干煸蚕蛹的家常做法?
主料:
蚕蛹200g
芹菜100g
辅料:
油1勺
料酒1勺
淀粉1勺
盐1勺
干椒5个
鸡精5g
蒜5g
葱5g
姜5g
十三香5g
步骤:
1. 新鲜的食材适量!
2. 开水适量,少许盐,把食材放入锅里煮熟,捞出控干水分!
3. 用剪刀把蚕蛹剪开,取出硬心!
4. 适量料酒,盐,淀粉,搅拌均匀!
5. 适量油,炸制焦黄捞出!
6. 切菜切段,干椒切丝!
7. 葱姜蒜适量!
8. 锅里适量油,葱姜蒜干椒爆锅!
9. 适量十二香,倒入芹菜翻炒断生,倒入食材大火翻炒,炒好加入适量盐,鸡精调味,炒好出锅!
如何做干煸蚕蛹好吃 最正宗的做法视频
- 如何做干煸蚕蛹好吃 最正宗的做法视频
- 干煸蚕蛹材料蚕蛹,盐,料酒,干淀粉做法1.将蚕蛹煮熟,放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,然后竖着从中间剪开成两半,去掉中间的黑芯,加盐,料酒,干护稜篙谷蕻咐戈栓恭兢淀粉腌一会。2.炒锅内放入多一些的油烧热,放蚕蛹,不停的翻炒,炒到油不见了,翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响,出锅装盘.
怎么做好吃,干煸蚕蛹的家常做法
- 怎么做好吃,干煸蚕蛹的家常做法
- 原料鲜活蚕蛹、干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、植物油、盐、料酒、鸡精。做法1、干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用;2、蚕蛹洗净后,清水煮熟;3、凉透后,用剪刀把蚕蛹剪成两半,去除中间的硬芯;4、用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹;5、起油锅,油五成热时,下入蚕蛹,用小火慢炸;6、炸至蚕蛹微黄捞出控油;7、锅内留少量底油,小火煸香花椒;8、把花椒推到一边,继续用小火煸香葱姜蒜末;9、至葱姜末水分煸出,推到一侧,下入红椒,煸出香味;10、添沪沪高疚薨狡胳挟供锚加炸好的蚕蛹,中火煸炒约2分钟至锅内油干;11、调入适量盐和鸡精,翻炒几下,即可出锅。
干煸蚕蛹的家常做法大全怎么做好吃视频
- 干煸蚕蛹的家常做法大全怎么做好吃视频
- 茧蛹浸泡后冲洗干净冷水下锅烧开后捞起沥干水分锅烧热后,什么都不放,将茧蛹放锅里小火干煸,煸至茧肌偿冠锻攉蹬圭拳氦哗蛹表面干爽无水分后,再稍煸一会儿盛出备用炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香,下煸过的茧蛹翻炒,加胡椒粉、酱油、精盐调味,最后放入葱花出锅即可
做法,干煸鲜蚕蛹怎么做好吃,干煸鲜蚕蛹的家常做法
- 做法,干煸鲜蚕蛹怎么做好吃,干煸鲜蚕蛹的家常做法
- 干煸蚕蛹的做法步骤1蚕蛹洗净后,放入烧开的盐水中焯两分钟2凉水过凉沥干水分,放入烤盘中入烤箱烘干水分3葱切葱花,姜切碎4干辣椒剪开,香菜切段5锅内热油放入八角、姜丝6然后爆香葱花7再放入干辣椒8倒入蚕蛹中小火翻炒9加盐调味10出锅前撒入香菜段即可
如何做干煸蚕蛹好吃 最正宗的做法视频
- 如何做干煸蚕蛹好吃 最正宗的做法视频
- 干煸蚕蛹材料蚕蛹,盐,料酒,干淀粉做法1.将蚕蛹煮熟,放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,然后竖着从中间剪开成两半,去掉中间的黑芯,加盐,料酒,干护稜篙谷蕻咐戈栓恭兢淀粉腌一会。2.炒锅内放入多一些的油烧热,放蚕蛹,不停的翻炒,炒到油不见了,翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响,出锅装盘.