高压锅排骨汤的家常做法?
1、排骨用凉水洗净,焯水去血水后,再用凉水洗净、沥干。
2、葱切3厘米段,姜拍破,蒜去皮备用。
3、将洗净西排入高压锅,小火煸干水分,加调料②改中火加热炒匀至肉上色。
4、加入葱、姜、蒜、调料盒①及沸水(与西排同高),大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
5、大火5分钟,改小火炖15分钟后关火。
6、待高压锅自行冷却后(不再加筏),打开,加入盐,并用大火煮沸3分钟后关火即可。
高压锅hhfbjjjhffhbjhnjjjhg炖排骨多长时间
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- 20分钟即可 但是有些人喜欢吃比较烂的 就是所谓的骨头和肉已经分离的 就要30分钟左右
没有高压锅怎么炖排骨
- 没有高压锅怎么炖排骨
- 炖排骨一般步骤:1.把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。2.捞出来后,再烧好开水,把焯好的排骨放进去,葱、姜、花椒、大料少许,小火煮。期间放一点盐,可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。3.这时候可以放一些蔬菜进去,和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁,加适当盐、味精就可以出锅了。炖排骨容易烂的窍门: 炖排骨放点醋,可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等肠粻斑救职嚼办楔暴盲矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。炖排骨汤更鲜小技巧:炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。炖排骨最好炖到排骨的骨头可以嚼动为止。A、如果吃骨头是想补钙的话,就要炖2个小时左右,吃的时候要嚼嚼骨头,因为骨头里的钙很难融入水中,所以希望汤营养美味就要久一些。B、如果就是想吃排骨,时间不用很久,大约30~50分钟就可以吃了。
高压锅炖排骨排骨和菜一起放入锅中行吗
- 高压锅炖排骨排骨和菜一起放入锅中行吗
- 最好先炖一下排骨,再放菜,不然菜会炖糊掉的
高压锅炖排骨熟事放气阀没气怎么办
- 高压锅炖排骨熟事放气阀没气怎么办
- 说明高压锅密封圈有问题。不密封需更换。
锅炖排骨的做法,高压锅炖排骨怎么做好吃
- 锅炖排骨的做法,高压锅炖排骨怎么做好吃
- 料:排骨调料:花椒少许,大料3个,香叶2片,桂皮2块,干辣椒3个、料酒3小勺,老抽6小勺,生抽3小勺,白糖3小勺、盐2小勺制作步骤1、西排用凉水洗净,焯水去血水后,再用凉水洗净、沥干。高压锅炖排骨图2、葱切3厘米段,姜拍破,蒜去皮备用。3、将洗净西排入高压锅,小火煸干水分,加调料②改中火加热炒匀至肉上色。4、加入葱、姜、蒜、调料盒①及沸水(与西排同高),大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。5、大火5分钟,改小火炖15分钟后关火。6、待高压锅自行冷却后(不再加筏),打开,加入盐,并用大火煮沸3分钟后关火即可筏胆摧感诋啡搓拾掸浆。7、装入容器前,取出葱、姜、蒜及调料盒。
高压锅炖排骨的做法
- 高压锅炖排骨的做法
- 高压籂辅焚恍莳喝锋桶福垃锅炖排骨的做法1.排骨洗净血水,加一点盐稍腌,沥干备用;2.把八角,香叶,桂皮洗净备用;3.排骨加入生抽、生粉、白糖,姜片,香叶,八角,桂皮等拌匀稍为入味,再加一点点清水亦可。(可不加)4.用高压锅压约15分钟即可,食用时加入葱花或者香菜段更美味!
高压锅土豆炖排骨怎么做好吃
- 高压锅土豆炖排骨怎么做好吃
- 排骨炖好,再放土豆。
怎样用高压锅炖排骨才好吃?不懂的,请不要乱捣乱,谢谢!
- 怎样用高压锅炖排骨才好吃?不懂的,请不要乱捣乱,谢谢!
- 加点鸡精味道不错
高压锅炖排骨苦瓜汤可以吗?
- 高压锅炖排骨苦瓜汤可以吗?
- 可以啊
炖排骨是高压锅的阀门能睹上吗?
- 炖排骨是高压锅的阀门能睹上吗?
- 堵上开小火