红薯做法简单又好吃?
下面我就来介绍几种简单又好吃的方法。一、蒸红薯。这个是我小时候最常吃的方法。也是最经济最健康的吃法。小时候在农村的时候,每到秋季地瓜收成的时候,家里总会蒸上一大锅地瓜。那时农村都是大铁锅,烧柴火,当开锅后,过了一会儿,地瓜的香甜味就会扑鼻而出,真是诱人直流口水。特别是那种红瓤或者黄瓤的地瓜,比白瓤的要甜。蒸好的红薯出锅后,就上几块咸菜条,那味道真是既香甜,又美味。为了防止吃太多了反酸水(淀粉在胃里的反应),要就着咸菜吃。二、红薯粥。红薯洗干净去皮,切成小块,和米加水一起煮,吃起来香甜,清淡不腻,饭后吃一小碗,美味又营养。
三、红薯饼。红薯先蒸熟,去皮,碾成泥,放入和好的面粉里,揉匀。然后做成薄饼,用煎锅烙熟即可。
四、烤红薯。这是红薯最香甜的吃法。特别是天冷的时候,又可以暖手,又可以填饱肚子。站在街上烤红薯的大铁桶旁,看着冒着香香热气的红薯出炉,那甜甜的味道仿佛就钻进了嘴里。自己在家用微波炉和烤箱都可以自制烤红薯,而且味道丝毫不差!
当然,红薯还有很多吃法。比如拔丝红薯、红薯干、炸红薯团子。但是这些吃法,都会不同程度破坏红薯营养,而且油炸和拔丝还会增加油和糖的摄入量。所以最好还是少选择这些吃法。
散装的红薯片怎么做的,那里有机器买。
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红薯地瓜怎么做好吃。喜欢甜的
- 1.所需材料2.按克数称好备用3.红薯去皮后切着成小段备用。4.炒锅烧油,油热后,下入红薯块先中小火慢炸,炸几分钟后开中火上色。5.炸至金黄色即可盛出,控油,备用。6.炸好的红薯放入碗里,锅里放水,烧开后将红薯放进蒸5分钟。7.蒸好的红薯摆盘。8.将260g水放锅中烧开,然后下入红糖。9.煮开后,用玉米淀粉勾芡,煮开即可出锅。10.用勺子舀起浇入蒸好的红薯上即可。
士豆和红薯粉怎么做粑粑
- 就是把土豆弄成丝儿,和红薯粉搅拌。然后放些葱花,椒盐等等,一起蒸成粑粑。
酥炸红薯丸怎么做
- 原料地瓜300克,面粉50克。油1000克(约耗150克),精盐1/2小勺,味精1/3小勺,五香粉1/4小勺,葱丶姜末少许,花椒盐适量。做法1丶地瓜洗净,煮熟,去皮,捣成泥状,加入面粉丶搅均。2丶油锅上火烧至七成热时,将地瓜泥挤成小丸子,下入油中炸透,呈金黄色时,捞出沥净油分装盘,上桌即可。特点外酥里嫩。丸子要大小一致,如果手法不熟练,油温可降至六成热,以免前后成熟度不好掌握。炸制时可推动担稜曹谷丨咐查栓肠兢油转,使地瓜丸子漂浮起来,以免粘底。
我想在农村做红薯粉丝,请问项目企划书怎么写!
- 你可以在网上搜下范本,然后去调研,再结合实际的情况,就可以写出来了
红薯可以怎么做给宝宝六个月的宝宝吃
- 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,可以适量给六个月的宝宝添加,但一定要注意一次量不要添加过多旦厂测断爻登诧券超猾,而且一定要蒸熟煮透,否则容易增加消化负担。
红薯汤圆怎么做更有弹性
- 你好: 步骤如下:1. 黄芯红薯1个去皮切片2. 放入蒸锅蒸熟3. 糥米粉150克准备4. 蒸熟的红薯用勺子压成泥5. 红薯泥与糥米粉一孩龚粉夹莠蝗疯伟弗连起揉成面团6. 将面团搓成一个个相等份量的小圆球7. 锅内水烧开后,下汤圆8. 煮至汤圆浮在水面即可食用谢谢,希望对你有用
红薯泥蛋糕卷怎么做
- 用料 鸡蛋5个低筋粉90克牛奶54克植物油50克糖40克淡奶油200克糖粉10克红薯泥蛋糕卷的做法 低粉过筛,砂糖10克和蛋黄混合打匀,加入牛奶、植物油混合,用手动打蛋器搅打至均匀。红薯泥蛋糕卷的做法 步骤1在上一步液体筛入低粉搅拌均匀无颗粒,可以用蛋抽。红薯泥蛋糕卷的做法 步骤2在蛋白中加入柠檬汁、盐,用电动打蛋器低速打蛋白至泡沫状,分三次加入30克砂糖,打至提起打蛋器能带出大弯勾即介于湿性和干性之间蛋白糊完成,这时可以打开烤箱预热上下火170度。红薯泥蛋糕卷的做法 步骤3分两次用橡皮刀将打发好的蛋白(每次四分之一的量)加入蛋黄糊,每次要切拌均匀,动作要求轻、快,防止消泡,(切拌动作为:用橡皮刀贴着容器边缘,从底部捞起蛋黄糊,象切菜一样切3,4下,多次重复捞起切的过程),最后将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中继续搅拌均匀。红薯泥蛋糕卷的做法 步骤4将搅拌均匀的蛋糊倒入铺好油纸的烤盘中(我用的是35*25的烤盘),用刮刀抹平表面,在台上轻轻的震几下震出大气泡。烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火160度20分钟。红薯泥蛋糕卷的做法 步骤5在烤蛋糕时把淡奶油放进无水、无油的干净容器中加入糖粉用电动打蛋器打到不能流动即可。红薯泥蛋糕卷的做法 步骤6烤好的蛋糕拿出来轻轻震几下,然后倒扣在烤网上撕掉油纸再盖上油纸晾凉。红薯泥蛋糕卷的做法 步骤7在桌上铺干净的油纸,把蛋糕烤面向下摆放修理外边,蛋糕上抹上打好的奶油再放上红薯泥,借助擀面仗把蛋糕卷起,包上油纸放冰箱冷藏半小时定型。红薯泥蛋糕卷的做法 步骤8蛋糕卷拿出冰箱后切成所需大小,即食。红薯泥蛋糕卷的做法 步骤9小贴士1、红薯泥的制作,红薯洗净去皮后切块放锅蒸或微波炉加热,趁热压成泥即可。2、蛋白不要打到干性发泡否则卷时容易开裂。3、烤箱温度和时间要根据自己烤箱来设定,最后几分钟可适当调高上火加色,这样表面不容易粘。4、蛋糕出炉倒扣后要立即撕油纸,否则会粘连不好撕。5、卷蛋糕时动作要轻、借助擀面仗会省力。6、我用的烤盘尺寸是35*25,不同尺寸烤盘请注意换算配方。