笔记百科蓝莓的吃法比较多，可以直接生吃，可以榨汁喝，还可以做各种甜品美食等，很多人都喜欢吃蓝莓。蓝莓一次不能吃太多，吃半盒就可以了，偶尔一次吃两盒也不会有什么影响，但是如果经常吃两盒，可能会引起消化不良、肠胃不适等。
蓝莓一次吃了两盒有事吗
偶尔一次吃两盒也不会有什么效果。如果你经常吃两盒，你可能会吃得过多，增加你胃的负担。
蓝莓是一种营养丰富的水果，富含维生素和矿物质，可以作为营养补充剂。花青素可以预防近视和视网膜脱离。具有抗氧化作用，具有一定的延缓衰老作用。吃太多蓝莓会对健康产生一些影响，包括消化不良、牙齿健康、钙吸收、药物功效、血糖升高和胃溃疡。
1引起消化不良:蓝莓中的维生素C容易使食物中的蛋白质变性、凝固，吃多了会引起腹泻、腹痛等症状;
2危害牙齿健康:蓝莓含有果酸，吃多了会损伤和腐蚀牙齿;
3影响钙吸收:蓝莓草酸与钙结合，影响钙的正常吸收，长期可引起缺钙，甚至引起结石;
4效应:如果血栓患者正在服用阿司匹林等抗凝血剂，由于蓝莓中含有维生素K，过量食用蓝莓会影响药物的疗效，从而对健康产生不良影响;
5提高血糖:蓝莓含糖量高，容易被人体吸收。吃蓝莓后，血糖会升高，对控制血糖有很大帮助。
6胃溃疡:蓝莓分泌增加胃酸，过量食用可引起胃溃疡。
平时吃蓝莓对身体没有什么影响，但对于脾胃虚弱、腹泻的人不要吃太多。尿路结石、胆结石患者不能吃太多，容易引起结石。
蓝莓一天吃多少合适
蓝莓受寒，含糖量大，不宜多吃，容易导致肠胃不适，血糖过高，糖分摄入过多，影响健康，导致肥胖。成年人每天应该吃50克左右，但不要超过200克。蓝莓富含花青素，具有较强的抗氧化作用，可以清除体内自由基，保护心脑血管疾病，促进皮肤细胞的新陈代谢和美容，延缓衰老，防止记忆退化。而且蓝莓富含膳食纤维，热量低，能促进消化、便秘、减肥。
蓝莓怎么吃好
1你可以吃新鲜的草莓，这是多少人选择吃蓝莓。
2可以将蓝莓做成蓝莓汁，将新鲜的蓝莓洗净，然后加入白砂糖和水煮沸，煮沸冷却后即可饮用。蓝莓汁一开始可能会有点酸，但喝得越多越好。
3蓝莓可以做成蓝莓酒。你所需要做的就是在洗净的蓝莓中加入白糖，然后腌制15天。
4可以将蓝莓做成蓝莓酱，将洗净的蓝莓放入锅中，用小火或中火加热，大约15分钟后，蓝莓酱就会变成糊状，这时就是美味的蓝莓酱了。
5你可以用蓝莓做奶昔。你可以把蓝莓和牛奶、冰淇淋、香蕉和糖水混合，然后用榨汁机做成奶昔。
6用蓝莓做沙拉。用苹果、梨、香蕉、哈密瓜、蓝莓和其他常见水果做一道美味的水果沙拉。
