猪大肠怎么做好吃视频(猪大肠怎么做好吃又嫩大厨教程视频)

猪大肠怎么做好吃

• 猪大肠怎么做好吃
• 主料：猪大肠1000克，大蒜2个，青红尖椒各1个；调料：八角1个，生姜1块，大葱1段，料酒3大匙，老抽1大匙，生抽1大匙，白糖1小匙，盐适量；洗大肠用：面粉、醋、盐各适量；做法：1.将猪大肠内外都反复洗净；2.洗好的大肠放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、大葱、一大匙料酒，烧开后煮约两分钟；3. 将大肠捞出，再次用清水洗净，沥干后切成大块；4.青红尖椒切滚刀块，生姜切片，大蒜去皮；5.锅内放适量的油，下入大蒜，煸至大蒜表面微黄后舀出待用；6.锅内余油，下入大肠，炒至出油；7.加入两大匙料酒，炒匀；8.加入老抽、生抽、白糖、盐，炒匀；9.加入适量的热水，盖盖，大火烧开后转中火煮约30分钟；10.加入之前炒好的蒜子，再继续煮约10分钟；11.放入青红尖椒；12.开大火，翻炒约2分钟即可。

灌猪大肠，灌猪大肠怎么做才好吃

• 灌猪大肠，灌猪大肠怎么做才好吃
• 步骤灌猪大肠的做法步骤11.买回来的猪大肠用盐和生粉洗干净，里面也要翻沪郸高肝薨菲胳十供姜过来洗干净灌猪大肠的做法步骤22.糯米洗净，加适量水泡几个小时（泡过容易煮熟）灌猪大肠的做法步骤33.花生泡半小时（去除涩味），猪肉切丁灌猪大肠的做法步骤44.把糯米、花生、猪肉、食盐和五香粉搅拌待用（可以加入适量油，因为猪大肠里面油很多油脂，我就不放油）灌猪大肠的做法步骤55.把猪大肠的一头用线扎紧，把糯米灌入猪大肠，灌满三分之二，灌好把另一头扎紧灌猪大肠的做法步骤66.灌好的猪大肠放锅里，水漫过猪大肠大肠。煮涨后就用牙签刺几个小孔，防止大肠张破，大概煮半小时关电，再焖一会灌猪大肠的做法步骤77.放凉后，去掉线，切块即可食用（可以沾上喜欢的酱料）

大肠豆芽怎么做好吃法

• 大肠豆芽怎么做好吃法
• 1）大肠买回来去油脂，放些面粉和一点油使劲的揉捏，然后洗干净放开水里煮一下，再清洗一遍切段。2）豆芽洗干净。3）蒜苗切段、蒜头切碎、生姜切丝、辣椒切片。4）锅里不放油放入洗好的大肠炒。5）直到炒干水分出锅备用。6）热锅放油放入蒜头和辣椒小火爆出香味。7）放入大肠爆炒。8）放入豆芽。9）一起翻炒至豆芽断生。10）放入蒜苗，出锅前调入盐巴、生抽和米酒。11）出锅。

猪腊大肠怎么做好吃法

• 猪腊大肠怎么做好吃法
• 步骤1.腊肥肠洗净后，用清水浸泡至软。2.然后切成长条。3.把青椒切滚刀条4.然后把青椒放入锅内煸炒至断生，盛出备用。5.跟着同样把蒜苔也煸炒至断生，盛出备用。6.热锅热油，把腊肥肠放入煸炒。7.然后放入事先已经煸炒窢肠促段讵灯存犬担华过的青椒与蒜苔一起翻炒，加入适量的盐与生抽调味，炒匀后出锅装盘~

黄花菜炖大肠怎么做好吃又简单，做法图解

• 黄花菜炖大肠怎么做好吃又简单，做法图解
• 主料干鱿鱼 ：200大肠 ：400黄花菜 ：200辅料味精 ：适量盐 ：适量具体步骤第一步1.鱿鱼和黄花菜第二步2.把洗净放冷冻大肠直接放入加水汤锅里第三步3.炖开放鱿鱼和黄花菜第四步4.炖上2小时第五步5.炖好加入盐和味精第六步6.配饭不错哦

大白菜炒大肠的家常做法大全怎么做好吃

• 大白菜炒大肠的家常做法大全怎么做好吃
• 尝沪佰疚脂狡拌挟饱锚主料肥肠200g白菜250g辅料油适量盐适量醋适量葱适量姜适量蒜适量尖椒适量酱油适量步骤1.大肠过热水焯一下，去除一下外表的油脂，白菜备好。2.白菜切好。3.蒜，葱，姜，尖椒备用。4.大肠切小段。5.油锅热，入葱，姜，尖椒出味。6.入大肠炒，多炒一会儿，炒出里面的油脂。7.入白菜。8.入酱油，盐。继续翻炒。9.炒至白菜熟，临出锅前入醋，蒜瓣，搅饼出锅即可。

清炒大肠怎么做好吃，清炒大肠的家常做法

• 清炒大肠怎么做好吃，清炒大肠的家常做法
• 主料肥肠300克 辅料辣椒适量醋少许生抽少许油适量盐适量步骤辣椒炒大肠的做法步骤11.肥肠切段备用辣椒炒大肠的做法步骤22.青红辣椒切条备用，葱姜备好辣椒筏禒摧溉诋防搓狮掸饯炒大肠的做法步骤33.热锅热油下肥肠翻炒，再放青红椒继续炒熟调味出盘即可辣椒炒大肠的做法步骤44.成品

大肠炖豆腐怎么做好吃，大肠炖豆腐的家常做

• 大肠炖豆腐怎么做好吃，大肠炖豆腐的家常做
• 食材主料熟猪大肠200g内酯豆腐350g辅料油适量盐适量红尖椒适量生姜适量花椒适量小油菜适量香菜适量步骤1.熟猪大肠切小段。2.把猪护骸篙缴蕻剂戈烯恭楼大肠入开水锅焯水，去除脏污。3.锅里倒入油，油热后放入姜片、红椒段、花椒爆香，炒出红油。4.倒入猪大肠，翻炒均匀。5.倒入没过猪大肠的开水。6.把烧开的汤菜倒入锅底码有小油菜的砂锅。7.砂锅上炉灶，调入精盐小火煮10分钟。8.内酯豆腐切成大块。9.把切好的内酯豆腐块小心的放入砂锅即关火。这样砂锅里的汤菜是滚热的，内酯豆腐是清凉的，吃起来是别有风味。

卤煮炒大肠怎么做如何做好吃

• 卤煮炒大肠怎么做如何做好吃
• 主料大肠1段 青椒1个 洋葱半个 辅料花椒一把 黄豆酱一勺 干辣椒一把 八角少许 桂皮少许 卤煮炒大肠的做法步骤1. 买的是处理干净的大乏袱催惶诎耗挫同旦括肠半成品，为了让其更加入味和进一步去除膻味，我先放入汤料中卤煮一遍。卤水里有八角，桂皮，葱，姜，老抽2. 煮20分钟，等到大肠入味上色后，捞起，凉好后切段。3. 热油，放入花椒干辣椒爆香，再加入洋葱青椒爆炒。4. 洋葱出味后，放入切好的大肠。加入生抽，老抽，黄豆酱，盐调味。黄豆酱本身有甜味，所以我没有加糖。没有的同学也可以不加，或者用豆瓣，老干妈等代替。各位还是根据各人爱好，这点上我也很随意~~

大肠炒酸菜怎么做好吃

• 大肠炒酸菜怎么做好吃
• 酸菜炒大肠的做法1.大肠用盐、生粉或者食用碱反复搓洗干净。2.酸菜用水浸泡一下，然后切0.5厘米一段并拧干。3.锅里加水烧开，下大肠焯水。4.焯水的大肠切段。5.起油锅，爆香姜蒜，下大肠爆炒一小会儿。6.沿锅边炝入黄酒甫弗颠煌郯号奠铜订扩，加入酸菜煸炒均匀。7.加入盐，胡椒粉调味就可以出锅了。