是什么？
问题补充：
2.锅中热油，放入姜末、西芹和百合翻炒，再加入盐，用淀粉水勾薄芡即可。
绍兴小黄鱼是怎样做的？
问题补充：
绍兴人很爱吃小黄鱼，炸、蒸、红烧花样繁多。其中最多吃的是裹上面衣，入锅油炸，直到色 泽泛黄，人口香酥鲜嫩，是道极好的下酒菜。
做小黄鱼的时候要怎么处理？
问题补充：
小黄鱼洗净去头和内脏，加盐、黄酒、淀粉腌一会儿，开油锅，油浸七成，把小黄鱼放到油里两面煎黄即捞出；锅底留油，将葱、姜末、西芹煸炒一会儿，下进肉汤、糖，烧开后放入小黄鱼，加麻油、鸡精烧开即可。
馋嘴小黄鱼怎么做？
问题补充：
原材料小黄鱼3条调味料盐3克，味精1克，醋10克，酱油20克，葱、红椒、香菜各少许制作方法1 ?黄鱼治净；红椒洗净，切丁；葱洗净，切花；香菜洗净。2.锅内注油烧热，放入小黄鱼煎至变色，注水并加 入盐、醋、酱油焖煮。3?至鱼熟后，放入红椒、葱、香菜，再加入味精调 味即可。
双椒小黄鱼怎么做？
问题补充：
| 材料 ingredient|小黄鱼500克，黄椒、红椒各适量I 调味料 seasoning I盐3克，味精1克，酱油10克，醋5克，蒜 20克I 做法 recipe I小黄鱼治净；蒜去皮洗净；黄椒、红椒洗净， 切圈。锅中注油烧热，以小火将黄鱼炸至金黄色， 再放入红椒、黄椒、蒜炒匀。再倒入酱油、醋炒至熟后，加入盐、味精调 味，起锅装盘即可。
双椒小黄鱼 怎么做？
问题补充：
原材料小黄鱼300克，红椒、黄椒片适量 调味料盐3克，味精2克，料酒10克，大蒜、红油 各适量制作方法P1 ?红椒洗净切斜段；小黄鱼治净，用盐、料酒腌 渍；大蒜去皮洗净。2■油锅烧热，入小黄鱼炸至穌脆。3■放入红椒段、黄椒片、大蒜，加盐、味精、红油， 炒熟即可。
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