冬瓜豆腐和虾能一起吃吗（豆腐和虾能一起吃吗为什么）-笔记百科

1、准备食材，一斤冬瓜，三只虾，一盒内脂豆腐：我选的内脂豆腐，俗称南豆腐北豆腐相对硬，豆腥味也比较大，如选用北豆腐也是可以的，建议先焯水备用，减少豆腥

2、虾剥皮洗净切小块，放入：盐，白胡椒，料酒，葱姜腌制；冬瓜切片后再中间切一刀，不薄不厚不宽，太薄容易煮化，太厚影响口感

3、放少许油，一点点就好，鲜虾直接下锅，炒制变色捞出；锅洗净，烧热，放一点点油，葱炒香，下冬瓜，翻炒 PS：虾本身就有腥味，腌制炒制后就不会有腥味了，强烈建议不要生虾直接放入汤内熬煮，多一步，更美味，不能偷懒

4、加入水，没过冬瓜一些，煮开，然后放入炒好的虾，继续熬煮，待冬瓜有些变透明，再用勺子慢慢挖一片片的内脂豆腐入锅，加入生抽，蚝油，盐，慢慢搅拌下，再加入鸡粉，白胡椒，完成 PS：生抽和蚝油可以给白色的冬瓜汤增加一些色泽，不要太多，破坏掉食物本身的颜色

5、装入器皿，撒些绿色的小葱即可。

虾和豆腐可以一起吃。

虾和豆腐都是常见的食材，日常可以将虾和豆腐一起搭配食用，可以给身体提供多种营养成分。虾的营养成分包括热量、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等，豆腐的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、烟酸等。

两者营养成分之间没有相互反应，一起吃不会影响吸收或产生身体不适。

豆腐脑和虾皮粉能一起吃吗
豆腐脑和虾皮粉能一起吃,因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有补肾补钙、补血补气尝範佰既脂焕拌唯饱沥，健脾养胃的功效。

豆腐脑和虾皮粉能一起吃吗
豆腐脑和虾皮粉能一起吃,因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有补肾补钙、补血补气尝範佰既脂焕拌唯饱沥，健脾养胃的功效。

冬瓜豆腐和虾能一起吃吗（豆腐和虾能一起吃吗为什么）