笔记百科吃了产气食物有哪些
“产气”食物有：玉米、南瓜、土豆、地瓜、萝卜、茄子、甘蓝、黄豆、牛奶、豆浆等；
而“解气”食物则包括：大白菜、酸奶、洋葱、西兰花等。
容易引起胀气的食物判断方法主要看下面几点：
1、高淀粉类的食物；2、豆制品尤其胀气；3、十字花科蔬菜；4、粗纤维过多的食物；5、吃盐太多也胀气。
需要注意的是，产气的食物不是所有人吃了肚子都胀。
如果你消化功能强，虽然它也产气，但是也没什么问题；但是这些食物对于消化功能弱的人就不一样了，他们吃了之后这气就容易憋到肚子里。
产气食物有哪些
1、五谷类的食物容易引起胀气，比如玉米、土豆、红薯以及糙米等。
2、蔬菜也能够引起胀气，例如萝卜、花椰菜、扁豆、韭菜以及洋葱等。
3、豆类食物也容易胀气，例如黄豆、花生、豆腐、绿豆以及豌豆等。
4、水果中苹果、西瓜、哈密瓜等也会产气。
5、奶制品，例如牛奶也会导致胀气。
6、碳酸饮料以及豆浆、咖啡、浓茶等均可以导致产气。
吃了会产气的食物有哪些
产气食物一般是指吃了容易胀肚子的食物。容易产气的食物包括：
1、碳酸饮料
碳酸饮料是导致我们出现肚子胀气的罪魁祸首。尤其是碳酸饮料中嘶嘶的气泡气体，进入肚子后就会导致肚子胀气的情况出现。
2、部分蔬菜
像白萝卜、胡萝卜，是因为萝卜含辛辣的硫化物，在肠道酵解后产生的硫化氢和硫醇，抑制二氧化碳吸收。而洋葱、高丽菜、韭菜、生葱、生蒜、蒜苗、生苤蓝、芹菜、西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中，含有一种复合糖叫蜜三糖，这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收，当它在肠内被艰难吸收的同时，就会产生气体引起胀气。
3、高淀粉类的食物
萝卜、土豆、白薯、红薯、芋头、南瓜、板栗等，有利于抗寒保暖，但多吃这些食物往往会引起胃肠胀气，如果一顿饭同时吃几种产气食物，等于将产气食物一并搬上了餐桌，让它们来个大碰头。这些事物进入了胃肠后，经肠道细菌充分发酵，会产生大量的硫化氢、氨气，如一时排不出去，蓄积在肠道中，便会引起胃肠账气，严重者胀痛难忍。
4、豆制品
豆制品（包括豆腐、豆浆、豆腐脑等）中有数种抗营养因子，其中两种是与胃肠道有关的，一种是胰蛋白酶抑制素，是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质，如摄入过多，会影响对蛋白质的消化，对胃肠有刺激作用；另一种是肠胃胀气因子，它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。豆类最好与容易消化的米饭和藜麦等全谷食物搭配食用。
5、苹果
苹果食用过多易胀气，苹果中含有很多人无法耐受的果糖和山梨糖醇，食用过多容易腹部胀气。
扩展资料
影响骨质
健康专家提醒，过量地喝碳酸饮料，其中的高磷可能会改变人体的钙、磷比例。研究人员还发现，与不过量饮用碳酸饮料的人相比，过量饮用碳酸饮料的人骨折危险会增加大约3倍；而在体力活动剧烈的同时，再过量地饮用碳酸饮料，其骨折的危险也可能增加5倍。
专家提醒，儿童期、青春期是骨骼发育的重要时期。在这个时期，孩子们活动量大。如果食物中高磷低钙的摄入量不均衡，再加上喝过多的碳酸饮料，则要引起足够的重视。因为它不仅对骨峰量可能产生负面影响，还可能会给将来发生骨质疏松症埋下伏笔。
破坏细胞
英国一项最新研究结果显示，部分碳酸饮料可能会导致人体细胞严重受损。专家们认为碳酸饮料里的一种常见防腐剂能够破坏人体DNA的一些重要区域，严重威胁人体健康。
据悉，喝碳酸饮料造成的这种人体损伤一般都与衰老以及滥用酒精相关联，最终会导致肝硬化和帕金森病等疾病。
此次研究的焦点在于苯甲酸钠的安全性。在过去数十年来，这种代号为E211的防腐剂一直被广泛应用于全球总价值740亿英镑的碳酸饮料产业。苯甲酸钠是苯甲酸的衍生物，天然存在于各种浆果之中，大量用作许多知名碳酸饮料的防腐剂。
英国谢菲尔德大学的分子生物学和生物工艺学教授彼得·派珀是研究人体衰老的专家。他的试验结果证明：苯甲酸会破坏人体线粒体DNA中的一个重要区域。
线粒体属于人体细胞中的一个细胞器，被称为人体细胞中的“能量工厂”，其功能是将细胞中的有机物当作燃料，使这些有机物与氧结合，转变成二氧化碳和水，同时将有机物中的化学能释放出来，供细胞利用。它以分解ATP来为人体提供95%的能量，我们的肌肉在收缩的时候，我们在思考的时候，线粒体都在时刻地工作着，为我们的神经元细胞和肌纤维细胞提供能量。
派珀表示：“这些化合物能够严重破坏线粒体DNA，从而完全阻止了线粒体的活动。换言之，它们让线粒体罢工了。”据派珀介绍，线粒体能使有机物氧化并且释放能量。如果线粒体遭到了破坏，细胞就会出现严重故障。许多疾病是与这种破坏相关的，如帕金森病和其他神经系统退化性疾病。
其他危害
糖尿病患者不宜饮用；吃饭前后、用餐中都不宜喝碳酸饮料；不宜多饮，因为饮用过多会抑制人体内的有益菌，破坏消化系统的功能；长期饮用易引起肥胖等疾病；过多饮用碳酸饮料也会增加心肾负担，使人产生心慌、乏力、尿频等症状，同时胃液的消化、杀菌能力也会因此而降低，容易造成胃肠疾病。
此外，大量饮用还会导致骨质疏松，这是由于大部分碳酸饮料中都含有磷酸，这种磷酸会极大地影响人体对于钙质的吸收并引起钙质的异常流失；碳酸饮料可能增加患食管癌的危险，这是因为碳酸饮料使胃扩张，这样会导致引发食管癌的食物反流；不宜过量饮用冰饮料，否则会导致脏腑功能紊乱，发生胃肠黏膜血管收缩、胃肠痉挛、分泌减少等一系列病理改变，引起食欲下降等疾病。
资料来源：百度百科：碳酸饮料
产气的食物有哪些？胀气的食物有哪些？
产气和胀气的食物如下：
常见的产气食物主要包括高淀粉类食物、豆类及豆制品以及部分蔬菜、水果等：
1、高淀粉类食物：如面粉、红薯、山药、土豆、芋头、南瓜、板栗等，此类食物中含有较多碳水化合物，以及糖类、纤维素，进入肠道后经肠道内细菌分解、发酵，易产生较多气体。
2、豆类及豆制品：如大豆、黄豆、扁豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆、豆皮、腐竹、绿豆、豌豆等，此类食物的成分中包括棉子糖、水苏糖等低聚糖，人体内缺乏分解这种糖的酶，故食用后无法完全被肠道吸收，易与细菌结合产生较多气体。
3、部分蔬菜：如卷心菜、花椰菜、甘蓝、西兰花等十字花科蔬菜以及洋葱、萝卜、莴苣、芹菜、白菜等，这些蔬菜中含有某种复合成分的糖，也无法被人体吸收利用，故也易产气。
4、部分水果：如山楂、苹果、芒果、荔枝、蓝莓、樱桃、香蕉、西瓜、哈密瓜等，这些水果由于含有部分果糖，以及可加强肠道蠕动，食用后也可产生较多气体。
5、其他：谷类包括大米、小麦、小米、玉米、高粱等也易产气，碳酸饮料、咖啡、浓茶等，以及一次性摄入过量的盐也可导致肠道产气。另外乳糖不耐受的人群食用含乳糖的食物如牛奶后，也易产气。
产气的食物和水果有哪些？
产气的食物和水果有萝卜、洋葱、西红柿、心菜、豆类、白薯、蜂蜜、韭菜、生葱、白菜、生蒜、生苤蓝、芹菜、苹果、葡萄、香蕉、西瓜、香瓜、柚子、杏、李子、草莓等。
另外如牛奶、豆浆、咖啡、浓茶的均可以产气。
产气水果和蔬菜的营养价值
1、水果和蔬菜是生活必不可少的食物和能量来源之一，苹果是生活中最常见的水果，水果店基本上一年四季都有苹果售卖。苹果又被称为平安果，它的果肉中含有蛋白质、钙、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分。
2、梨子也是生活中很常见的水果，它会在每年9～10月大量上市，梨子中含有我是说、钾、钙、纤维素等多种营养成分。适量的食用梨子有清心、润肺、化痰的作用，咳嗽时可以自己在家做冰糖雪梨，比吃药的效果要好很多。
3、白菜又被称为大白菜，属于十字花科植物，是生活中最常见的蔬菜，白菜会在每年6月成熟，它的叶片中含有蛋白质、膳食纤维、核黄素、镁、维生素A等多种营养成分。平时可以清炒白菜吃，也可以将白菜和肉丝一起炒着吃。
产气类食物有哪些
1。五谷类
玉米、洋芋、芋头、蕃薯、马铃薯、糯米类、糙米、杂粮。此类食品纤维粗糙，容易产生气体。
2。蔬菜类
洋葱、花椰菜、韭菜、包心菜、胡瓜、萝卜、茄子、甘蓝菜、大头菜、扁豆、酸泡白菜、青葱。吃萝卜胀气是因为萝卜含辛辣的硫化物，在肠道酵解后产生的硫化氢和硫醇，抑制二氧化碳吸收。白薯含气化酶和植物纤维，所以肠里产生气体，植物纤维不容易被消化，易被细菌酵解为二氧化碳及氢气。
3。水果类
苹果、西瓜、香瓜、哈密瓜、苹果汁。此类水果都属于凉性水果，肠道对苹果的消化和吸收不好，导致肠道异常产气。
4。豆类
豆干、豆腐、红豆、绿豆、黄豆、花生、豌豆。大豆类食品胀气是因为大豆含水苏糖与棉仔糖等聚糖，这些糖不能被消化，故很能容易被微生物发酵产气。
5。饮品类
牛奶、乳制品、汽水、养乐多、豆浆、可乐。牛奶是产气性食物，因为牛奶含有大量蛋白质，蛋白质在胃里消化时会产生大量气体。
易产生气体的食物主要有哪些？
1。易产气的食物有萝卜、洋葱、卷心菜、豆类、白薯、蜂蜜、韭菜、生葱、生蒜、生苤蓝、芹菜等。吃萝卜胀气是因为萝卜含辛辣的硫化物，在肠道酵解后产生的硫化氢和硫醇，抑制二氧化碳吸收。白薯含气化酶和植物纤维，所以肠里产生气体，植物纤维不容易被消化，易被细菌酵解为二氧化碳及氢气。大豆类食品胀气是因为大豆含水苏糖与棉仔糖等聚糖，这些糖不能被消化，故很能
容易被微生物发酵产气，但大豆制成豆腐时这些糖类已被溶在水中而流失，故较少引起腹胀。
除此之外。我们常食用的米、麦、洋葱也是易产气的食物。而果类有苹果、葡萄、香蕉、瓜类（如西瓜香瓜）、柚子等也易产气。
2。人们吃了不好消化的食物导致的涨气！
