鸡尖怎么做好吃又简单的做法?
准备食材如下:鸡翅尖500克,椒盐适量,烧烤汁适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,食油适量
具体做法如下:将鸡翅尖清洗干净之后,用竹签串起来,然后放到炭火上面烤,先把水分烤干,然后再刷上一层油,烤一会后,刷上烧烤汁,烤熟烤香,最后撒上辣椒粉,孜然粉,食盐即可!
炸焖鸡尖做法?
步骤1
在鸡翅中放入姜片去腥味
步骤2
注意大蒜不要把皮去掉,洗净即可,先不放入~
步骤3
放入少许卤料
步骤4
放三四勺油,进行爆香,再加入盐
步骤5
当爆香后,倒入白酒,白酒的量可多点~
步骤6
用小火进行焖制
步骤7
焖得锅中还就有些白酒,不要过多或过少,再把蒜和腌制的辣椒加入,倒入开水没过鸡翅~
步骤8
此时可以开大火~
步骤9
加入调色的酱油~
步骤10
进行焖制,等锅中的水剩下少午时出锅,也可再继续用高压锅进行焖~更加入味……
青椒炒鸡尖怎么做好吃,青椒炒鸡尖的家常做
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- 用料 鸡翅尖青椒蒜,姜,干红椒,八角一个盐,食用油,料酒步骤 1先把鸡翅尖洗干净,切一半,这样更入味哦,然后你们可以加料酒腌制一会,这样更鲜哦步骤 2把青椒洗干净,切成丁可以了,建议选择不辣的青椒,因为干红椒就是辣的了,喜欢吃辣就无所谓了步骤 3然后把锅里倒点油,把青椒窢尝促妒讵德存泉担沪炒一下,盛到一个碗里面备用。步骤 4然后在倒点油进去,油温冒烟就可以把姜蒜干红椒都放锅里炒香,在加鸡翅尖八角在放进去,大火炒如果太干可以加点水。步骤 5炒熟的时候就可以加青椒了,然后放盐,在翻炒一下就可以出锅了。步骤 6最后装盘就可以上桌吃饭了,美美的可以吃三大碗饭呢。
怎么做小炒鸡尖最好吃 小炒鸡尖怎么做好吃
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- 主料鸡翅尖250克辅料油适量葱段适量姜片适量白砂糖适量香叶适量八角适量老卤汁适量红椒姬肌灌可弑玖鬼雪邯磨适量花椒粒适量料酒适量步骤1.鸡翅尖洗净,泡去血水及浮油2.葱姜切好3.鸡翅尖倒入煮锅中4.倒入葱段、姜片5.撒入香叶及八角6.倒入老卤,加入料酒,煮开,转中小火10分钟,再浸在锅中30分钟7.捞出8.锅中油烧热,放入9.倒入卤好的鸡翅尖,爆炒10.加入白糖11.倒入少许老卤汁12.加入少许辣椒段,大火收汁即可小贴士最后入铁锅中翻炒,一定要大火爆炒喜欢辣的朋友可以多加一些辣椒,我是考虑宝宝要吃,所以只加了一点点哈··
油煎鸡尖的做法,油煎鸡尖怎么做好吃,油煎鸡尖的家常
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- 材料主料:鸡尖17个;辅料:烧烤料适量、盐1勺、生抽2勺、鸡精1小勺油煎鸡尖1鸡尖洗干净沥干水份2鸡尖加入烧烤孩场粉渡莠盗疯醛弗互粉 生抽 鸡精 盐 抓均匀 腌制10分钟左右3热锅下油煎4煎到两面金黄 装盘撒上白芝麻 即可小贴士要是还不入味的话,可在炸好的鸡尖上再撒少许烧烤粉
卤鸡尖的做法,卤鸡尖怎么做好吃,卤鸡尖的家常做法
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- 用料主料敞笭搬蝗植豪邦通鲍坤翅尖500克调料花椒5克姜10克葱10克食盐1茶匙鸡粉12茶匙沙姜5克香油少许干辣椒5个沙姜粉少许 步骤 1将鸡翅尖解冻步骤 2放置流动水下冲洗干净,控水备用步骤 3将花椒粒加入开水冲泡制成花椒水,摊凉后放入葱白碎、姜碎搅匀,将鸡尖放入浸泡20分钟左右捞出再次冲洗干净后放入大盆中步骤 4撒上盐、沙姜粉、盐焗鸡粉,香油,撒上生姜粒、葱粒、干椒碎混合均匀步骤 5冷藏腌制2个钟头后取出,入滚水锅中焯水15秒左右步骤 6捞出用流动水冲净,控干水分步骤 7将老卤水放入不粘汤锅中煮开锅,将鸡尖放入煮开,转小火卤制15分钟熄火步骤 8扣上汤锅盖子浸卤至卤汁冷却即成
爆炒鸡尖怎么做好吃,爆炒鸡尖的家常做法
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- 爆炒鸡尖的做法步骤1买来的鸡尖解冻之后,加入盐半小勺,白糖半勺,料酒1勺,半勺酱油,放容器里腌制半小时。(家里有多余的翅根就一起放进去腌制了)2切点姜蒜末,小辣椒。3锅里倒适量油,把腌好的鸡尖放进去中小火慢煎。(想快点的可改成炸筏工摧继诋荒搓维掸哩的方式)4煎好的鸡尖捞出控油。5锅里留余油,爆香姜蒜末之后,再把煎好的鸡尖放入翻炒。6翻炒会之后,加入料酒2勺,白糖半小勺盐,鸡精半勺,清水4勺,盐一点点(先前腌制时有放盐了),等汤汁收的差不多的时候把小辣椒或辣椒粉放进去煸炒,出锅。不喜欢吃辣的可省略不放辣。7好了开吃了,
红烧鸡尖怎么做好吃,红烧鸡尖的家常做法
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- 1.倒入油,等油热了以后,倒入鸡尖2.翻炒几下3.倒入辅料(除辣酱和油),然后搅拌几下害範愤既莅焕缝唯俯沥4.盖上锅盖,焖7分钟5.倒入辣酱6.再焖7分钟7.这时,颜色已经很不错了8.再焖3分钟9.真香10.出锅了
红烧鸡尖的做法,红烧鸡尖怎么做好吃,红烧鸡尖的家常
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- 主料 鸡尖 贰50g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量迹害管轿攮计归袭害陋 糖 半小勺 姜 适量 步骤 依.准备食材 贰.烧开水煮贰分钟祛除腥味 三.放入盐,糖,姜片淹依0分钟 四.热油,放蒜.姜爆香 5.倒下鸡尖煎黄不要翻炒放入盐,生
青椒炒鸡尖怎么做好吃,青椒炒鸡尖的家常做
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- 用料 鸡翅尖青椒蒜,姜,干红椒,八角一个盐,食用油,料酒步骤 1先把鸡翅尖洗干净,切一半,这样更入味哦,然后你们可以加料酒腌制一会,这样更鲜哦步骤 2把青椒洗干净,切成丁可以了,建议选择不辣的青椒,因为干红椒就是辣的了,喜欢吃辣就无所谓了步骤 3然后把锅里倒点油,把青椒窢尝促妒讵德存泉担沪炒一下,盛到一个碗里面备用。步骤 4然后在倒点油进去,油温冒烟就可以把姜蒜干红椒都放锅里炒香,在加鸡翅尖八角在放进去,大火炒如果太干可以加点水。步骤 5炒熟的时候就可以加青椒了,然后放盐,在翻炒一下就可以出锅了。步骤 6最后装盘就可以上桌吃饭了,美美的可以吃三大碗饭呢。
怎么做小炒鸡尖最好吃 小炒鸡尖怎么做好吃
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- 主料鸡翅尖250克辅料油适量葱段适量姜片适量白砂糖适量香叶适量八角适量老卤汁适量红椒姬肌灌可弑玖鬼雪邯磨适量花椒粒适量料酒适量步骤1.鸡翅尖洗净,泡去血水及浮油2.葱姜切好3.鸡翅尖倒入煮锅中4.倒入葱段、姜片5.撒入香叶及八角6.倒入老卤,加入料酒,煮开,转中小火10分钟,再浸在锅中30分钟7.捞出8.锅中油烧热,放入9.倒入卤好的鸡翅尖,爆炒10.加入白糖11.倒入少许老卤汁12.加入少许辣椒段,大火收汁即可小贴士最后入铁锅中翻炒,一定要大火爆炒喜欢辣的朋友可以多加一些辣椒,我是考虑宝宝要吃,所以只加了一点点哈··
油煎鸡尖的做法,油煎鸡尖怎么做好吃,油煎鸡尖的家常
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- 材料主料:鸡尖17个;辅料:烧烤料适量、盐1勺、生抽2勺、鸡精1小勺油煎鸡尖1鸡尖洗干净沥干水份2鸡尖加入烧烤孩场粉渡莠盗疯醛弗互粉 生抽 鸡精 盐 抓均匀 腌制10分钟左右3热锅下油煎4煎到两面金黄 装盘撒上白芝麻 即可小贴士要是还不入味的话,可在炸好的鸡尖上再撒少许烧烤粉