怎样做南瓜简单又好吃?
将南瓜去皮,切成片;
油锅八成热后,将蒜末放入爆香;
爆香后,将南瓜片放入,翻炒;
在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多;
放入盐,炒匀;
南瓜差不多软和了之后,就可以关火;
撒入香葱,即可出锅。
二、材料:油、南瓜、白胡椒粉少许、鸡精、盐。
做法:
南瓜去皮、挖籽、切片;
油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒;
然后加水,小火煮一下;
放入盐和鸡精,可以加入少许白胡椒粉;
收汁即可,香味这时已经飘出锅。
南瓜的十八种吃法?
一、清炒南瓜丝
原料:嫩南瓜半个
调料:葱、盐、白糖、鸡精
做法:
1、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤;
2、擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝);
3、锅烧热放油,入葱花煸出香味;
4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。
二、香葱炒南瓜
原料:南瓜1只
调料:香葱、蒜末、橄榄油、盐
做法:
1、将南瓜去皮,切成片;
2、油锅8成热后,将蒜末放入爆香;
3、爆香后,将南瓜片放入,翻炒;
4、在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多;
5、放入盐,炒匀;
6、南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火;
7、撒入香葱,即可出锅。
三、南瓜土豆丝
原料:南瓜200克、土豆200克
辅料:青红辣椒各1只
调料:油、盐、鸡精、白糖各适量
做法:
1、土豆、南瓜、青红椒分别切丝;
2、热油锅,放进南瓜丝,爆炒至软身;
3、加入土豆丝,翻炒均匀,加入2—3汤匙水,煮2—3分钟;
4、加入盐调味5、加入青红椒丝,翻炒均匀,放少许鸡精或白糖提味。
四、田园南瓜饼
原料:南瓜250克、全麦面粉120克
辅料:鸡蛋2个、虾皮随意、(刨丝器、五星形煎蛋圈。可有可无)
调料:小葱2根、花椒粉1/4小勺、盐、鸡精适量
做法:
1、将南瓜去皮去瓤,用刨丝器将南瓜刨成细丝;
2、虾皮洗净,小葱切花;
3、将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋一起入南瓜丝的碗中;
4、用筷子拌匀;
5、平底锅入油开小火,将煎蛋器放入,用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中,直至面糊与煎蛋器平齐,注意面糊要充满煎蛋器内部空间;
6、依然小火煎,一面煎金黄后,大概3分钟左右,直接拎着煎蛋圈的手柄翻转180度煎另外一面,直至另一面也煎至金黄色。用小刀沿煎蛋圈内沿切开,分离出南瓜饼。
秋游带什么好?做饼怎么做好吃(简单)?南瓜饼蒸几分钟(买的)?
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五味俱全的韭菜炒南瓜怎么做好吃又简单
- 材料鲜蘑菇200克,香菜25克。调料油1大匙,酱油1/2大匙,白糖1小勺,精盐、鸡粉各1/3小勺,葱片、姜丝少许,淀粉适量。做法1、碃籂百饺知祭版熄保陇鲜蘑菇择洗净,切成厚片,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分;香菜择洗净,切成16厘米长的段备用。2、炒锅上火烧热,加少许底油,用葱片、姜丝炝锅,放入蘑菇片煸炒片刻,添少许汤,加酱油、白糖、精盐、鸡粉调好口味,翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡,淋明油,撒香菜段,出锅装钵即可。
紫薯南瓜饺子怎么做好吃又简单,做法图解
- 主料紫薯适量南瓜适量西葫芦适量鲜虾适量排骨肉适量青椒适量香菇适量菜花适量辅料蚝油适量葱适量姜适量盐适量花椒粉适量 步骤紫薯南瓜饺子的做法步骤11.准备食材洗净备用,虾煮熟,扒皮备用紫薯南瓜饺子的做法步骤22.肉,虾分别绞碎,蔬菜烫熟,葱姜炸油,凉凉备用紫薯南瓜饺子的做法步骤33.虾辅花滇拘鄄饺殿邪东矛仁和西葫芦搅拌做陷,紫薯蒸熟添水和面做面皮。菜花和青椒肉搅拌做陷,加入油,耗油盐味精和花椒粉,南瓜蒸熟和面做皮紫薯南瓜饺子的做法步骤44.包好的紫薯皮虾仁西葫芦陷饺子紫薯南瓜饺子的做法步骤55.包好的南瓜皮菜花肉馅饺子紫薯南瓜饺子的做法步骤66.蒸熟后的饺子味道鲜美,多包写冷冻备用。
软糯南瓜杂粮焖饭怎么做好吃又简单,做法
- 主料大米适量大黄米适量南瓜适量燕麦适量糙米适量辅料清水适量步骤一1.1. 准备食材:南瓜200g、大米90g、大黄米15g、燕麦15g、糙米15g。 PS: 杂粮可以随意选择,由于宝宝的消化能力较弱,所以发辅篡恍诂喝磋桶单垃这道杂粮饭中,杂粮所占的比例很少,宝妈针对杂粮最好遵循“少量,经常”的原则。步骤二2.2. 燕麦和糙米洗净后,提前用清水浸泡4个小时。 泡米的水不要扔掉噢,因为里面溶解了很多B族维生素,如果后期南瓜汤不够用来煮饭的话,可以倒入一些泡米水。步骤三3.3. 南瓜洗净后,去皮去瓤。步骤四4.4. 将南瓜切成小丁。步骤五5.5. 将大米和大黄米洗净后倒入电饭锅中,然后倒入泡好的燕麦和糙米。 PS: 宝宝刚开始接触杂粮,可以做成米糊或者米粥,随着宝宝年龄的增长,肠胃消化能力的逐步完善,可以慢慢转做成杂粮米饭。步骤六6.6. 锅中倒少许油,油热后放入南瓜丁翻炒至变软。步骤七7.7. 添加适量清水,倒入锅中。 PS: 建议添加比我们平时煮饭时的水量再多一些的清水。步骤八8.8. 大火煮沸后,继续熬煮3分钟,然后关火。 如果家中有剩饭或者米饭已经煮好了,可以将米饭盛出,铺在南瓜上面,一同用锅熬煮。步骤九9.9. 将煮好的南瓜丁和汤一同盛出。步骤十10.10. 把南瓜丁同汤一起倒入电饭锅中,和杂粮混合。 汤不够的话,可以再添加一点之前泡糙米的水,最后煮杂粮的水量和我们平时煮饭的水量差不多即可。步骤十一11.11. 将锅内的杂粮和南瓜搅拌均匀,选择平时煮饭的模式,等到电饭锅自动跳闸就可以了。步骤十二12.12. 南瓜杂粮饭煮好后,不要着急盛出,再焖10分步骤十三13.13. 一碗香喷喷的南瓜杂粮焖饭就做好啦,南瓜甜甜的味道更受宝宝的欢迎!宝妈也可以将南瓜捣成泥和杂粮混合,让每一粒米饭都粘上南瓜的香甜!
奶香南瓜饮怎么做好吃又简单 奶香南瓜饮最正宗的做法
- “因为南瓜本身就是甜的,所以不用加害乏愤何莅蛊缝坍俯开糖,这是一款口感细滑,营养美味的健康饮品”食材明细南瓜1个牛奶250ml甜味口味其他工艺廿分钟耗时简单难度奶香南瓜饮的做法步骤1准备原料南瓜和牛奶2南瓜洗净,去皮去籽,切成块3放入蒸锅蒸30分钟4取出放凉5把蒸熟的南瓜和牛奶放入料理机点动30秒6倒入碗中即可饮用
南瓜怎么做好吃还简单
- 用料 南瓜 半个 蒜瓣 5瓣 橄榄油 黑胡椒 盐 烤南瓜的做法 烤箱预热200度,等待的同时把南瓜去皮,切小块。烤盘放橄榄油,铺上南瓜,蒜瓣连皮也放进烤盘,均匀撒上盐和黑胡椒。放入已经预热的烤箱,烤40分钟。小贴士我比较喜欢吃软软糯糯的南瓜,如果喜欢不那么软的,烤30分迹弗管煌攮号归铜害扩钟就好。或者块可以切大一些,时间自行调整。蒜瓣要连皮放进去,熟了也很好吃。一直有人问我烤箱多少度,200度哟~就是预热之后的温度哟~~~不过每家的烤箱不一样,我家的200,大家根据自己家的烤箱试试 :) 还有呢就是有的小伙伴觉得甜中带咸不好吃,怎么说呢,口味是个人的主观感觉,我觉得挺好吃不一定别人觉得也好,总之,开心就好啦……
油炸南瓜饼怎么做最好吃 油炸南瓜饼的简单做法
- 油炸南瓜饼的做法1.南瓜切成小块。2.隔水放到电饭煲中蒸。3.蒸熟取出,放入盆中,放入糖,(如果喜欢吃甜的可以多放点)4.搅拌均匀。5.然后放入黍面。(不要放水,南瓜本身出水)6.再次搅拌均匀。7.制作成一个一个的小饼。8.向锅里放入油(让油没过小饼)油六七分热的长订拜寡之干瓣吮抱经时候放入小饼。9.炸至两面金黄,取出。10.看看金黄的南瓜饼做好了。很好吃的。
美味的南瓜水晶粽子怎么做好吃又简单,做
- 食材(主料)绿西米 250g(主料)细砂糖 13g(主料)植物油 20g(辅料)南瓜馅料 适量(辅料)粽叶 适量(辅料)棉线 适量南瓜水晶粽子步骤1.准备粽叶,将每片粽叶清洗干净,然后放在滚烫的热水里泡着备用。包时剪去根部老叶。2.将调好的南瓜泥分成15克左右的小球。(手上蘸些水,可以借助小勺在掌心将南瓜泥团成型。如果觉得加过奶粉后任然不好成团,可以添加些糯米粉,这样就好操作了。注意,加了糯米粉以后要尝下口味,如果南瓜不甜了,可以适当加些细砂糖。)3.将绿西米用少量的水(刚好淹没就行),放入细砂糖、植物油拌匀,略微浸泡2分钟,膨胀后立即开始包。(不要放太多水,以免浸泡成面团;绿西米放入油,可以方便剥取。)4.准备好工具:棉线、剪刀、小勺。5.粽叶卷成漏斗状。6.放入泡好的绿西米,拿好了不要让它散开。7.放入南瓜馅料。8.再盖上一层绿西米,用勺子压实(西米不要放的太满,要将每个角裹好)。9.把上面的叶子盖过来,把米盖住。把叶子围绕粽身绕一下,紧紧地包住粽身的小角。把粽子倒下来,叶子叠绕叶子纠纠压着口,重新拿起一片叶子,贴在粽子的旁边。(如图)粽身,下面不露口,上面露口讥掸罐赶忒非闺石酣将,用大拇指压填绿西米。把叶子盖过来,把口盖住,紧紧地包住粽身。围着边缘绕完叶子,防止米漏出来。10.用棉线绑扎好。11.ok,完成制作。12.包好的粽子放入锅中,倒入适量的少,大火煮开后转中小火煮30分钟,再泡10分钟即可。
美味的南瓜花滚瘦肉汤怎么做好吃又简单
- 主料南瓜花 :200瘦肉 :200辅料姜 :适量小葱 :适量鸡精 :适量油 :适量盐 :适量具体步骤第一步第一步1.南瓜花去掉花蕊放水里浸泡10分钟第二步第二步2.把南瓜花洗净,梗用手撕开。第三步第三步3.瘦肉洗净切丝。第四步第四步4.锅中加适量水烧开把瘦肉放入锅中。第五步第五步5.把南瓜花放入锅中煮开。第六步第六步6.加入适量油。第七步第七步7.加适量盐。第八步第八步8.加入少许鸡精。第九步第九步9.加入两片姜。第十步第十步10.盖上锅盖再次煮沸,再煮一分钟。第十一步第十一步11.加入切碎的小葱关火即可。
好吃的紫薯南瓜饺子怎么做好吃又简单,做
- 材料饺子皮:,面粉,南瓜,饺馅:,肉末,干香菇,鸡腿菇,生姜,大葱,色拉油,酱油,盐,鸡精,黑胡椒粉,五香粉,蚝油,香油做法1.南瓜去皮切块,放进微波炉高火4分钟。2.微熟的南瓜。3.将微熟的南瓜倒入面粉里,用筷子拌匀。4.揉啊揉,揉好的面团放一边醒着。(面粉不够可以继续加)5.泡发的干香菇切粒、头天吃麻辣烫剩下的鸡腿菇,切粒、生姜切小粒、大葱切碎。6.将所有材料拌在一起,用筷子使劲搅打。7.将揉好的面团分成若干小剂。8. 接下来,擀皮包饺子咯~~9. 平底锅刷薄薄辅户滇鞠鄄角殿携东毛一层油。10.将饺子整齐码入其中。11.盖上盖子,开小火慢煎,中途要撒一些水。因为是第一次煎生饺子,锅盖又盖不严,我怕饺子不熟,中途撒了好几次水,而且饺子下面还有糊巴了,汗~~12.蒸锅大火烧开后,再转中火继续烧15分钟,关火,OK~~