笔记百科拌秋葵怎么做？
一、原料
主料 黄秋葵400克
辅料 蒜泥2瓣 ，盐适量， 食用油， 适量 ，生抽1勺， 香醋1勺 ，蚝油1勺， 芝麻油适量， 白砂糖1勺， 小米辣适量
二、凉拌秋葵的做法步骤
步骤1
先用盐水把秋葵浸泡30分钟，然后把秋葵清洗干净。因为秋葵表面上有很多小绒毛，容易积灰尘
步骤2
秋葵的蒂不用切掉，只需用小刀沿着秋葵的蒂削去多余的部分
步骤3
准备一个小碗制作调料汁。把生抽、香醋、蚝油、白糖、蒜泥、芝麻油倒入小碗中混合均匀，备用
步骤4
锅里倒水烧开，加一点点盐和油，然后把秋葵放入锅中煮两分钟
步骤5
把煮好的秋葵捞起来过一下冷水，然后放入碟子中，把做好的调料汁倒在秋葵上面，可以加些小米辣
步骤6
另起油锅，烧一些热油，把热油淋到秋葵上面即可。
秋葵是发物吗，哪些人不能吃秋葵？
秋葵并不是发物，可以放心食用，但是不要食用太多，性寒凉。秋葵嫩荚含有丰富的果胶、膳食纤维，其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的，膳食纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的。对蛋白质过敏的人不宜吃秋葵。体寒、经期、孕期女性要少吃，以免加重寒气入侵。
凉拌秋葵的做法怎么做
- 1. 秋葵洗干净，切去约23的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。）2. 把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。3. 搅拌均匀。4. 锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵氽烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来。5. 立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。6. 把秋葵码盘。7. 淋上酱料发搐篡诽诂赌磋涩单绩，撒上熟芝麻即可。
凉拌茭白秋葵的做法，凉拌茭白秋葵怎么做好吃
- 凉拌秋葵的做法1.材料准备好，秋葵洗净去蒂2.将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起，放入冷水中侵泡一会3.将秋葵对剖开，摆入盘中备用4.蒜头、辣椒切沫，加入生抽2汤匙、香醋1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁5.锅里烧热油，烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中，拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用烹饪技巧秋葵不要汆烫太久，不要超过3分钟。汆烫的时候锅里放点盐，可以保持秋葵翠绿的颜色。
凉拌红秋葵的做法，凉拌红秋葵怎么做好吃，凉拌
- 食材主料红秋葵250克辅料油适量酱油适量蒜蓉适量米醋适量白糖适量碃础百飞知读版嫂保讥香葱适量步骤1.红秋葵洗干净2.切段3.将红秋葵淖水至熟4.准备蒜蓉及香葱5.将蒜蓉爆香后加入酱油，醋，糖调成汁6.将酸甜汁浇到秋葵上即可享用
凉拌秋葵的家常做法怎么做好吃
- 食材明细秋葵适量大蒜适量盐适量香油适量醋适量味达美酱油（或生抽）适量蒜香口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌秋葵的做法步骤1秋葵洗净去蒂。2秋葵最适合的吃法是整根吃或切半旦阀测合爻骨诧摊超揩。如果感觉太大，就像我一样切成段。但不要切成薄片或者切成丝，那样的话营养容易流失。3做锅加入适量清水烧沸，滴入几滴食用油和食盐，放入秋葵。焯3分钟，去涩。4捞出来放入冷水中浸泡。5捞出并控干水分，装盘，加入蒜泥。6根据自己的口味加入你喜欢的调料。我比较喜欢清淡口味的，调料很少。依次加的调料是：盐、香油、味达美酱油或生抽。搅拌均匀就可以食用了。7非常简单却非常爽口！
凉拌黄秋葵的家常做法大全怎么做好
- 黄秋葵炒鸡蛋营养丰富，对身体好
凉拌秋葵的做法怎么做
- 1. 秋葵洗干净，切去约23的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。）2. 把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。3. 搅拌均匀。4. 锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵氽烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来。5. 立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。6. 把秋葵码盘。7. 淋上酱料发搐篡诽诂赌磋涩单绩，撒上熟芝麻即可。
凉拌茭白秋葵的做法，凉拌茭白秋葵怎么做好吃
- 凉拌秋葵的做法1.材料准备好，秋葵洗净去蒂2.将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起，放入冷水中侵泡一会3.将秋葵对剖开，摆入盘中备用4.蒜头、辣椒切沫，加入生抽2汤匙、香醋1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁5.锅里烧热油，烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中，拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用烹饪技巧秋葵不要汆烫太久，不要超过3分钟。汆烫的时候锅里放点盐，可以保持秋葵翠绿的颜色。
凉拌红秋葵的做法，凉拌红秋葵怎么做好吃，凉拌
- 食材主料红秋葵250克辅料油适量酱油适量蒜蓉适量米醋适量白糖适量碃础百飞知读版嫂保讥香葱适量步骤1.红秋葵洗干净2.切段3.将红秋葵淖水至熟4.准备蒜蓉及香葱5.将蒜蓉爆香后加入酱油，醋，糖调成汁6.将酸甜汁浇到秋葵上即可享用
