笔记百科把子肉是猪的什么部位？
腹部，把子肉就是用五花肉做的，五花肉又称肋条肉，三层肉，是指猪肋排上的肉，位于猪的腹都，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着为肌肉组织，肥瘦间隔故称五花肉，这部分的瘦肉也最嫩且肉多汁，也是把子肉！
相传东汉末年，天下大乱。刘备、关羽、张飞三人，彼此惺惺相惜，决定拜“把子”。 张飞是屠户，哥几个拜拜完了，他就把猪肉萱花豆腐，弄在一个锅里煮。后来，隋朝时，由鲁地的一位名厨，将此做法进行了完善，精选带皮猪肉，放入坛子炖，靠秘制酱油调味，炖好的把子肉肥不腻、瘦不柴，色泽鲜亮，入口醇香，价格公道，深受老百姓的喜爱。
这样的做法和刘关张结拜兄弟的传奇结合，就成了今天的把子肉。
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济南青龙桥把子肉搬去哪里了?
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- 可以去那找附近的人了解清楚
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把子肉的简单做法 把子肉怎么做最正宗
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- 步骤济南把子肉的做法步骤11.选择肥瘦相间的三层五花肉。济南把子肉的做法步骤22.锅子烧水，将葱姜八角放入。济南把子肉的做法步骤33.将五花肉放入锅内，焯水。济南把子肉的做法步骤44.捞出，洗净表现的血沫。济南把子肉的做法步骤55.切长约10厘米，厚约0.5厘米的片。济南把子肉的做法步骤66.小葱打结，平铺坛子底部。济南把子肉的做法步骤77.姜片放入。济涪盯帝故郜嘎佃霜顶睛南把子肉的做法步骤88.将猪肉片码在坛子内。济南把子肉的做法步骤99.倒入酱油。（约占三分之一，太多了会咸）济南把子肉的做法步骤1010.放入冰糖和八角，倒入清水（可以和肉持平）。济南把子肉的做法步骤1111.开火，烧开，转小火，慢炖2小时左右。济南把子肉的做法步骤1212.火候到了，关火，将肉取出，关火即可。
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- 网购的多肉植物蓝黛莲,到货后发现此植物无根,下面的把子(茎)已晾晒,而且把子下面切口至上面几毫米都是枯死的,请问我栽种时是不是要把枯萎部分剪掉,不然花怎么从最下面吸收水分供给上面的叶子呢?该怎么栽呢?还有,收获时叶子已经有点干扁发邹,请问这样栽种能活吗?
- 砍头苗。置于干燥或微湿的较大颗粒土或沙土上，等出了气生根就可种下，土的粒径以1~3mm为宜。这个季节不容易养死，你弄个瓶子架在空气里也可以一直活下去。皱了的话喷点水就行。
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