猪大排面的做法大全窍门(猪大排做法家常做法视频教程)

猪大排面怎样做的家常做法大全怎么做好吃视频

• 猪大排面怎样做的家常做法大全怎么做好吃视频
• － 准备食材 －猪掸叮侧顾乇该岔双唱晶大排姜面鸡蛋上海青葱酱油盐鸡精料酒淀粉糖－ 步骤 －1.将大排片成厚片，用肉槌将肉质敲打松散2.在大排中放入盐、料酒，葱段、姜片，抓腌均匀，静置20分钟3.将鸡蛋打散，加入淀粉，拌匀成蛋糊4.将腌好的大排两面都均匀地拖上蛋糊5.煎锅内热油，将依次大排下入，焦至两面微黄逐一取出6.将煎好的大排回锅，加入酱油，糖、鸡精，倒水（要比平时烧肉的水多一些，因为要用作面汁），大火烧开后改小火炖40分钟7.另起锅煮面，面好后，装入碗内，浇入大排汁，放入汤好的青菜与大排即可

猪大排粥怎么炖的做法

• 猪大排粥怎么炖的做法
• 主料 2人份猪大排适量、香菇适量、大米适量调料水适量、姜适量准备材料：猪大排粥怎么做发氦篡教诂寄磋犀单篓步骤1把排骨入水汆烫过，洗去血沫。把米淘洗好，把姜片，排骨，香菇放入电饭锅内步骤2因为我想早上起来马上就能吃到，所以用了电饭锅的定时功能。定的是一小时煮粥。这样一早起来不用忙碌，就能吃上热乎乎的粥了步骤3葱花炸成葱油。我还是比较喜爱葱油的，所以又做了点步骤4等粥好了后，揭开盖子，放入生菜丝稍搅拌即可吃的时候上面可以淋葱油，当然不放也可以

家常油炸大排的做法大全，油炸大排怎么做好吃，如何

• 家常油炸大排的做法大全，油炸大排怎么做好吃，如何
• 炸大排尝美味，品人生家常菜这是第二次做这道菜。上次没有腌制，直接炸的不够入味。这次美味多了，做菜还是要费时间和心思的。 猪大排肉质鲜嫩，炸出来松松脆脆的，儿子超喜欢。食材猪大排6块生粉适量鸡蛋1只料酒适量姜适量生抽适量油1碗盐适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1准备好食材2大排沥干水份用刀背敲散。3放入料酒姜盐生抽，腌制1小时。4准备好鸡蛋，生粉。5大排先裹层生粉，再裹蛋液，再裹生粉。6油锅烧热，放入大排，炸制微黄捞出。7再回锅复炸一遍即可。8可以配上你喜欢的蕃茄酱色拉酱或直接开吃。7

烧猪大排的家常做法大全怎么做好吃视频

• 烧猪大排的家常做法大全怎么做好吃视频
• 用料主料猪大排3块调料色拉油少许尝碃佰度脂道拌权饱护食盐少许料酒少许胡椒粉适量煎猪大排的做法1.猪大排洗净，用敲肉的小榔头敲松肉质，把整理好的猪大排放入碗中倒入少许料酒和食盐腌制约10分钟2.腌制好后的猪大排上倒入烧烤酱（量的多少根据肉的多少来决定），完全把猪大排涂匀（如图5），盖上保鲜膜腌制4个小时以上（最好是在冰箱里过夜后再拿出来做）3.煎锅少热，涂少许油开中小火把腌制好的猪大排煎熟，最后撒少许胡椒粉即可出锅装盘，吃的时候切成小块包生菜吃

薄荷脆皮大排的做法，薄荷脆皮大排怎么做好吃

• 薄荷脆皮大排的做法，薄荷脆皮大排怎么做好吃
• 薄荷脆皮大排的做法，薄荷脆皮大排怎么做好吃食材主料猪大排400g辅料油100ml盐6g生粉15g糯米粉50g料酒20ml薄荷适量掸锭侧瓜乇盖岔睡唱精鸡蛋1个无铝泡打粉1g步骤1.大排洗净后沥干水分，用刀背把大排横竖敲松2.放入盆里，加入4克盐抓匀后再倒入料酒，磕入蛋清，5克生粉抓匀后静置1小时3.50克糯米粉里加入10克生粉，2克盐，1克泡打粉拌匀，薄荷洗净4.把粉拌匀后磕入一个鸡蛋黄，薄荷切成细碎5.倒入清水，边倒边搅拌均匀后再把薄荷叶加入拌匀成脆皮糊后静置15分钟6.热锅加油7.把大排加入挂糊，沥去多余的糊8.油温7分热加入大排炸至两面微黄捞起9.等油温升高后再一次加入炸至两面金黄捞起10.吸去油11.斩成条状蘸醋享用味道更佳

怎么做烧大排才好吃 红烧排骨的做法

• 怎么做烧大排才好吃 红烧排骨的做法
• 红烧大排的做法步骤11.买来的猪大排洗干净控干水分红烧大排的做法步骤22.一片一片用肉锤加工一下红烧大排的做法步骤33.两面都要砸，使肉筋断开，这样处理肉会嫩些红烧大排的做法步骤44.将所有的大排都用肉锤砸好放在一盘子里红烧大排的做法步骤55.加入料酒、生抽、白胡椒粉用手抓匀腌制20分钟红烧大排的做法步骤66.小葱切段，姜切大片红烧大排的做法步骤77.准备一盘面粉和淀粉的混合粉红烧大排的做法步骤88.将腌好的大排每一面都蘸匀面粉红烧大排的做法步骤99.锅中加油烧热以后将蘸过面粉的大排炸一下红烧大排的做法步骤1010.另一面也要炸变色红烧大排的做法步骤1111.将全部煎好的大排放入锅中，加入老抽、水少许、生姜、白糖适量，中小火煮三、五分钟左右，加入葱段，翻炒片刻，即可出锅红烧大排的做法步骤1212.盛入盘中开吃

猪大排粉的家常做法大全怎么做好吃视频

• 猪大排粉的家常做法大全怎么做好吃视频
• 主料猪大排适量辅料南瓜适量大米少许黄豆少许糯米少许黑豆适量茶叶少许红尖椒少许调料食盐少许料酒适量甜面酱适量白砂糖少许猪大排粉的做法1.排骨先腌入味（盐、糖、料酒、甜面酱和蒜）2.炒香粉原料（大米、黄豆、糯担甫曹晃丨浩查彤肠廓米、黑豆、）后磨碎3.把腌入味的排骨占上粉料后装盘置开水锅里大火蒸至八成熟时，转装在已掏空的南瓜盅里继续蒸，南瓜熟透即可出锅

烤大排的做法，烤大排怎么做好吃，烤大排的家常

• 烤大排的做法，烤大排怎么做好吃，烤大排的家常
• 主料 猪排100克辅料法式黑椒调料1包 大蒜2克 烧烤酱2毫升 蜂蜜2毫升 黑芝麻1克 花生50克 土豆100克 青椒10克 胡萝卜100克 生菜50克步骤1.猪排买回来，洗净，将每根中间用刀子划开。2.酷客壹佰腌料用清水化开，将猪排放入，腌24小时，每隔8小时翻面。3.少许黑椒汁，加入蒜末、蜂蜜、黑胡椒粉、烧烤酱调匀成酱汁。4.烤箱预热200度，将酱汁刷在表面，送入烤箱烤籂川焚沸莳度锋砂福棘30分钟5.取出，翻面，刷上酱汁，继续烤30分钟。6.花生烤熟，碾去皮，打碎成大粒。7.锡纸包住烤盘。8.胡萝卜、青椒、土豆切大片，将酱料放入，腌2小时。9.将蔬菜放在烤盘上，烤20分钟。10.生菜铺底，跟大排一起上桌即可。

葱烤大排的正宗做法，葱烤大排怎样做才好吃的做法步骤

• 葱烤大排的正宗做法，葱烤大排怎样做才好吃的做法步骤
• 主料 2人份猪大排适量辅料葱适量、淀粉适量调料酱油适量、白糖适量、料酒适量、鸡精适量、植物油适量、水适量葱烤大排步骤1把大排洗干净甫激颠刻郯灸奠熏订抹，用料酒和盐腌制10分钟左右。把大排两面都沾上淀粉备用 把葱洗干净后切成小段备用步骤2锅中放入适量油，加热到7成热后放入大排，把大排两面都煎至微黄色即可 把葱放入锅中爆香，加入煎好的大排，同时放入水，酱油，淀粉和糖用中火收汁。注意要不停的将大排翻转步骤3汁收干之后起锅即可

盐焗大排的做法，盐焗大排怎么做好吃，盐焗大排

• 盐焗大排的做法，盐焗大排怎么做好吃，盐焗大排
• 主料大排360克辅料油适量盐焗鸡粉20克步骤1.食材：大排（已清洗并控干水分）、盐焗鸡粉2.将大排放在案板上用刀背剁一剁切开。3.放入盘中。4.接着，搁入盐焗鸡粉。5.用手抓匀，腌制30分钟。6.然后，取平底锅置火上，加适量的油、下入腌制好的大排用中小火煎至两面金黄，即可。