笔记百科蒜苔炒肉的做法简单又好吃？
先将肉切成粗一点儿的条。
先将肉用酱油，13香，黄酒。用手抓拌均匀，再放一点点蚝油抓拌均匀，再放入少许的水和干淀粉，用手不停地搅拌均匀上劲。腌制15分钟。这样做好的菜肉鲜嫩，味道香浓，
蒜苔洗净切成段儿。
准备葱花，干辣椒，水淀粉。
先将锅内多放一点油，放入葱花，喜欢吃辣的可以放1个干辣椒，白糖少许，放一点点的郫县豆瓣酱，是为了颜色更漂亮。不喜欢吃辣的也可以不放。
倒入蒜苔，大火不停地翻炒，再放入一勺一品鲜酱油，出锅前放一点点的稀一点儿的水淀粉。稀一点儿的水淀粉有一点就够，千万不要多。最后放入鸡粉，这样蒜苔会包裹更浓的味道。
杏鲍菇蒜苔炒肉丝怎么做好吃，杏鲍菇蒜苔炒
- 主料杏鲍菇1根蒜苔1小把瘦肉100g辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.食材：杏鲍菇一根，蒜苔一小把，瘦肉一小块。2.杏鲍菇切丝，蒜苔切段，瘦肉切丝。3.热锅倒油，下肉丝煸炒变色，盛出备用。4.留底油，倒入蒜苔，快速翻炒。5.炒熟蒜苔，加入杏鲍菇，继续翻炒。6.淋入少许生抽。7.加入炒好的肉丝，炒匀。8.加盐调味。
《蒜苔炒肉》怎么做才好吃
- 1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉；2.葱去皮洗净，切成末，备用；3.将瘦猪肉切成6厘甫骇颠较郯记奠席订芦米长的丝；4.蒜苔择去老茎，洗净，切成3厘米的长段，用开水烫一下，捞出控净水分；5.将油放入炒锅内，上火烧热，后放入肉丝煸炒变色，下入葱末、甜面酱、蒜苔搅炒均匀；6.烹入料酒、酱油，加水少许，开锅后用水淀粉勾芡，淋入香油，出锅装盘即可。
土豆蒜苔炒肉的做法，土豆蒜苔炒肉怎么做好吃
- 1.备土豆，猪肉，蒜苔。2.肉切片，土豆切丁，蒜苔切段。3.切好的蒜苔加盐入味，置片刻。4.热锅热油，放进猪肉炒匀。5.再放进土豆丁加盐炒匀。涪肌帝可郜玖佃雪顶磨6.再放进腌过的蒜苔炒匀。7.将蒜台和土豆炒熟，放点点清水烧开，调入味精即可出锅。8.装盘。
蒜苔小炒肉的做法，蒜苔小炒肉怎么做好吃，蒜苔
- 在大碗中，加酱油、芝麻油、红糖、大蒜和洋葱混合；再调入黑胡椒、辣椒面、芝麻、蒜苗和胡萝卜。再用手将调好的料抹在肉上，盖上盖单埂厕忌丿涣搽惟敞隶腌至少2小时或者隔夜。将炒锅的底部一半刷上油，再用中高火加热。将腌制好的肉和腌汁全部倒入，搅开炒散。几分钟之后肉就会熟。关火配米饭或者面条一起上桌。想做成韩式烧烤肉，可以用一片红生菜叶将肉包起来吃。
炒肉片的做法，蒜苔木耳炒肉片怎么做好吃
- 主料蒜苔300g猪瘦肉100g辅料油适量盐适量白糖适量生抽适量淀粉适量姜适量葱适量木耳适量步骤1.木耳泡发备用，2.猪肉切成小片，用葱姜盐生抽白糖淀粉拌匀后腌制十分钟，3.蒜苔择好洗净切成节，4.热锅倒冷油，下肉片炒至变色，5.再倒入蒜苔翻炒，6.加适量的生抽7.加适量的盐，8.倒入泡好的木耳，翻炒一两分钟，9.倒水淀粉10.炒匀即可出锅。
蒜苔炒肉片怎么做 清新的蒜苔配上爽嫩的肉片真好吃百家号
- 1.准备好材料；2.猪肉洗净发迹篡克诂久磋勋单魔入锅中煮至用筷子可以轻松穿过；3.胡萝卜去皮切丝，蒜苔摘除老梗，切段备用；4.煮好的肉切成薄片；5.热锅入适量油，入大蒜炒香，接着倒入肉片；6.调入料酒、酱油、白糖翻炒；7.接着倒入胡萝卜和蒜苔同炒至蒜苔断生；8.最后入盐调味即成；
怎么做好吃，蒜苔炒肉的家常做法
- 首先这盘菜的蒜苔要进行选择 蒜苔要是选择好的话 那么就直接可以用 要是不好的话炒出来会比较老 相对来说 口感不是很好 其次就是炒菜苔之前可以用热水过一遍 辅梗滇妓鄄幻殿潍东璃 这样子蒜苔比较软 这样子口感比较好
杏鲍菇蒜苔炒肉丝怎么做好吃，杏鲍菇蒜苔炒
- 主料杏鲍菇1根蒜苔1小把瘦肉100g辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.食材：杏鲍菇一根，蒜苔一小把，瘦肉一小块。2.杏鲍菇切丝，蒜苔切段，瘦肉切丝。3.热锅倒油，下肉丝煸炒变色，盛出备用。4.留底油，倒入蒜苔，快速翻炒。5.炒熟蒜苔，加入杏鲍菇，继续翻炒。6.淋入少许生抽。7.加入炒好的肉丝，炒匀。8.加盐调味。
