笔记百科厨师说的食粉是什么粉？
厨师说的食粉是一种可以在汤、菜和其他食物中使用的淀粉类材料。它是由小麦、大麦、木薯或其他植物提取的淀粉粉末，将淀粉粉末经过精致处理后制成，随后放入汤中即可使用。食粉具有散发出浓厚的香味的特点，可以使汤的口感浓郁而丰富、芡汁稠厚可口。此外，它还可以把汤里的菜炒得非常香浓，更能增加食物的鲜美度。
恳请高手解答，一斤的牛肉放多少食粉最合适？
一斤牛肉放： 食粉1钱，
盐20G，味20G，糖10G，生抽10G，生粉20G~ 因为会下枧性调料，建议你牛肉不要太薄，不然烹饪过程中牛肉会散烂！松肉粉和枧水枧性和枧味太重，所以最好不用！如果没有食粉建议改下量！另外，不宜放老抽和蚝油，太容易上色和回粘底，所以用生抽！还有，最好腌制时加水，可以使牛肉多汁
真熹营养轻食粉购买的人多吗？真有瘦身效果吗？
- 真熹营养轻食粉购买的人多吗？真有瘦身效果吗？
- 身边的同事喝得挺多的，现在一到中午很少有人去拿外卖，基本都喝这个轻食粉。
有人知道真熹营养轻食粉什么原理减肥吗？含有哪些成分？
- 第一充分的饱腹感：含有较高比例的膳食纤维，膳食纤维遇水会膨胀，因此，食用轻食粉会在较长时间内不会感到饥饿。第二低能量摄入：相比正常饮食，轻食粉的能量摄入往往只有15到110，甚至更少。能量摄入不足，日常活动的能量需要只能通过人体储存的脂肪转化而来，这样，人自然就会变瘦。第三营养充分：用餐的目的不仅仅是为了吃饱，更重要的是每天要补充各种营养素。轻食粉根据人体的日常营养需要，科学配方，做到减脂不减营养。
请问真熹营养轻食粉效果好吗？有依赖性吗？
- 这是一种食品，没有依赖性的，通过高纤维低热量来减少摄入，以此达到效果。
生食粉作用可以曾肥吗
- 不行。
小苏打能代替食粉吗
- 看你的用途了！
将家乡的一些零食粉条等特产做成真空包装通过网络销售出去，需要办证件吗，需要的话，具体要哪些证
- z
油条制作要放食粉和溴粉吗，起什么作用
- 自己做完全可以不用只用碱和一点盐就可以，淡然油和面不用说外加的东西无非提升使用时间和做出来的外观
一个杯装速食粉丝的牌子，前几年在超市买到过，牌子是三个字，里面好像有个鼎字，是啥牌子？
- 粉丝是单独包装的，调料也是单独一块长方体，求求求，好想吃呀，是什么牌子有人知道吗，名字里好像是个福字鼎字之类的记不清了
- 鼎的话，老鼎丰么
做潮汕手打牛肉丸里放食粉吗
- 相机连接电脑
请问去哪可以买到（低筋面粉，食粉，溴粉，黄奶油）这些材料？
- 某宝上比较多啊
