笔记百科猪脖子肉最好吃的做法？
1煎焗猪颈肉
2准备点配料,把沙姜切成小块
3干葱头对半切开,再切成小块
4蒜子对半切开
5猪肉加点盐,白糖胡椒粉,一点蒜蓉辣椒酱
6两勺南乳汁,半勺生抽,半勺蚝油
7最后加点淀粉拌匀腌5分钟
8把锅烧热后再下油,开中火把猪颈肉加进来煎香
9加点香菇进来一起煎香
10把猪肉煎到变色,七成熟
11关火备用
12砂锅烧热后加点油,把料头加进来爆香,再加点葱段进来一起爆香
13料头爆香后把煎香的猪颈肉加进来
14盖上锅盖,沿着锅边淋入米酒
15中火焗两分钟
16将猪肉拌匀
17拌匀后就可以关火出
空气炸锅猪颈肉做法？
把腌制好的猪颈肉放进空气炸锅，180度烤8分钟。然后翻个面再烤5分钟。
间自己控制，因为不同牌子的空气炸锅可能功率不一样，效果方面还是有所差别的，一般10分钟后可以闻到很香的味道了。
柠蜜猪颈肉的做法，柠蜜猪颈肉怎么做好吃，柠蜜
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- 步骤柠蜜猪颈肉的做法步骤11.先将猪颈肉用少许盐、料酒拌匀，再加10-15ml柠檬汁，放入冰箱中低温腌制30分钟左右备用柠蜜猪颈肉的做法步骤22.将烤箱调怠贰糙荷孬沽茬泰长骏制180度预热10分钟，从冰箱里取出腌制好的猪颈肉，反正面刷上蜂蜜，再用锡纸包好柠蜜猪颈肉的做法步骤33.把包好的肉放入烤箱，调到200度烤15分钟柠蜜猪颈肉的做法步骤44.将烤好的猪颈肉切块，撒上稍许椒盐装盘即可
香菇扒猪颈肉的做法，香菇扒猪颈肉怎么做好吃
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- 主料：猪颈肉250g、香菇8个、云耳几朵、胡萝卜少许、圆椒少许；辅料：油适量、盐适量、蚝油少许、料酒少许、姜丝少许香菇扒猪颈肉1烧开水加油盐焯好香菇、云耳、胡萝卜条、圆椒丝2准备好猪颈肉3猪颈肉切条4加入油盐、蚝油、料酒腌15分钟5n油锅爆香姜丝6加入猪颈肉炒至熟7依次将猪颈肉、胡萝卜条、圆椒丝和香菇盛到碟里小贴士全部材料煮熟就可
香煎猪颈肉的简单做法 香煎猪颈肉怎么做最正宗
- 香煎猪颈肉的简单做法 香煎猪颈肉怎么做最正宗
- 用料 猪颈肉甜辣酱糙米醋叉烧酱白芝麻料酒鱼露蜂蜜蚝油步骤 1点击查看大图猪颈肉切片步骤 2点击查看大图用甜辣酱 糙米醋 叉烧酱 料酒 蚝油 鱼露腌制一晚。步骤 3点击查看大图把猪颈肉放入锅中两面煎熟。步骤 4点击查看大图用甜辣酱 糙米醋 叉烧酱 蜂蜜混合成的酱汁。步骤 5点击查看大图在煎肉的过程中，酱汁用刷子刷在肉身上，另一半留着蘸食用。最后撒上烘焙过的白芝麻。
美味的猪颈肉炒杏鲍菇怎么做好吃又简单，做法图解分享
- 美味的猪颈肉炒杏鲍菇怎么做好吃又简单，做法图解分享
- 猪颈肉250杏鲍菇450辅料蚝油1匙生抽12匙花生油适量米酒12匙鸡精适量盐适量水1匙大葱1段姜丝适量步骤一将切好的肉片调入鸡精1勺，米酒半匙，花生油半匙拌均匀待用。步骤二2.腐竹提前泡发步骤三3.用刀将泡发的腐竹切菱形状步骤四4.胡萝卜切片步骤五5.土豆去皮切片步骤六6.葱头手撕片步骤七7.锅里热油爆香葱丝放入熟肉步骤八淋入蚝油汁，翻炒均匀即可出锅。烹饪技巧杏鲍菇先用清水加适量盐浸泡十五分钟洗干净再切片。
炒猪颈肉的做法，炒猪颈肉怎么做好吃，炒猪颈肉的家常
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- 主料猪颈肉氦迹份克莓久逢勋抚魔500克辅料姜适量生油适量盐适量酱油适量步骤1.把猪颈肉切好。2.下油放进姜，再放进猪颈肉。3.最后加盐和酱油调味就可以了。4.成品来了。小贴士猪颈肉用大火炒几分钟就熟了。
芋头焖猪颈肉的做法，芋头焖猪颈肉怎么做好吃
- 芋头焖猪颈肉的做法，芋头焖猪颈肉怎么做好吃
- 1. 茶树菇洗净去根2. 如果是干的袱常递端郛得店全锭户茶树菇，温水泡发一小时后挤干备用3. 猪颈肉切片，用黄酒腌半小时4. 猪颈肉沥干，加入水淀粉腌制半小时。这样可以使猪颈肉肉质更嫩，且下锅不结块5. 锅内下香辣酱（李锦记香辣酱或海底捞麻辣香锅调料），炒香，加入茶树菇和老抽焖至入味，加沸水中火焖。新鲜茶树菇焖5分钟，干茶树菇焖15分钟。6. 大火收干剩余水份，加入沥干水淀粉后的猪颈肉炒熟即可
烤猪颈肉的做法，烤猪颈肉怎么做好吃，烤猪颈肉
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- 烤箱烤猪颈肉做 切猪颈肉片撒点盐胡椒切片蒜片烤箱烤猪颈肉做 步骤依 放入预热至花弗羔煌薏号割铜公扩依吧0°烤箱间层火烤三0钟即杏鲍菇切片放入烤箱底层同烤熟杏鲍菇烤依0钟取免烤太
猪颈肉焖豆饼的做法，猪颈肉焖豆饼怎么做好吃
- 猪颈肉焖豆饼的做法，猪颈肉焖豆饼怎么做好吃
- 主料豆饼400g猪颈肉150g辅料油适量盐适量葱适量生抽适量鸡粉适量步骤1.豆饼备好。2.豆饼切小四方块。3.猪颈肉备好。4.猪颈肉切小块用生抽，盐，鸡粉抓匀腌10分钟左右。5.热油锅下豆饼煎。6.煎黄再反面也煎黄。7.煎好豆饼下适量清水和盐。8.再把猪颈肉放入豆饼面上。9.盖上锅盖中火焖15分钟讥偿罐锻忒蹬闺拳酣哗。10.最后加入葱和生抽调色，炒匀即好。
