西瓜皮怎么做好吃又简单又方便?
要想制作美味又简单方便的西瓜皮,可以尝试以下方法:
1. 清洗:将西瓜皮彻底清洗干净,去除外层脏物和细菌。
2. 削皮:用刀将西瓜皮的绿色外皮去除,只保留白色部分。
3. 切块:将西瓜皮切成小块,约2-3厘米大小。
4. 腌制:将西瓜皮放入大碗中,加入适量的盐和糖,搅拌均匀,醒放10-15分钟。
5. 煮熟:将腌制好的西瓜皮放入锅中,加入足够的水,煮熟至变软(约15-20分钟)。
6. 调味:将煮熟的西瓜皮捞出,沥干水分。可以加入适量的酱油、醋、蒜末等调味品,根据个人口味调整味道。
7. 加热:将调味好的西瓜皮放入锅中加热,加热至温热即可。
8. 上桌:将西瓜皮装盘,可以配上一点葱花、香菜等点缀,使其更加美味可口。
这样制作出的西瓜皮既简单又方便,味道酸甜可口,是夏天的清凉佳品。
生活一点通西瓜皮的做法
- 凉拌西瓜皮 听语音1、西瓜皮尽量削去红瓤,用刀削去外面的翠衣,用水清洗干净,放容器中,加一匙盐、一匙糖拌匀,放置腌制3-4小时;2、将腌出来的水分不要,腌软的西瓜皮切成小条,放入容器中,用手反复揉搓将其中水分尽量挤出,用清水略漂洗一下,将揉好的西瓜皮攥干水分,放入碗中待用;3、姜切丝,和剩下的半匙盐、半匙糖以及红油、生抽、醋、麻油、胡椒粉等一起调成味汁;4、将调好的味汁淋在西瓜皮上,拌匀后,再腌制2小时后食用更加入味。中文名凉拌西瓜皮主要食材西瓜皮辅料香菜调料姜一块、盐一匙做法一 听语音原料:西瓜皮400克、香菜2棵、小红椒若干、蒜1头、一盆冰水、一次性手套。用量:西瓜皮四块、姜一块、盐一匙半、糖一匙半、麻油少许、自制红油一匙(没有的话可以用一匙老干妈辣酱代替)、胡椒粉少许、生抽一匙、醋两匙做法:1、西瓜皮尽量削去红瓤,用刀削去外面的翠衣,用水清洗干净,放容器中,加一匙盐、一匙糖拌匀,放置腌制3-4小时;2、将腌出来的水分不要,腌软的西瓜皮切成小条,放入容器中,用手反复揉搓将其中水分尽量挤出,用清水略漂洗一下,将揉好的西瓜皮攥干水分,放入碗中待用;3、姜切丝,和剩下的半匙盐、半匙糖以及红油、生抽、醋、麻油、胡椒粉等一起调成味汁;4、将调好的味汁淋在西瓜皮上,拌匀后,再腌制2小时后食用更加入味。操作提示:1、先腌制西瓜皮是为了软化瓜皮的硬度,和逼出其中多余的水分,切成条后揉搓也是为了使水分尽量逼出,这样做好的凉拌酸辣西瓜皮才够清脆爽口。你也可以把西瓜皮切成条,直接腌软后揉搓挤水,西瓜皮中含有大量水分,如果不挤干一点,做成的菜吃起来不够爽脆可口。 共15张凉拌西瓜皮2、加等量的糖一起腌制和调味是为了使盐味更柔和,不会死咸,但如果不喜欢甜的话,可以少放一些糖。3、自制红油是炒香白芝麻和辣椒粉等一起拌匀后,用烧热略晾凉的油泼上去,并不停搅拌制成的,还可以根据自己的口味加入花椒或八角等一起制作红油,更有风味。如果觉得麻烦,也可以用老干妈辣酱或者其它你喜欢的红油辣酱来代替。4、西瓜皮比较难入味,腌的时间长一些味道更好。废话连篇:1)一定要留一下红瓤哈,这样比较漂亮滴!2)传说中,这道菜是润肤美容佳品,不但可以减肥,还可以消除色斑和粉刺,使皮肤靓丽洁白。因为西瓜皮中含有多种酶成分,呵呵,可以促进脂肪和黑色素的分解。也不知道真的假的,敲上来大家一起试试看喽~~做法二 听语音原料:西瓜皮14个配料:大蒜2瓣,香菜1根凉拌西瓜皮调料:盐适量,糖适量,米醋,鸡精,香油做法:1、西瓜留一点瓤,别都去掉,这样吃起来有甜丝丝的口感。2、用刀片去绿色的硬皮部分。3、将切下来的西瓜皮,切成小丁。4、香菜洗净切成段。5、大蒜剁成泥。6、将香菜、蒜泥放入一个小碗中,加适量凉白开,调入盐,醋,糖,鸡精和香油。7、将西瓜皮倒入大碗中,浇花川羔沸薏度割砂公棘上调好的汁。8、搅拌均匀后放置5分钟后即可食用,放入冰箱冷藏后口感更好。做法三 听语音原料:西瓜皮500克调味料:盐8克、味精5克、麻油15克、花椒2克、蒜2克。凉拌西瓜皮做法:1、将西瓜皮洗净,削皮瓤,切成细条。2、放入碗内,加入少许盐,凉开水,腌制约10分钟,挤干水分,放入盘内;花椒洗净;蒜剥去外皮,放砧板上,用木杖捣成泥,放入瓜丝盘内待用。3、炒锅放入麻油烧七成热,放入花椒,炸出香味,用漏勺去花椒,将热油淋在西瓜丝上,撒上味精,拌和均匀,即可食用。做法四 听语音原料:三块西瓜皮、一把生花生米、……余下全文
西瓜皮鸡蛋饼的家常做法怎么做好吃
- 主料西瓜皮250g面粉320ml鸡蛋3个辅料水适量盐少许油适量步骤1.西瓜皮去掉外面的青皮和里面的红瓤,洗净后刨成丝,鸡蛋磕在碗中打散。2.把瓜皮和鸡蛋倒进面粉中,再加点盐。3.加水搅拌成稍微厚一点的面糊。4.平底锅内放油。5.倒入面糊。6.煎黄后翻个身。7.将另一面煎黄就行了。小贴士西瓜皮容易出水,加水和面时用一点点的加,西瓜皮也可以剁成末。
凉拌西瓜皮的家常做法大全怎么做好
- 凉拌西瓜皮的食材明细西瓜皮瓤 适量 盐 适量 糖 适量 味精 适量 辣椒油 适量 凉拌西瓜皮的做法:1准备好西瓜。 2把红果肉去掉,但要留薄薄的一层,去除西瓜皮3再切成肠尝斑妒职德办泉暴沪片。 4放入适量盐。 5放入少许糖。 6放入适量味精。 7放入适量辣椒油。8拌好装盘即可,可放入冰箱冷藏15分钟。 9清清凉凉的拌西瓜皮就做好了。
自制西瓜皮小凉菜怎么做好吃又简单,做法
- 主料西瓜皮适量盐适量姜丝适量辅料糖适量白醋适量海鲜酱油适旦耽测甘爻仿诧湿超溅量麻油适量步骤1.吃完的西瓜皮,去掉外边的绿皮和红瓤。2.切丝,撒上一点盐拌匀,腌2-3分钟。3.开始准备料汁,小碗里加糖,捞汁。4.再加入白醋。5.加耗油6.把姜切丝。7.切好的姜丝放进去,加麻油。8.最后加老醋。9.把腌好的西瓜丝用水洗干净盐份,在把拌好的汁倒进去拌匀。10.拌好的西瓜皮小菜,放冰箱冷藏,吃的时候拿出来,凉爽脆。
糖醋西瓜皮家常做法,正宗糖醋西瓜皮怎么做
- 糖醋甫储颠肥郯堵奠瑟订鸡西瓜皮的做法步骤糖醋西瓜皮的做法图解11. 将西瓜切半挖着吃,吃剩下的西瓜皮继续用勺子把红瓤都刮干净糖醋西瓜皮的做法图解22. 用刨刀刨去外层的绿色硬皮糖醋西瓜皮的做法图解33. 处理干净的西瓜皮切成比筷子略粗的粗条糖醋西瓜皮的做法图解44. 烧一大锅水,水里加点油盐,水开后放西瓜皮下去,等水再次沸腾后焯3分钟。至西瓜皮变得略微半透明即可捞出,冲冷水至西瓜皮凉透糖醋西瓜皮的做法图解55. 将西瓜皮沥干,拌入2小勺盐,腌制10分钟,同时将蒜头压成蒜茸待用糖醋西瓜皮的做法图解66. 腌好的西瓜皮用手挤出多余的水分糖醋西瓜皮的做法图解77. 将西瓜皮、蒜茸、米醋、糖和香油拌匀即可糖醋西瓜皮的做法图解88. 可以再加少许枸杞点缀
西瓜皮怎么做菜,腌西瓜皮简单做法
- 食材与明细西瓜皮适量盐适量橄榄油适量难度简单时间数小时口味咸鲜工艺腌腌西瓜辅郸滇肝鄄菲殿十东姜皮的做法步骤1.西瓜皮去掉绿色部分,切成菱形小块,放2大勺盐拌匀,用保鲜膜覆盖,放冰箱冷藏一晚,中途拿出来翻两次以使盐味均匀2.选这样纹路清晰的西瓜,皮比较脆嫩3.取出的西瓜皮出了不少水,倒掉4.西瓜皮用纯净水或冷开水冲洗2-3次,尝尝咸味适中即可5.拌点橄榄油,即可食用
青椒炒西瓜皮的做法,青椒炒西瓜皮怎么做好吃
- 做法步骤1食材:青椒、西瓜皮2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将西瓜皮清洗一下笭乏蒂何郦蛊垫坍叮开。5放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒一下。7接着,合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即可
炒西瓜皮的做法大全,炒西瓜皮怎么做好吃
- 主料西瓜皮辅筏滇禾鄄鼓殿态东卡300g 辅料油适量盐适量味精1g 步骤炒西瓜皮的做法步骤11.将西瓜皮上的红壤留点在上面炒西瓜皮的做法步骤22.斜去西瓜的皮洗好备用炒西瓜皮的做法步骤33.把西瓜皮切成薄片炒西瓜皮的做法步骤44.锅热了倒油炒西瓜皮的做法步骤55.油大火渐香了倒入瓜皮炒西瓜皮的做法步骤66.不停的翻炒3分钟加入味精关火炒西瓜皮的做法步骤77.香甜脆的瓜皮准备上桌
西瓜皮蛋汤的做法,西瓜皮蛋汤怎么做好吃,西瓜
- 主料:西瓜皮200克,鸡蛋1只,番茄1只,盐掸笭侧蝗乇豪岔通唱坤,味精,香油适量。制作方法1、西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤,切细条。 2、番茄切片。3、鸡蛋打散。4、汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。贴士:淋入蛋液前,可在汤中加少量淀粉液,这样可使蛋液不散。
脆炒西瓜皮的做法,脆炒西瓜皮怎么做好吃,脆炒
- 主料西瓜皮500克 辅料油适量盐适量青椒适量五花肉150克鸡精适量生抽适量老抽适量 步骤脆炒西瓜皮的做法步骤11.西瓜皮去掉表面的硬皮,切成片脆炒西瓜皮的做法步骤22.青椒拍扁,去掉辣椒籽,切成片脆炒西瓜皮的做法步骤33.五花肉切成片脆炒西瓜皮的做法步骤44.西瓜皮加入适量的盐抓匀脆炒西瓜皮的做法步骤55.静置三分钟后挤干水份脆炒西瓜皮的做法步骤66.锅烧热,去底油下入五花肉片煸出油份后下人青椒脆炒西瓜皮的做法步骤77.炒至辣椒变色后脆炒西瓜皮的做法步骤88.下入西瓜皮,翻炒均匀脆炒西瓜皮的做法步骤99.调入适量的盐、鸡精、生抽、和老抽脆炒西瓜皮的做法步骤1010.翻炒均匀即可