笔记百科东北烧烤菜卷做法？
东北烧烤菜卷是一种传统的东北地区美食，制作方法比较简单，以下是一份基本的做法：材料：
– 烤羊肉串、烤鸡翅、烤香肠等烧烤食材
– 生菜叶、香菜、黄瓜等蔬菜
– 面饼
调料：
– 辣酱、蒜泥、酱油、芝麻酱等
步骤：
1. 将烤羊肉串、烤鸡翅、烤香肠等烧烤食材切成适当大小的块。
2. 将生菜叶、香菜、黄瓜等蔬菜洗净切成细条。
3. 将面饼微波加热或用烤箱烤至软热，取出后放在盘子上备用。
4. 将调料放在碗中调匀备用。
5. 取一张面饼放在手掌心，抹上适量的调料，然后加入一些烧烤食材和蔬菜。
6. 将面饼对折，卷成圆筒状，即可食用。
温馨提示：
1. 烤羊肉串、烤鸡翅、烤香肠等烧烤食材可以根据个人口味进行选择。
2. 调料的种类和用量可以根据个人口味进行调整。
3. 面饼可以使用现成的饼皮或者自制的饼皮，也可以使用薄饼皮代替。
白饼卷什么菜？
白饼卷是一种传统的中国小吃，通常搭配的菜品有：
1.烤肉：将烤好的肉片放在白饼上，再加上葱、黄瓜、甜面酱等调料，卷起来食用。
2.鸡肉卷：将煮熟的鸡肉切成丝，放在白饼上，再加上葱、黄瓜、甜面酱等调料，卷起来食用。
3.牛肉卷：将煮熟的牛肉切成丝，放在白饼上，再加上葱、黄瓜、甜面酱等调料，卷起来食用。
4.豆腐卷：将煮熟的豆腐切成丝，放在白饼上，再加上葱、黄瓜、甜面酱等调料，卷起来食用。
5.鸡蛋卷：将煮熟的鸡蛋切成丝，放在白饼上，再加上葱、黄瓜、甜面酱等调料，卷起来食用。
需要注意的是，白饼卷的搭配菜品因地域和个人口味的不同而有所差异，以上仅是常见的搭配方式之一。
如意包菜卷的家常做法大全怎么做好
- 步骤包菜卷的做法步骤11.准备完整的包心菜叶包菜卷的做法步骤22.锅里放水煮开，下菜叶，烫到菜叶微软取出包菜卷的做法步骤33.烧水的时候可以准备肉馅，瘦肉绞成肉泥，加鸡蛋，葱姜蒜末，香菜末，植物油，盐，鸡精，几滴柠檬醋包菜卷的做法步骤44.取出烫好的菜叶，用擀面杖轻轻抚平包菜卷的做法步骤55.将肉馅用叶子包好，放入蒸锅中包菜卷的做法步骤66.凉开水适量，水烧开后继续煮5分钟就可以取出了，不要蒸太长讥拜客之九瓣循抱末久，不然会缩掉包菜卷的做法步骤77.出锅，放上酱料。酱料：酱油，干辣椒，盐，用热油过一下就可以了。
蔬菜卷的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料鸡蛋3个调料调和油适量、食盐适量、胡萝卜100g、菠菜适量、芝麻油适量鸡蛋蔬菜卷步骤1胡萝卜切细丝，焯水步骤2菠菜择洗干净后焯水，捞出控干水分步骤3把胡萝卜丝，菠菜、木耳放入小盆内，用少许精盐、香油调匀步骤4锅里抹油，倒入鸡蛋液，小火煎成蛋饼步骤5把调好的蔬菜码放肠发斑菏职孤办酞暴喀在鸡蛋饼上，卷好，用鸡蛋液黏好口步骤6锅里加少许油，油热后放入卷好的鸡蛋饼，微火煎制金黄步骤7煎好一面后，关火，用余温煎制另一面
炒合菜卷春饼的家常做法大全怎么做好吃视
- 炒合菜卷春饼的做法1.准备白萝卜、胡萝卜、葱、姜、蒜备用2.豆腐皮、五香熏肠、绿豆芽备用3.准备粉条和鸡蛋备用4.开水将粉条烫软备用5.鸡蛋加少许盐打散备用6.平底锅放油少许，将鸡蛋液倒入锅中，煎稍微厚一些的蛋皮7.一面定型后，翻面煎另一面，两面金黄出锅8.将煎好的蛋皮切蛋皮丝备用9.将葱姜豆腐皮切丝，蒜拍大粒备用10.胡萝卜和白萝卜切丝备用11.熏肠切丝备用12.面粉放入盆中，加入开水，做成烫面团，静置完毕后，擀成面皮备用13.平底锅放火上，烧热，放上一张面皮14.一面略微定型翻面15.翻面煎半分钟左右，再翻面，这时会微微鼓起面泡16.面皮鼓起大泡即可出锅，折叠放在一起，防止变干，备用17.炒锅放油，放入大蒜炸香，然后放入葱姜丝煸筏功摧嘉诋黄搓萎掸联炒出香味18.将胡萝卜和白萝卜丝放入锅中，加入香辣酱、酱油、花椒粉、十三香翻炒19.放入绿豆芽和豆腐皮丝翻炒均匀20.放入粉条翻炒21.放入熏肠丝翻炒均匀22.加入切好的韭菜段23.放入蛋皮丝24.加入少许水，翻炒均匀入味后，关火出锅
煎酿菜卷的家常做法大全怎么做好吃视频
- 1.香菇用水泡发备用。2.瘦肉剁成肉茸。3.泡发好的香菇剁碎。4.将香菇和肉茸放盐，生抽，花生油拌匀。5.锅烧开水，放入包菜叶烫软。6.捞起包菜叶过冷。7.包菜叶沥干水，放肉馅在叶上包成卷。8.鸡蛋打成蛋液，放包好的包菜卷沾满蛋液。9.煎锅放少量油，放入包菜卷小肠供斑佳职簧办伪暴镰火慢煎。煎好一面后，再沾一次蛋液煎另一面。10.放原来浸泡香菇的水入锅内焖至包菜卷至熟。用另外的炒锅放蚝油勾欠放在煎好的煎酿包菜上面即可。
东北干豆腐青菜卷的家常做法大全怎么做好
- 主料豆腐皮适量辅料鸡蛋适量黄瓜适量尖椒适量调料蒜适量香菜适量黄酱适量植物油适量小葱适量东北干豆腐青菜卷的做法1.鸡蛋打散，东北大酱加少许清水调匀，锅中油热后，倒入蛋液用筷子划散、凝固，倒入大酱汁，翻炒均匀成鸡蛋酱2.黄瓜、尖椒、香菜、香葱洗净切等长的段，蒜切薄片，干豆腐洗净切成大小合适的长方形块3.将干豆腐铺好，摆上黄瓜、尖椒、香菜、香葱、蒜片、鸡蛋酱4.把干豆腐卷起来，可用香葱或香菜打结固定，不固定也可
什锦蔬菜卷饼的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料面粉100克土豆1个芹菜1棵白菜半棵辅料食盐3克五香粉1克植物油6克甜面酱3克辣椒粉2克食醋3克芝麻油2克什锦蔬菜卷饼的做法1.土豆去皮、芹菜只要没有叶子的后半段，准备好白菜，都将其切成丝。土豆泡在水中，洗去多余的淀粉2.锅中2g的植物油，放入土豆丝，看到土豆丝变透明的时候，放入芹菜丝3.放入白菜丝，一点儿的辣椒粉和食醋，2g的食盐，翻炒均匀即可4.面粉放入碗中，加入剩余1g的食盐，五香粉，加入少许的温水和成较软的面团，醒发30分钟。30分钟后拿出面团，案板上铺3g的植物油，将其均匀的和入面团中，面团分成五个小面团5.将一个面团擀开，从上至下卷起来，再擀薄，继续卷起，收口按扁6.擀成薄饼，和平底锅的大小差不多即可。剩余的1g植物油放入锅中，放入饼子小火烙7.烙至两面金黄即可出锅，抹一层甜面酱，铺上炒好的蔬菜8.卷起来9.开吃
如意包菜卷的家常做法大全怎么做好
- 步骤包菜卷的做法步骤11.准备完整的包心菜叶包菜卷的做法步骤22.锅里放水煮开，下菜叶，烫到菜叶微软取出包菜卷的做法步骤33.烧水的时候可以准备肉馅，瘦肉绞成肉泥，加鸡蛋，葱姜蒜末，香菜末，植物油，盐，鸡精，几滴柠檬醋包菜卷的做法步骤44.取出烫好的菜叶，用擀面杖轻轻抚平包菜卷的做法步骤55.将肉馅用叶子包好，放入蒸锅中包菜卷的做法步骤66.凉开水适量，水烧开后继续煮5分钟就可以取出了，不要蒸太长讥拜客之九瓣循抱末久，不然会缩掉包菜卷的做法步骤77.出锅，放上酱料。酱料：酱油，干辣椒，盐，用热油过一下就可以了。
