笔记百科鱿鱼怎样做好吃家常做法？
材料：鱿鱼、青椒、洋葱、葱姜蒜
调料：料酒、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、辣椒粉（可以不放）、水淀粉
【详细做法】
1.到菜市场里买上几条鱿鱼，让老板娘帮忙把鱿鱼切成花刀，拿回家后，把鱿鱼清洗干净备用。准备2个青椒半个洋葱，把它们全都切好备用。
2.锅里放水，把水烧开后，把鱿鱼倒进去，焯一下水，大概焯水15秒左右就可以了，把焯好水的鱿鱼捞出来沥干水分备用。焯水不要太久，不然鱿鱼会比较老，口感不好。
3.锅里放油，把葱姜蒜放进去炒香，香味出来后，把洋葱跟青椒也放进去翻炒 。炒至洋葱跟青椒断生后，放入焯好水的鱿鱼，继续翻炒1-2分钟。
4.时间到了之后，就来调一下味。锅里放入料酒、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、辣椒粉，把它们翻炒均匀，不喜欢吃辣椒的可以不放。把盐换成椒盐，味道也会更好哦。翻炒均匀后，倒入适量的水淀粉，等汤汁浓稠就可以关火了。
5.把炒好的鱿鱼出锅装盘
鱿鱼片做法简单又好吃？
1. 把鱿鱼从一角开始撕去黑膜，鱿鱼须比较不好去除黑膜，可以用小毛刷刷掉；
2. 把鱿鱼身从中心横向划开，先在一边的右上角斜刀切下去不切断，深度为鱿鱼的四分之三，每刀的距离约3毫米；
3. 切好后从右下角开始直切下去，深度一样为鱿鱼的四分之三，每刀的距离约3毫米；
4. 然后把鱿鱼切成约2.5厘米的长条；
5. 鱿鱼须切成段即可，把全部切好的鱿鱼洗净控水，用料酒和姜丝腌上备用；
6. 青、红尖椒洗净去籽，然后斜刀切成长条，把姜切丝，蒜切块；
7. 用盐、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉，加一点点的生粉搅匀成调味汁备用；
8. 锅中水烧开，把鱿鱼下锅焯水，看到鱿鱼卷起时迅速捞出控水；
9. 另起油锅把姜、蒜下锅煸炒，接着加入青、红尖椒翻炒，加入鱿鱼大火翻炒；
10. 淋入鱼露提鲜，接着把调味汁加入，大火炒匀即可出锅。
公司在罚款之后再将员工炒鱿鱼该怎么办？我在某公司做运输工作大半年了，由于上一级领导在安排任务时没
- 待清楚，导制一细列的麻烦，从而这个下属要承担公司两千元的罚款。之后就是结工资走人…
- 申请劳动仲裁吧
鱿鱼怎么炒好吃做法怎么做
- 问题补充： 怎么自己炒的不硬
- 觉铁板比较吃或者干锅做都差给些洋葱青红椒姜蒜余下全文
我惹了个有钱人我做什么工作他都想方设法让我被炒鱿鱼我 我家里所有亲戚都不认我了 我一个人在外怎么生
- 我惹了个有钱人我做什么工作他都想方设法让我被炒鱿鱼我 我家里所有亲戚都不认我了 我一个人在外怎么生活 钱快花完了 家里不给我一分钱 我不知道他具体是谁他一直匿名找我 好像富二代有钱
- 他喜欢你吧？？ 不然干嘛做吃力不讨好的事
我在厂里做了五个月了如果班长炒我鱿鱼我该怎么办
- 你要思考一下怎么才能让人需要你！而不是让别人想把你怎么样就怎么样
铁板鱿鱼怎么做才好吃啊，知道怎么做的大哥些给讲讲，我是说做整个的那种哈，不是切成一小块一小块的那种
- 怎么做整个的铁板鱿鱼才好吃啊，有经验请赐教下，最好把过程，还有需要什么作料，步骤学清除点啊，谢谢了，小弟现在失业，想卖铁板鱿鱼，但不会所一拜托了，不要到处去复制哈，网上的我都看的差不多了，真有帮助肯定加分
- 那你不如去‘冠香兴’学学
加工过的鱿鱼片怎么做好吃
- 白灼最棒
想做铁板鱿鱼生意,三四千块钱不够 怎么办?
- 够了
我在中街看到比脸还大的鱿鱼。是怎么做出来的呢。可以教我么
- 做这个其实不难的 找对方法 去天合恒美那里能学到
淹制过的鱿鱼怎么做好吃
- 韭菜鱿鱼须(简单家常菜)材料韭菜，鱿鱼须，酱油，味精，料酒，十三香粉，精盐做法1.韭菜切段，鱿鱼须切条。2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水，最后沥干待用。3.锅内放油，下鱿鱼须大火翻炒，加酱油，精盐，少量味精，料酒，十三香粉煸炒。4.最后放入韭菜大火翻炒即可。酱爆鱿鱼材料鱿鱼，蒜苗，青椒丝做法鱿鱼横刀，竖刀切好入水焯一分钟油锅下葱姜蒜，花椒面，料酒，辣椒酱，炒香之后把其他材料一起放入炒3分钟，调味，出锅。
