鸡肝怎么做好吃(煮鸡肝放什么调料)

鸡肝怎么炒好吃又简单？

用料：鸡心，鸡肝，鸡胗 1斤,中型洋葱 1个,马铃薯 1~2个,姜黄粉 1大匙,黑楜椒粒 1/2大匙,水 1/2量米杯,盐 适量。

做法：

1、马铃薯切丁洋葱切成4块，然后逆切成细丝鸡心，鸡肝，鸡胗切丁，备用。

2、锅子放多一点油，将马铃薯丁用半煎炸的方式煎到金黄。然后盛起备用。

3、放入洋葱，炒到焦糖色，放入鸡胗炒一下，放入水，小火焖煮10分钟。

4、加入鸡肝和鸡心拌炒，加入马铃薯丁，加入姜黄粉，黑楜椒粒拌炒,盖上锅盖小火焖煮7分钟。

5、起锅前加入盐调味。

煮鸡肝放什么调料？

主料

鸡肝3副，黑木耳2两

辅料

虾(头)少许 姜5克 橄榄油少许 小葱5克

步骤1

准备工作：黑木耳提前2小时泡发，洗净备用；鸡肝洗净切斜刀片成厚片；姜切丝，葱切粒

步骤2

虾头（南瓜鲜虾炒饭里剥虾仁剩下的）的妙用在此：锅中倒入橄榄油，把虾头爆香，做出虾油，盛在碗在备用。

步骤3

取一锅水，放入黑木耳煮至熟，关火，倒入鸡肝，沸腾的汤水用余温就能把鸡肝烫熟，所以不要继续开火煮，否则就变成柴鸡肝了。

步骤4

加入爆好的虾油，撒上葱花，调入盐即可食用。

鸡肝怎么做好吃

• 卤，香。上好豆菜谱看看

鸡架鸡肝炖土豆怎么做

• 鸡肝炖土豆的家常做法材料主料：土豆300克，牛肉400克，辅料：洋葱50克，大豆色拉油70克，调料：高汤，料酒，精盐各适量。做法1、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。2、锅置火上烧热，倒发储篡肥诂堵磋瑟单鸡入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火煮熟。3、牛肉八九成熟后放入土豆，洋葱煮熟即可。

黄瓜拌鸡肝的做法，黄瓜拌鸡肝怎么做好吃，黄瓜

• 黄瓜拌鸡肝主料鸡肝2只黄瓜200g辅料葱姜末适量蒜蓉剁椒1大勺生抽2大勺醋1小勺麻油1小勺步骤1.将鸡肝切成小块。2.黄瓜去皮后一切两半，用刀拍两下，切成棱形块。3.将黄瓜和鸡肝放在一个盘中。4.将葱姜末、剁椒放在碗中。姬矗灌匪弑睹鬼色邯姬5.再加生抽、香醋、麻油拌成调料。6.浇在黄瓜和鸡肝上，拌匀就行了。小贴士我家剁椒比较咸，而且吃得清淡，口味重的可以加点盐。

香炒鸡肝的做法，香炒鸡肝怎么做好吃，香炒鸡肝的家常

• 食材主料鸡肝300克尖椒100克辅料油适量盐适量花椒粉适量生抽适量葱姜蒜适量步骤1.新鲜鸡肝洗净。2.用刀片成片。3.鸡肝入沸水中焯烫，去除血水和杂质。4.准备好配料。5.炒锅加油烧热，下入葱姜蒜爆香后下入鸡肝爆炒。6.下入尖椒，调试适量生抽，盐，鸡精，花椒粉翻肌尝冠妒攉德圭泉氦沪炒均匀即可。

山药鸡肝泥的做法，番茄山药鸡肝泥怎么做好

• 步骤番茄山药鸡肝泥的做法步骤11.鸡肝洗净，去筋膜等，白水煮熟番茄山药鸡肝泥的做法步骤22.西红柿用洗净，用蔬果净稍微泡一下。切块备用番茄山药鸡肝泥的做法步骤33.山药洗净去皮，切小块备用。番茄山药鸡肝泥的做法步骤44.将山药和西红柿上锅蒸熟。西红柿开锅后5分钟即可。山药开锅后蒸15-20分钟。番茄法丹瘁柑诓纺搭尸但建山药鸡肝泥的做法步骤55.将所有食材放入料理机，加适量温开水打成泥。番茄山药鸡肝泥的做法步骤66.可将打成泥后的番茄山药鸡肝泥与冲好的米粉混合喂给宝宝吃啦！番茄山药鸡肝泥的做法步骤77.多出来的鸡肝泥可用冰格冻好后储存。给宝宝吃的时候化开，与其他蔬菜泥混合即可。

五香卤鸡肝的做法，五香卤鸡肝怎么做好吃，五香

• 主料鸡肝发盯篡故诂嘎磋霜单睛500克 辅料花椒适量八角适量桂皮适量老抽适量葱适量姜适量步骤五香卤鸡肝的做法步骤11.生的鸡肝一斤五香卤鸡肝的做法步骤22.用水泡一下五香卤鸡肝的做法步骤33.调料备好五香卤鸡肝的做法步骤44.把鸡肝和调料放入锅中加水煮五香卤鸡肝的做法步骤55.快熟时倒入老抽着色五香卤鸡肝的做法步骤66.鸡肝卤好了

五香酱鸡肝最美味的做法 五香酱鸡肝怎么做好吃

• 主料新鲜鸡肝500克辅料八角适量盐适量桂皮适量老抽1汤匙生姜适量肉桂适量莨姜适量红辣椒3个步骤1.鸡肝择洗干净，去除筋膜等，用凉水浸泡2小时。2.酱鸡肝用的主要调料。3.锅里坐水，倒入鸡肝大火煮开。4.捞出焯过水的鸡肝，放入砂锅，加足够的清水。5.放入所用的调料，大火煮开后改小火。6.小火煮30分钟后，倒入老抽，用小火煮1小时。7.根据口感加入适量精盐，再煮10分钟即可关火。晾凉后，盛到干净的容器里即可。

鸡肝给小孩怎么做好吃

• 先洗干净用水煮去血沫，捞上来用刀切一下，然后放在开水里煮，熟了后用刀切掉外面那层，把里面的放进碗里用勺子沪範高既薨焕胳唯供沥压成沫沫，用点汤调成糊

红烧鸡肝的家常做法大全怎么做好吃视频

• 1.将买回来的鸡肝用清水泡浸让回清洗干净。2.放入适量的料酒，盐，生抽和白糖。3.将鸡肝拌均匀腌制半小时。4.炒沪偿高锻薨蹬胳拳供哗锅热油然后将鸡肝放入中火慢烧。5.收干锅里的酱汁即可。6.红烧鸡肝，口味醇香，鸡肝质地香嫩，小孩和缺铁的人经常食用对身体很有帮助。

的做法，五香酱鸡肝怎么做好吃，五香酱鸡肝的家常做法

• 步骤1.新鲜的鸡肝用清水泡2小时以上，中间要换水2.锅中做水，放入鸡肝焯烫，去除血末和杂质3.准备好调料4.将焯好的鸡肝洗净表面的血末5.锅中放入适量的清水，把步骤3的调料放里，氦亥份酵莓寂逢檄抚漏在加适量的盐6.再放入焯好的鸡肝7.盖盖，大火煮开，转中小火煮30分钟8.然后加少许老抽调色