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发布于 2023-07-20 03:59
- 分类:生活家居
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三鲜汤的家常做法 三鲜汤怎么做最正宗
- 三鲜汤的家常做法 三鲜汤怎么做最正宗
- 肉皮50克白菜100克黑木耳25克辅料贡丸6个虾丸6个目鱼丸6个蟹肉棒6个精盐2小勺三鲜汤的做法1.准备好白菜,切片2.肉皮提前浸泡20分钟即可,切块3.黑木耳提前浸泡4.此步骤用料步骤用时:20分钟目鱼丸6个蟹肉棒6个水烧开把所有食材都放入一起烧,除白菜外5.烧20分钟后放入白菜再烧5分钟,放盐就好了
三鲜米饺怎么做?
- 三鲜米饺怎么做?
- 找到三鲜米,然后做成陷,包饺子。。。。。。。。。。。。。
虾仁三鲜馅饺子怎么做好吃
- 虾仁三鲜馅饺子怎么做好吃
- 虾仁三鲜馅饺子怎么做好吃食材主料韭菜250克虾仁100克鸡蛋2个面包300克辅料油适量盐适量水适量花椒适量步骤1.面粉加适量冷水揉成光滑的面团,盖上布放在案板上醒三十分钟,2.鸡蛋加入盐打散,3.锅里倒油,加入花椒炸香,4.把花椒捞出去,倒入蛋液,迅速滑散,关火待凉,5.虾仁剁成泥,6.韭菜洗净后切碎,7.木耳泡发后剁碎,8.把韭菜碎倒入鸡蛋锅中,9.再加入虾肉泥和木耳,10.加入适量的油拌匀,再洒适量的盐拌匀,11.醒好的面团分成小剂子,擀成饺子皮,12.放入馅,13.包成饺子,14.包好的饺子下入开水锅中煮熟。
怎么做好吃,简易地三鲜的家常做法
- 怎么做好吃,简易地三鲜的家常做法
- 食材明细土豆2个长茄子1个青椒2个葱适量姜适量蒜瓣3个盐适量酱油20克糖2克鸡精少许水淀粉适量香油适量1准备好所有的食材。2不粘锅稍倒一点油倒入去皮切块的土豆煎至。3煎至土豆两面微黄已熟关火。4炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。5炒至茄子表皮起皱变软,在爆香葱姜蒜。6倒入土豆翻炒均匀。7加入酱油,糖,盐。8再加少许水翻炒片刻。9加入青椒块和少许鸡精翻炒。10加入适量的水淀粉翻炒均匀。11最后淋入香油翻炒均匀关火。小窍门土豆煎至最好用不粘锅,可减少粘锅现象而且会更省油。茄子要炒至变皮起皱变软,才好吃。加入土豆后可加少许清水烧至片刻让食材入味。
肉版地三鲜怎么做如何做好吃
- 肉版地三鲜怎么做如何做好吃
- 加肉版地三鲜的做法步骤加肉版地三鲜的做法图解11. 茄子、土豆切小块,炸软变色捞出待用。加肉版地三鲜的做法图解22. 青红椒切小块,待用。加肉版地三鲜的做法图解33. 葱姜蒜切好好备用。加肉版地三鲜的做法图解44. 牛肉切薄片,待用。加肉版地三鲜的做法图解55. 油热,花椒炸出香涪订帝寡郜干佃吮顶经味后捞出,放入葱姜蒜爆香,放肉放辣椒面,十三香。加肉版地三鲜的做法图解66. 把剩余材料全部投入,加适量开水,味极鲜。加肉版地三鲜的做法图解77. 淀粉勾芡收汁,加盐调味出锅~
三鲜砂锅面怎么做好吃
- 三鲜砂锅面怎么做好吃
- 用料 米线 1人份 火腿(火腿肠) 几片 干木耳 乏礌催啡诎独挫扫旦激 7~8朵 味精 可选 姜 2片 黄豆芽 1小把 豌豆尖 1小把 白胡椒粉(可选) 少许 盐 2小勺 番茄 半个~1个 猪瘦肉 几片 水淀粉 少许 葱 少许 三鲜砂锅米线的做法 干木耳事先泡发后洗净;番茄切片;猪瘦肉切片后用水淀粉和盐抓匀;黄豆芽和豌豆尖洗净;火腿切片;葱切葱花。砂锅内热少许油,下姜片爆香,然后下木耳,番茄片,用筷子翻炒几下。加水,盐,(白胡椒粉)煮至水开,下黄豆芽和火腿中火煮一会儿。再下猪肉片煮一小会儿。下米线煮熟后,下豌豆尖烫熟,加味精,撒葱花后即可关火。
素三鲜锅贴怎么做如何做好吃
- 素三鲜锅贴怎么做如何做好吃
- 食材与明细面粉250g韭菜200g鸡蛋3个海米100g盐适量胡椒粉1勺味精适量油适量难度简单时间20分钟口味五香工艺烧做法步骤1. 取一容器倒入面粉、一个鸡蛋,用适量水和成面团,按照正常饺子的软硬程度即可。2. 按照“三光”准则和好面团后,盖上保鲜膜或是湿屉布饧一会。3. 韭菜洗净控干水分后切碎备用。4. 锅中倒入油,油热后磕入2个鸡蛋并迅速滑散,小火炒制,这样鸡蛋会很碎很均匀,也避免又占了一个迹讥管客攮九归循害末碗。5. 鸡蛋盛出后加少许油炒制海米,出香味即可,不用炒时间长,火大了海米口感就不好了。6. 准备好的韭菜、鸡蛋、海米,放入适量盐、1勺胡椒粉、少许味精调味。7. 案板上撒上薄面,面团分成均匀的小剂子。8. 剂子擀成饺子皮状备用。9. 在饺子皮中放入适量馅,对折,上端中间部分捏紧。10. 两侧留小口处分别和两边的皮捏紧,形成90度角。11. 做好的锅贴生坯备用。12. 锅中倒入少许油,放入锅贴先煎一会。13. 锅贴在锅里码好,先加少许油,小火3分钟后,浇适量的水,锅里发出哧哧的响声,盖上锅盖,2分钟再打开,如此反复2-3次即可。中间翻锅一次,盖上盖子,防止油遇到水后外溅、外焦里嫩。温馨小提示1、摊鸡蛋的时候一定要小火,磕入鸡蛋后要迅速滑散,因为是我偷懒的方法,可以少刷一个碗,就采用的这个方法,大家可以打入碗中搅拌均匀后再滑散,不过效果是一样的。2、由于是素三鲜的,怕馅不紧实就采用都捏紧的方法,如果馅料里放肉,抱团好包的情况下中间捏紧两侧一定要留小口通风。3、煎的时候一定要小火,锅贴先放进去码好后再放油煎,在浇水焖。4、关于里面的馅,其实全部用肉馅也不错。或者用虾肉、鸡蛋和肉馅和成的三鲜馅也非常不错,主要看大家的口味了。
素三鲜锅贴怎么做 m
- 素三鲜锅贴怎么做 m
- 主料面粉300克鸡蛋干虾仁韭菜辅料水约150克白胡椒粉香油盐素三鲜锅贴的做法步骤素三鲜锅贴的做法图解11. 鸡蛋炒熟打散盛出放凉备用,干虾仁洗净用水浸泡一会儿,切成小粒备用;素三鲜锅贴的做法图解22. 韭菜洗净切段,加入鸡蛋、虾碃础百飞知读版嫂保讥仁、白胡椒粉、香油、盐、混合均匀即为馅料;素三鲜锅贴的做法图解33. 面团揉成条切段,用手压成小圆饼;素三鲜锅贴的做法图解44. 用擀面仗将小圆饼擀成薄片;素三鲜锅贴的做法图解55. 包入馅料,将相对的两边捏合;素三鲜锅贴的做法图解66. 再将其中的一条捏合,其余三角也同样捏合即可;素三鲜锅贴的做法图解77. 锅中油热后,放入锅贴,中火煎至底面金黄;素三鲜锅贴的做法图解88. 倒入面粉水,约没过锅贴的三分之一,加盖,小火煎约十五分钟至面粉水完全收干即可。
纯素三鲜蔬煲怎么做
- 纯素三鲜蔬煲怎么做
- 材料用量 新鲜用水焯过的冬笋 白菜 新鲜香菇 番茄 榨菜 酱油 味啉 其实就是米酒+糖籂紶焚咳莳纠锋穴福膜 菜油 兰花香干或油豆腐或油面筋 这里全都没有,只能豆腐 红薯粉丝 没有加,料已经太多 做法1. 榨菜用水不停冲洗干净,浸泡一个小时后,沥干水分并切丁。 2. 下油,炒出番茄红油,盛出待用。 3. 下香菇和冬笋丝和榨菜丁和白菜梗,加味啉炒香。 4. 把全部食材除了白菜叶以外放入炖汤锅里,再放入老豆腐和酱油和淘米的第2度水,盖盖子炖煮 5. 滚起后,再小火炖煮一会儿,加菜叶熟了,调味即可关火
黄金三鲜灌汤蒸饺怎么做好吃 黄金三鲜灌汤蒸饺最正宗
- 黄金三鲜灌汤蒸饺怎么做好吃 黄金三鲜灌汤蒸饺最正宗
- 食材明细面粉500克南瓜100克海虾250克鸡胸肉500克猪肉250克葱50克姜20克五香粉适量盐适量咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度黄金三鲜灌汤蒸饺的做法步骤1海虾洗净去壳2去好壳的虾切成小段3鸡胸肉用刀剁成茸,放入大碗中4猪肉剁成茸,放入碗中5葱姜切成末放入碗中6在剁好的馅中加入剩余的辅料7顺着一个方向绞打上劲,边搅拌边加水,知道把100ml水全部打到馅中8再加入切好的虾段搅拌均匀9把和好的馅盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时10南瓜切段入微波炉高火打5分钟11去皮加面粉,用80度左右的热水和成烫面团12和好的面团13盖上湿笼布饧20分钟14饧好的面下剂子擀成饺子皮15包成饺子生胚16冷水上锅,上汽后蒸10分钟即可小窍门烫面蒸饺一定要趁热吃,凉了就不好吃了