笔记百科三鲜馅饺子最好吃的做法是？
1/30 洗净韭菜切碎
2/30 切好放盆中备用
3/30 鸡蛋打入碗中
4/30 再打散
5/30 粉丝里倒热水浸泡
6/30 再过冷水控干
7/30 热锅倒油
8/30 倒入鸡蛋液
9/30 小火煎 再铲碎
10/30 之后倒盆里
11/30 粉丝切小段
12/30 放盆里
13/30 拌匀
14/30 撒虾皮
15/30 淋上味极鲜
16/30 淋食用油 香油 盐拌匀
17/30 面粉加清水和面
18/30 揉匀
19/30 盖盖醒一会
20/30 撒干粉揉均匀
21/30 搓长条
22/30 揪剂子
23/30 再按扁
24/30 擀面皮
25/30 面皮放上馅料 从一边捏起
26/30 锅中注入清水
27/30 开锅下入饺子
28/30 饺子下锅开两分钟捞起
三鲜馅水饺正宗做法？
用料：对虾几个；面粉400克；韭菜400克；鸡蛋4个；料酒、油、盐适量
做法：1.先和面，饺子面团的软硬度适中就可以，一般用面粉和水的比例为2:1，活好面。
2.醒发时开始调馅：韭菜清洗干净后控控水切碎，大虾仁用料酒拌匀腌渍10分钟以上。
3.把用料酒腌渍好的虾仁剁碎，不用太碎，有微微的颗粒装才好。
4.鸡蛋打散，炒锅热油，倒入鸡蛋翻炒，锅和油都烧的热一点，到入蛋液就快速搅拌，把鸡蛋炒成小碎粒的状态。炒好的鸡蛋晾凉备用。
5.开始拌馅。首先放油，先放油把三样食材拌匀，这样就能锁住韭菜后期再放盐就不容易出水了。先放油简单拌匀后再放盐拌就可以。
6.面已醒发好，按照自己的方式包饺子，最后咱们煮饺子即可。
7.水烧开，下入饺子，及时搅动下，免得饺子黏锅底，把饺子煮浮起后再煮3分三种左右就熟喽，开吃。
虾仁三鲜馅饺子怎么做好吃
- 虾仁三鲜馅饺子怎么做好吃食材主料韭菜250克虾仁100克鸡蛋2个面包300克辅料油适量盐适量水适量花椒适量步骤1.面粉加适量冷水揉成光滑的面团，盖上布放在案板上醒三十分钟，2.鸡蛋加入盐打散，3.锅里倒油，加入花椒炸香，4.把花椒捞出去，倒入蛋液，迅速滑散，关火待凉，5.虾仁剁成泥，6.韭菜洗净后切碎，7.木耳泡发后剁碎，8.把韭菜碎倒入鸡蛋锅中，9.再加入虾肉泥和木耳，10.加入适量的油拌匀，再洒适量的盐拌匀，11.醒好的面团分成小剂子，擀成饺子皮，12.放入馅，13.包成饺子，14.包好的饺子下入开水锅中煮熟。
胡萝卜鱼肉三鲜馅饺子怎么做
- 主料胡萝卜500克鸡蛋5个香菇100克辅料油适量盐适量酱油适量葱花适量姜适量饺子料适量黑木耳适量海米适量步骤1.准备胡萝卜香菇适量，2.泡好的黑木耳跟海米一些，粻定纲剐蕺溉告税梗粳3.鸡蛋煎好弄碎，4.备些葱姜切碎，5.待原料都切好剁碎后混合放在一起，6.放入适量的油盐，酱油和饺子料，7.搅拌均匀，8.准备外面买来的现成的饺子皮，9.包好，10.上锅坐水待开锅下入包好的水饺，11.大火煮开锅，放点凉水再来一滚即可出锅，12.胡萝卜素馅饺子就做好喽。
素三鲜馅饺子的家常做法大全怎么做好吃视
- 素三鲜饺子的做法1.把韭菜摘干净，洗净，控水备用。2.4个鸡蛋，加入适量盐打散。3.锅内放油，倒入鸡蛋，炒熟。4.去掉沙筋。5.把韭菜切碎，放入鸡蛋，加入适量盐和香油拌匀。6.把面和成光滑的面团，盖上静置半个小时。7.姬福灌凰弑好鬼瞳邯困把面团做成一个个小剂子。8.擀成圆片。9.放入适量韭菜鸡蛋馅，再放入一个整个的虾仁。包好。10.包好的饺子。11.锅内放水，加入一点盐，水开后煮饺子。12.盛出来可以享用了。烹饪技巧拌馅时先加入一点香油，拌匀，再放盐，可以避免韭菜出水。
三鲜馅儿的饺子怎么做
- 三鲜馅儿的
鲜鱿鱼三鲜馅饺子怎么做
- 这几天非常喜欢吃鱿鱼须，便突发奇想做个鱿鱼须三鲜馅儿饺子，一定很好吃！果不其然做好的饺子味道，和鲜虾馅有的一比！更好的体现出了三鲜的“鲜”字！食材主料猪肉馅300g韭菜100g鱿鱼须150g鸡蛋1个饺子皮700g 辅料香菇6朵木耳6-8个盐适量酱油适量十三香适量鸡精适量步骤1.将几种食材洗干净，准备好，切碎！2.鸡蛋打散放入加热的油锅中炒匀盛出，鱿鱼须也剁碎，将几种剁碎的食材放到一起，加入盐、酱油、十三香、和鸡精并搅拌均匀。3.拿出已准备好的饺子皮，（把面和成面团分成剂子，甫笭颠蝗郯豪奠通订坤再擀成饺子皮也可，我有些懒，买的成品饺子皮），把馅儿放在饺子皮上。4.开始包饺子，注意一定把皮包紧，免得煮时露馅。5.成品的饺子包好了，准备开始烧水煮吧！6.煮好的饺子小贴士无
三鲜饺子馅的做法，三鲜饺子馅怎么做好吃，三鲜
- 三鲜饺子馅的做法主料：包心菜，黑木耳，瘦肉各适量，鸡蛋一只。配料：葱，姜，酱油，醋，盐，味精等适量。厨具：盘子，盆子等。方法步骤少量包心菜洗净后切成细丁待用。瘦肉洗净后切成肉末待用。黑木耳提前一晚泡好后，洗净后切成细丁待用。葱和姜去皮后洗净也切成细丁。将包心菜、黑木耳、葱、姜和掸骇侧较乇记岔席唱芦、肉末装入盆中，并加入适量的酱油、醋、盐、味精，将鸡蛋也打入盆内，一起搅拌均匀。一起搅拌均匀后，三鲜饺子馅就完成了，就可以包饺子了。
的做法，三鲜馅饺子怎么做好吃，三鲜馅饺子的家常做法
- 三鲜馅饺子做法主料猪肉馅适量面粉适量辅料韭菜适量虾适量鸡蛋1个调料食盐适量葱适量姜适量生抽适量香油适量胡椒粉适量水适量三鲜馅饺子的做法1.将饺子粉用温水混匀稍微软和一些，饧面需盖上保鲜膜或者潮湿的屉布2.葱姜切细末放入猪肉馅中、并打上鸡蛋，鲜虾去皮去虾线3.肉馅中放入生抽、香油、盐、胡椒粉拌匀4.韭菜洗净切段、鲜虾切小段即可，喜欢整只的也可以5.拌好的猪肉馅放入鲜虾段，略微拌匀即可6.再加入韭菜段，包之前再拌匀7.敞亥搬酵植寂邦檄鲍漏将饧过半小时的面，再次揉匀，使表面水光溜滑即可8.将韭菜这个时候在拌匀，可以适当加一点香油让韭菜更绿9.将面揉成细条，切出大小均匀的剂子10.将面剂子擀成中间厚四周薄的面皮11.用馅尺或筷子放入面皮中间馅别忘了放虾12.先将皮对上，最上面捏合住，两边的面皮往里勉进一点在捏合住，包好饺子即可13.包好全部饺子放在盖帘上14.锅中做水，开锅后放入饺子15.用勺子推锅的四周，不要直接推饺子16.开两次锅打入两次凉水，再开锅饺子鼓起来就熟了饺子的家常做法
三鲜馅饺子虾仁怎么做
- 虾仁三鲜饺的做法1.将虾仁剥壳去虾线2.白菜切碎后撒上盐拌下3.将白菜剁的碎碎的4.挤去白菜中的水份5.将肉馅、白菜、虾仁和鸡蛋一起放入6.加少许生抽、食盐、黑胡椒粉搅拌匀，搅拌时要顺时针拌，这样增加馅料之间的粘合度7.将馅料放入饺皮中掸憨侧窖乇忌岔媳唱颅8.饺子捏紧9.放入容器中摆放好10.锅内水烧开后放入饺子，烧开后放一碗凉水继续烧开，重复两次即可11.煮好的饺子不能泡在汤里，要即时捞出
三鲜饺子馅儿怎么做的
- 三鲜饺子馅的做法1.准备食材:洗净韭菜，鸡蛋，虾仁，姜，五香粉和白胡椒粉，香油，泡发黑木耳备齐2.韭菜切碎，木耳洗净切碎，姜未，虾仁去掉虾线剁碎3.把剁碎虾肉，姜担福曹凰丨好查瞳肠困末，五香粉和白胡椒粉放入盆中，倒入少许料酒去腥，然后顺时针拌匀备用4.锅中放适量花生油，油热倒入打散鸡蛋液炒熟，用铲子戳碎捞出放凉5.然后把木耳碎和鸡蛋碎放入虾肉泥中6.拌匀加入适量香油，在加入适量盐拌匀7.最后倒入韭菜碎拌匀即可8.三鲜馅拌好了，就可以继续包饺子了
虾仁三鲜馅饺子怎么做好吃
- 虾仁三鲜馅饺子怎么做好吃食材主料韭菜250克虾仁100克鸡蛋2个面包300克辅料油适量盐适量水适量花椒适量步骤1.面粉加适量冷水揉成光滑的面团，盖上布放在案板上醒三十分钟，2.鸡蛋加入盐打散，3.锅里倒油，加入花椒炸香，4.把花椒捞出去，倒入蛋液，迅速滑散，关火待凉，5.虾仁剁成泥，6.韭菜洗净后切碎，7.木耳泡发后剁碎，8.把韭菜碎倒入鸡蛋锅中，9.再加入虾肉泥和木耳，10.加入适量的油拌匀，再洒适量的盐拌匀，11.醒好的面团分成小剂子，擀成饺子皮，12.放入馅，13.包成饺子，14.包好的饺子下入开水锅中煮熟。
