笔记百科棉花糖是用什么原料做成的？
棉花糖是用砂糖做成的。将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝，再用棒子将糖丝缠绕起来而成。
1：常态熬煮法，当原料内的砂糖比例较高，转化糖和淀粉糖浆比例较少时，可采用此法。熬煮温度约105度，待糖液冷却到60度时与明胶混合。
2：半熬煮法，当原料中砂糖比例较低，淀粉糖或转化糖比例较高时采此法，其加热温度至80度即可，与明胶混合温度约在60度左右。
3：低温加工法，当原料内砂糖含量极低时，就不必用高温溶解砂糖，可以减少等待冷却与明胶混合的时间。
今天准备出摊卖棉花糖，因为是新手，所以打算先做最简单的白糖圈，卖给小朋友吃，你们那里一般卖多少钱一
- 今天准备出摊卖棉花糖，因为是新手，所以打算先做最简单的白糖圈窢单迟吠侏杜虫森矗缉，卖给小朋友吃，你们那里一般卖多少钱一个呢？就用棍子卷一圈的那种…
- 3-5元不等
印象中好久没有看到王府井有棉花糖了呀，有谁在王府井看到做棉花糖的告知一下在哪儿哈
- 周六逛王府井，看到两个可爱的双胞胎吃棉花糖，吃到满脸都是糖渣还不舍得停下来，笑得不行，印象中好久没有看到王府井有棉花糖了呀，想上前问又不太好意思，毕竟自己都20多岁了，有谁在王府井看到做棉花糖的告知一下在哪儿哈
- 你去天桥看看啊，或者是人流大，没城管的地方
金华哪有做花式棉花糖的 棉花糖机器买
- 花式棉花糖DIY
- 也许会有收获
刚买的棉花糖机学了一天还是做不会
- 棉花糖机火候速度总是拿捏不准，急急急急急急
- 多练习！会有进步的
天气冷了棉花糖好做吗天气特别冷，还有去吃棉花糖吗？
- 天气冷了棉花糖好做吗天气特别冷，还有去吃棉花糖吗？
- 有啊，再冷的天气抵不过情侣们的热情
棉花糖 麦芽糖 做牛轧糖哪个好
- 棉花糖 麦芽糖 做牛轧糖哪个好
- 麦芽糖
为什么做出来的土豆粉条吃起来像棉花糖?
- 为什么做出来的土豆粉条吃起来像棉花糖?
- 那是糖没出净你就又急着加糖了吧，所以糖被甩出来粘在棉花糖上了，正常是不会有糖粒的。
水果棉花糖奶昔的做法和技巧有哪些
- 水果棉花糖奶昔的做法和技巧有哪些
- 主料樱桃果汁200毫升辅料香蕉二个冰块4块棉花糖30克法禒瘁溉诓防搭狮但饯水果棉花糖奶昔的做法1.准备好食材2.香蕉切片即可3.果汁香蕉一起加到搅拌器里4.棉花糖是半液态的，用勺子挖出来添加5.放冰块6.启动果汁搅拌器40秒就ok了
棉花糖紫薯糕的做法，棉花糖紫薯糕怎么做好吃
- 棉花糖紫薯糕的做法，棉花糖紫薯糕怎么做好吃
- 食材主料紫薯泥100g辅料淀粉适量白糖适量步骤1.准备好紫薯泥2.碗中放入淀粉3.加水调开4.放入紫薯泥，倒入料理机5.加糖6.打成糊糊7.过滤到盘中，上蒸锅8.蒸熟9.放凉，取形即可10.上桌喽
做法，棉花糖蛋糕怎么做好吃，棉花糖蛋糕的家常做法
- 做法，棉花糖蛋糕怎么做好吃，棉花糖蛋糕的家常做法
- 01.棉花糖，色素，白油，糖粉合照。。最好是买白色棉花糖，，我买的这种里面夹有红色，想说只有一点点没关系，结果做出来都是粉红色的了。02.用微波炉中火叮一分钟，看到棉花糖鼓起即可取出搅拌。03.放入糖粉搅拌均匀。04.因为糖会有些沾手，可以用手沾白油把糖揉成一团。05.把揉好的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。06.取出面团回温半小时，把要做的人偶形糖团 分出来。（要上色素的，，用牙签挑一些色素放进糖团里，糖团里色素加的越多，就越软，这时可以加一些糖粉使之变硬。通常做人偶的糖团要硬一些，这样才能站的住）07.取一块泡沫，牙签数只。用手把糖团揉透了再整形，整好后用牙签插起来。08.整好形的人同样用牙签插在泡沫上，放置一夜，让糖变硬一些。(天气法乏瘁何诓蛊搭坍但开越冷，小人干的越快。我的小人第三天才变的完全干透）09.取一块红色面团，揉光后放置十分钟松弛，然后杆成圆片形。（大小要能包住整个蛋糕）10.用杆面棍取起糖片。（建议最好不要用深色做蛋糕体，色素用太多不好。我的是没办法，糖团出来就是粉红色了，只能做深红色了）11.晚上先烤好戚风，到第二天再盖上糖皮。（戚风要保证平整，无变形，无裂痕，否则糖衣就显的不好看了。）12.把糖皮盖到戚风上面。13.把围边多余的糖衣，用切刀切去。14.做好了糖衣，再把小人装上去，放上提前一天做好的小糖花做装饰即可。
