笔记百科山药的十种做法？
以下十种家常吃法：一，山药炖鸡汤，在里面放入一些红枣和枸杞，营养会更好。
二，蜜汁山药，就是在生的山药上淋上—些蜂蜜汁，然后放上桂花枸杞。
三，山药排骨汤，这应该很多人日常生活中都会去做，特别简单也营养好味。
四，山药炒木耳，它和前面一道菜的区别是没有肉丝在里面。
五，山药红豆糕，把山药红豆以及白糖做成糕点。
六，生吃山药，把山药切了以后放上一定的果酱，然后直接生吃。
7、山药木耳炒肉，准备适量的山药，木耳以及肉丝炒在一起。
8、清炒山药，把胡萝卜和山药都切成片放在一起清炒。
9、清蒸肉末山药，就是把肉末和山药放在一起清蒸。
10、山药粥，把山药放到小米里面一起熬煮成粥。
山药的做法大全？
- 山药是不是有很多种不同的做法的？
- 脾虚腹泻（包括慢性肠炎，消化及吸收不良）山药半斤，莲子、芡实各120克，共研细粉。每次以2～3调匙，加白糖适量，蒸熟作点心吃，每日l～2次，连续服用，有效。人参山药芡实汤- 主治 -遗精鸡皮糙山药，芡实，麦冬各15克，人参10克，五味子3克,水煎取汁，每日一剂，分2次服。益气养心，健脾固涩。适用于遗精。糖尿病，口渴，尿多，善饥山药15克，黄连6克，水煎服。或山药、天花粉等量，每日30克，水煎分服。冻疮，丹毒，痈疽肿毒初起鲜山药捣烂涂敷于患部，干即更换，数次即消。（或加蓖麻子仁数粒一同捣烂外敷更好）。咳嗽痰喘（包括慢性气管炎，老人慢性支气管炎）鲜山药捣烂，与甘蔗汁半杯和匀，炖热服之，一日z次。项后结块，赤肿硬痛（包括淋巴结炎肿、项背痈疽等）鲜山药一段（去皮），蓖麻子2～3粒（去壳），同捣烂研细和匀，贴于患部，一日更换2次肾虚梦遗，脾虚便涪，老年阳虚，小便频数山药零余子（山药藤上所结的珠牙）30～60克，煮熟去皮，加白糖少许，临睡前服之，胜如山药。肺病发热咳喘，自汗，心悸，便溏山药60～120克，煮汁饮服，或每日适量煮食之
炒山药的家常做法大全，山药怎么炒好吃
- 炒山药的家常做法大全，山药怎么炒好吃
- 食材明细山药1根胡萝卜胡萝卜水发黑木耳6朵葱适量鸡精适量盐适量咸甜口味炒工艺十分钟耗时普通难度发搐篡诽诂赌磋涩单绩【菜谱换礼】–炒山药的做法步骤1准备食材。2山药洗净，削去皮，切片，胡萝卜洗净，切片，水发黑木耳洗净，葱切末。3锅中放黑木耳，加点水，煮5分钟。4煮好后，捞出。5油锅烧热，放入山药和胡萝卜。6煸炒几下，放入盐和少量水，盖上盖。7烧开后，放入黑木耳，翻炒加盖。8过2分钟，开盖，加入葱花和鸡精，翻炒装盘
宫保山药的家常做法大全怎么做好吃视频
- 宫保山药的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料山药300克花生1把辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量豆瓣酱适量糖适量白醋适量番茄酱适量花椒1小撮步骤宫保山药的做法步骤11.山药去皮，切丁，用水浸泡防止其氧化变色。宫保山药的做法步骤22.花生洗净宫保山药的做法步骤33.放微波炉内高火打1分钟，搅拌一下，再高火打1分钟。宫保山药的做法步骤44.放凉后去皮，备用。宫保山药的做法步骤55.准备葱姜蒜。宫保山药的做法步骤66.锅烧热，倒少许油，放一小撮花椒，爆香。宫保山药的做法步骤77.用锅铲铲出花椒宫保山药的做法步骤88.放入山药丁和葱姜蒜，翻炒至山药丁颜色中间没有白点。宫保山药的做法步骤99.倒入适量番茄酱宫保山药的做法步骤1010.放一汤匙自制的辣椒酱，翻炒出香味。宫保山药的做法步骤1111.放一勺糖、少许味精。宫保山药的做法步骤1212.倒入花生，翻炒均匀即可出锅装盘了。
山药红萝卜炖排骨的家常做法大全怎么做好
- 山药红萝卜炖排骨的家常做法大全怎么做好
- 材料山药300克，排骨500克，胡萝卜1根，葱姜、料酒、盐、鸡精、油适量。做法1、山药洗净去皮切块，胡萝卜切块，排骨剁块焯水。2、炖锅中加水放姜葱，烧沸后放排骨和料酒。3、小火炖约1小时放山药、胡萝卜。4、山药熟时放盐和鸡精调味即可。
炒山药丸子的家常做法大全怎么做好
- 炒山药丸子的家常做法大全怎么做好
- 主料土豆6个辅料油适量盐适量面粉适量尖椒2根水萝卜2根圆菜适量葱适量花椒适量味精适量姜适量蒜适量猪肉适量步骤1.土豆削皮洗干净2.擦成丝3.撒上面粉拌均，尽量使土豆丝都散开，不要粘连，面粉可以稍多一些4.上蒸锅蒸5.大火蒸15分钟，利用这个时间调上个菜吧！就上些菜好吃着了！！！6.准德好圆菜，水萝卜，尖椒，葱7.全都切成片，尖椒剩筏怠摧干诋妨搓施掸渐上半根，等下还要炒山药丸子呢，放入葱姜蒜，盐，味精，花椒8.我把调货和葱姜蒜堆在表面！锅里热了二两色拉油！油温起来后！往调货上一浇！有是一声呲~~~~~~调均9.圆菜切丝，尖椒也切丝10.这是蒸好的11.放入炒熟的猪肉，放入圆菜尖椒，倒入酱油上色12.放入山药丸子继续炒13.直到炒均上色均匀，加盐，味精，可以出锅了14.调凉菜与山药丸子同吃，味道很不错小贴士用清水将土豆丝淘洗两次山药丸子不能蒸的时间过长，否则炒出来就都碎了。蒸熟后用筷子挑散，不要粘连
山药炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
- 山药炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
- 材料排骨，铁棍山药（就是那种口感绵绵的），生姜，香葱做法1、排骨斩成块，焯煮5分钟，捞起排骨。也可以直接用勺子打掉浮沫，我习惯焯一遍，炖出来的汤更清澈。2、用砂锅重新烧一锅水，放入生姜片和焯好的排骨。如果是直接打掉了浮沫，把生姜片加到汤里面就行。3、大火把汤烧开，然后转小火慢炖一个半小时左右。喜欢劲道的口感可以少炖一会，喜欢软糯的口感可以多炖一会。4、将山药切好加入汤中，中火炖15分钟左右，汤色开始变白，山药可以用筷子夹断；加盐调味，然后关火起锅。5、香葱切成葱花，均匀撒到汤里，然后端上桌慢慢享用。
山药龙骨汤的家常做法大全怎么做好吃
- 山药龙骨汤的家常做法大全怎么做好吃
- 用料 猪龙骨 山药 长俯拜谎之荷瓣捅抱拉 枸杞 枸杞山药煲龙骨的做法 猪龙骨斩块，洗净锅里水烧开，把龙骨绰水绰过水的龙骨捞出用流动的水洗干净沙锅里放龙骨，加足量冷水，投几片姜，一个葱结和少许料酒，开大火煮开后撇去浮末，转小火煮半个小时带上橡皮手套，把山药洗净去皮切块，迅速投入锅中（速度要快，否则山药很容易氧化发黑），小火继续煲半个小时左右山药入锅煲半个小时后，投入十多颗枸杞再煲个5分钟，加盐调味即可
山药肉末的家常做法大全怎么做好吃视频
- 山药肉末的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料山药200g猪肉100g调料食盐适量葱适量姜适量料酒适量调和油适量山药筏耽摧甘诋仿搓湿掸溅肉末的做法1.肉切末，葱姜切末备用。2.山药去皮，切片，放清水中备用。3.锅内放适量油，放入肉末翻炒，变色后盛出。4.锅内放适量油，放入葱姜末炒香，放山药片翻炒。5.放入清水，焖几分钟。6.放入炒好的肉末，加适量料酒，放盐调味，炒匀出锅即可。
山药炖香菇的家常做法大全怎么做好
- 山药炖香菇的家常做法大全怎么做好
- 主料老母鸡500g山药500g辅料香菇适量盐适量姜适量枸杞适量步骤1.老母鸡剁成块洗净2.干香菇用温水泡发洗净3.枸杞洗净用水泡软4.山药去皮，切块，泡清水中，以防变色5.烧开一锅水，放入鸡肉，撇去浮沫，飞水6.转入砂辅法滇盒鄄谷殿贪东楷锅，放进焯过水的老母鸡、生姜加入适量清水，水要一次性加够7.大火煮开，放入香菇小火炖1个小时8.等鸡肉炖熟烂后，放入山药继续炖至山药变软9.加入盐和枸杞再煲10分钟即可小贴士砂锅里一次加足水，中途不加水，如需加水，加热水。保持原汁原味，除了盐最好啥也别加。
肉炒土豆山药木耳的家常做法大全怎么做好
- 肉炒土豆山药木耳的家常做法大全怎么做好
- 主料马铃薯200g山药100g木耳50g猪肉50g辅料油适量盐适量葱适量步骤1.将材料准备好，土豆和山药切成片，木耳泡好洗干净，肉切成小快。2.将锅烧热，加适当油。3.油热了之后将肉炒香。4.将土豆片和山药片放锅里炒。5.将土豆片炒7成熟。6.将木耳放锅里炒。7.装盘里。
