笔记百科速冻粽子是生活中比较常见的一种粽子，它的吃法比较简单，直接解冻之后就可以加热食用。速冻粽子可以用冷藏解冻，也可以用流水解冻，也可以用冰水解冻，这样可以让粽子很快解冻。
速冻粽子有什么方法更容易解冻
1、冷藏解冻
可以将速冻粽子转移到冰箱冷藏室解冻，但是冷藏解冻的时间较久，需要提前一天处理，不建议在冷藏室解冻超过2-3天，避免腐坏。
2、流水解冻
把速冻粽子密封在保鲜袋中，放入常温的清水中解冻，不建议让清水直接接触到食物，避免滋生细菌。另外，用清水解冻后的粽子，不建议再放回冰箱。
3、冰水解冻
还可以准备一盆清水和冰块，再将装有速冻粽子的密封保鲜袋，完全浸泡在冰水中，隔一段时间翻动即可。
速冻粽子怎么吃
1、蒸粽子
1在带有蒸架的锅内放入适量饮用水。
2将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。
3加热至沸腾后保持14分钟（速冻粽子需要20分钟）即可。
掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。
2、煮粽子
1先将水煮沸。
2将粽子浸没在沸水中。
3加热至沸腾后保持10分钟（速冻粽需要15分钟）即可。
掌握要点：粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起烧煮。
吃粽子的注意事项
吃粽子的注意事项需要少吃、预防发胖、预防血糖升高，需要根据个人的身体状况少量的吃一些粽子。
1少吃：粽子不容易消化，需要适量的吃一些粽子，不能吃的太多，避免加重胃肠道负担。
2预防发胖：粽子的热量比较高，如果经常吃粽子会导致热量转化为脂肪，容易使身体出现发胖的现象。
3预防血糖升高：患有糖尿病的患者不能吃粽子，因为粽子里面的含糖量比较高，吃粽子之后会导致血糖升高。
除此之外，胃肠道虚弱的人群不宜吃粽子，避免出现消化不良的症状。
