笔记百科在家正确的炒黑豆怎么做？
步骤1、将黑豆洗干净，最好泡上两个小时。
步骤 2、倒入平底锅，最好是不粘锅，然后倒入凉水，至少要到平底锅的一半高度。加入一小勺盐。
步骤 3、大火烧开后转为小火，直到把平底锅的水分熬干。快熬干的时候开始翻炒黑豆，小心不要糊锅。
步骤 4、加入花椒，继续翻炒，此时可以试尝一下，根据自己的喜好决定是否起锅。本人喜欢硬的，所以翻炒时间会长一点。
清炒黑豆芽怎么做好吃
- 清炒黑豆芽怎么做好吃
- 家常清炒黑豆芽的做法步骤1.孩埂粉忌莠涣疯惟弗隶 洗净黑豆芽，将黑豆芽的底端的虚虚剪掉，再冲洗一次，搁置旁边晾着就行，不用晾干。2. 中火先热锅，待锅子热了加油，待油也稍稍热了些后，把刚才的黑豆芽倒入锅中，大火迅速翻炒。家常清炒黑豆芽的做法图解33. 待翻炒一会儿后，再加盐、生抽、老抽少许，再加一点点水，然后再翻炒几下，接着盖上锅盖，调中火过一二分钟左右就可出锅啦！
苗炒粉怎么做好吃，黑豆苗炒粉的家常做法
- 苗炒粉怎么做好吃，黑豆苗炒粉的家常做法
- 黑豆苗炒粉的材料粉条200g黑豆30g油适量盐适量葱适量鸡精适量辣椒面适量黑豆苗炒粉的做法图片步骤,怎么做黑豆苗炒粉好吃？黑豆洗好放到容器中，用水泡涨。放到种子盘里，每天浇水、换水。黑豆苗慢慢就长高了。采下的黑豆苗，将豆皮去掉，洗好。黑豆苗放到开水中焯一下。焯好的黑豆苗很绿。粉条放到水笼头下，冲洗一下。锅上火，油热放入花椒、葱花爆香。放入辣椒面。倒入黑豆苗。翻炒倒入粉条，放入盐。生抽。熟后，放入鸡精出锅。
我的黑豆芽苗菜炒了怎么咬不烂
- 我的黑豆芽苗菜炒了怎么咬不烂
- 没炒熟呗。
炒黑豆芽的家常做法大全怎么做好吃视频
- 炒黑豆芽的家常做法大全怎么做好吃视频
- 原料：油1大匙、蒜头3-4瓣、红椒半个、盐1小匙、鸡精12小匙。做法：1、黑豆芽去掉讥沪罐疚忒狡闺挟酣锚外皮和根，洗净沥干，大蒜切片或拍碎，红椒切丝；2、锅内倒油，6-7成热时放大蒜爆香，放红椒稍稍煸炒；3、放入黑豆芽，调入盐，翻炒片刻，调入鸡精即可。
黑豆豉炒瘦肉的家常做法大全怎么做好吃视
- 黑豆豉炒瘦肉的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料猪瘦肉250克 辅料油适量盐适量辣椒适量豆豉适量味精适量 步骤黑豆豉炒瘦肉的做法步骤11.备猪肉，辣椒，黑豆豉。黑豆豉炒瘦肉的做法步骤22.肉和辣椒切丁，黑豆甫海颠剿郯济奠汐订搂豉炒瘦肉的做法步骤33.先炒肉，黑豆豉炒瘦肉的做法步骤44.大火快炒，黑豆豉炒瘦肉的做法步骤55.再放进辣椒丁，在辣椒上放点盐炒匀，黑豆豉炒瘦肉的做法步骤66.再混炒，黑豆豉炒瘦肉的做法步骤77.放进黑豆豉，黑豆豉炒瘦肉的做法步骤88.用铲子将豆豉抹匀，黑豆豉炒瘦肉的做法步骤99.再放一点点清水烧开，黑豆豉炒瘦肉的做法步骤1010.放点味精，黑豆豉炒瘦肉的做法步骤1111.出锅装盘
黑豆豉炒苦瓜怎么做
- 黑豆豉炒苦瓜怎么做
- 主料苦瓜100克辅料油适量籂海焚剿莳济锋汐福搂盐适量蒜米适量豆豉适量步骤1.将买回来的苦瓜清洗干净。2.将苦瓜切薄片，准备豆豉（用清水泡洗干净）和蒜米切碎。3.炒锅热油然后将蒜米和豆豉爆香。4.将苦瓜片放入炒锅和豆豉一起翻炒。5.加适量的盐将苦瓜炒至断生即可。6.炒好的“豆豉炒苦瓜”色泽翠绿，口感甘甜。小贴士这款小菜没有技巧，只是，有些人喜欢用盐腌制片刻苦瓜，让苦瓜汁去掉，我觉得去了苦瓜汁，吃苦瓜的作用就少了，所以，我喜欢直接炒，而且断生即可。这样吃苦瓜才起到清凉解毒的作用。
黑豆苗炒肉怎么做好吃
- 黑豆苗炒肉怎么做好吃
- 主料黑豆苗500g辅料葱适量姜适量蒜适量生抽适量盐适量食用油适量大料两瓣猪肉适量步骤1.豆苗去根洗净。2.猪肉切成肉丝。3.准备辅料。4.把准备的葱姜蒜大料放入热油锅中爆出香味怠埂糙忌孬涣茬惟长隶。5.放入肉丝翻炒。6.肉变色后放入黑豆苗。7.加入适量生抽和盐快速翻炒。8.出锅装盘
清炒黑豆苗的做法，清炒黑豆苗怎么做好吃，清炒
- 清炒黑豆苗的做法，清炒黑豆苗怎么做好吃，清炒
- 豆苗摘去硬茎，洗净隔干水。热锅下油，将姜丝放进去煸朝炒，用猛火炒豆肌长冠短攉的圭痊氦花苗至软身，下盐、鸡精、蒜末、糖兜匀，出锅前淋上少许香油即可。
黑豆芽炒肉丝的做法，黑豆芽炒肉丝怎么做好吃
- 黑豆芽炒肉丝的做法，黑豆芽炒肉丝怎么做好吃
- 黑豆芽炒肉丝的做法 将买来的新鲜豆芽洗干净,用清水浸泡15分钟,浸泡时撒上一点盐将里脊肉洗干净切丝,放小碗中,加入料酒3ML,色拉油8ML,干淀粉5克,用手抓均匀,放置一边,静置10分钟锅烧热,倒油,将肉丝滑炒变色后取出,再倒入豆芽翻炒半分钟左右,变软,8成熟时,加入肉丝翻炒几下花浮羔簧薏毫割桐公昆,再加入盐也鸡精调味,出锅即可
豆腐结炒黑豆芽怎么做好吃
- 豆腐结炒黑豆芽怎么做好吃
- 豆腐皮切成2厘米宽、15厘米长的条。豆腐皮纵向对折后打结。黑豆芽掐去底部的毛细根。锅内放入水烧开，把豆腐结放入开水中焯烫2分钟捞出。黑豆芽也放入开水锅内焯烫3分钟捞出。大葱大蒜切片，干辣椒切段。再放入豆腐结。放入黑豆芽。起油锅，放入葱蒜片缉沪光疚叱狡癸挟含锚和干辣椒爆香。加入盐和生抽翻炒均匀。干淀粉中放入味精，加适量水调匀，淀粉水淋入锅内。大火快速翻炒均匀即可出锅。
