笔记百科猪腰汤的家常做法？
【菜名】： 猪腰花汤
【食材所需】：新鲜猪腰500克、生姜1块、香葱1根、料酒2大勺、地瓜淀粉2勺、食用盐1勺
【烹饪过程】：
1、将新鲜的腰子清洗干净，然后将腰子横切两半，将里面的白色筋膜去掉，切记一定要将筋膜去除彻底。最后用刀在腰花横着切，每一刀要切到腰花的3/4处，一定不要切断哦。
2、横着切腰花的宽度在半厘米，上面切好后，就从另一端开始，每隔1厘米就将腰花切断。然后切好后再用清水冲洗干净。最后控水沥干装到大碗里。
3、接着在腰花里加入适量的地瓜淀粉、料酒、姜末以及1勺食用盐，手上戴上一次性手套，将它们抓均匀，然后放置一边腌制入味。
4、炒锅里烧热后，加入适量的食用油。
5、大火将油烧热，烧到冒烟的时候倒入足够的清水。
6、开大火，将锅里的油水烧开，冒大泡。
7、腌制好的腰花连同酱汁一起倒进锅里，用勺子不断搅拌，大火炖煮。直到将汤汁煮至粘稠，腰花煮熟。然后再倒入切好的葱花，搅拌均匀即可关火。盖上锅盖继续焖上五分钟后即可装盘享用了。
一盘香嫩爽滑的猪腰花汤就做好了，腰花清脆嫩滑，汤汁美味可口，超级好吃。
猪腰煲汤放什么好？
莲子、合桃肉各100克，补骨脂250克、葫芦巴25克、猪腰2个、生姜3片。烹制：各药物洗净，浸泡；猪腰洗净剖开，去白脂膜，用食盐反复洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水），武火煲沸改文火煲2个小时，调入适量食盐与生油便可
猪腰煲汤怎么做？
- 主料：猪腰子300克，辅料：杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣（干）10克，调料：姜5克，盐3克做法1.杜仲去粗皮；2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；3.猪腰去脂膜，切片；4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
红枣猪腰汤怎么做好吃，红枣猪腰汤的家常做
- 主料猪腰1对辅料盐适量红枣适量姜适量步骤1.原料备好，猪腰一对，红枣适量，姜切片2.猪腰发饥篡渴诂韭磋血单摩剖开，剔除上面的白臊3.猪腰切成腰花4.切好之后，坐锅烧水，水里放片生姜，料酒，水开后把腰花倒入，焯一分钟捞出5.小电锅里加入清水，把焯好的腰花倒入。6.加入红枣盖上盖通上电7.小电锅功率小，慢慢地煲了两个多小时后，汤汁收浓，香味出来了，加入食盐即成8.滋补鲜美的猪腰汤哦小贴士猪腰的白臊腥味很重，剔除干净后再下水焯水有助于去掉腥味。
菠菜猪腰汤的家常做法大全怎么做好
- 准备一个猪腰。猪腰洗净切片，加盐，料酒和生粉腌一下。准备把菠菜。菠菜去根洗净。锅加水，放入姜丝和油烧开。加入菠菜。菠菜煮熟后捞出。汤里加入猪腰。大火煮开。加入菠菜，加盐和鸡精调味。盛碗。
汤怎么做好吃，猪腰汤的家常做法
- 材料主料：猪腰子300克，辅料：杜仲担迹曹克丨久查勋肠魔30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣（干）10克，调料：姜5克，盐3克做法1.杜仲去粗皮；2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；3.猪腰去脂膜，切片；4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
金针菇猪腰汤的做法，金针菇猪腰汤怎么做好吃
- 食材主料金针菇250g猪腰1个辅料油适量盐适量姜适量味精半勺葱适量料酒半勺步骤1.准备一把新鲜的金针菇。2.金针菇撕散洗净。3.准备一个猪腰。4.猪腰切片，用盐，料酒、姜丝掩一会。5.锅加水，放入油和姜丝。6.烧开后，加入金针菇。7.煮上一分钟。8.加入猪腰同煮。9.加盐，味精调味。10.起锅装碗，撒上香葱。小贴士1、金针菇要撕散洗干净沙子。2、猪腰要去掉里面的白色筋膜，以免有臊气。3 、猪腰先用盐料酒姜丝腌一会，方便入味和去腥。
西红柿金针菇猪腰汤怎么做如何
- 1. 葱姜少许放入油锅几秒钟后放入西红柿，背一会油之后放入水烧开，放入毛豆米和金针菇，加点盐调味，等金针菇差不多熟的时候碃俯百谎知荷版捅保拉将猪腰从水中捞起汆入烧开的汤中！两分钟后就可起锅了
酒甜猪腰汤的做法，酒甜猪腰汤怎么做好吃，酒甜
- 1.把猪腰切小块，姜片切丝。2.下生油再放进姜丝。3.把猪腰倒进去炒一下。4.倒进500毫升清水，用小火煮15分钟，然后放盐调味就可以了。5.成品来了。
西洋参猪腰汤的做法，西洋参猪腰汤怎么做好吃
- 可以 做法:1.将猪腰切开，将里面处理干净，浸泡，清洗干净。2.切片，加入生粉、油、盐、料酒。3.抓匀，搓洗，20分钟后清洗。4.将猪腰洗干净，备用。5.将蜜枣和西洋参清洗干沪工高继薨荒胳维供哩净。6.锅里加水，随冷水放入猪腰和蜜枣。7.大火煲沸腾。8.转小火煲1个半小时，出锅前加盐调味即可。9.美味的猪腰汤就做好啦！
洋参猪腰汤怎么做
- 洋参猪腰汤用料 猪腰 一只 洋参 少量 姜 少量 盐 少量 洋参猪腰汤的做法 猪腰洗干净，用盐搓一下，冲水，切片，用盐，油，生粉，鸡粉，酱油拌好待用。姜和洋参放入水中涪笭帝蝗郜豪佃通顶坤煮，水滚了下猪腰，煮个几滚调味就可以了
猪腰汤怎么做好吃，酒甜猪腰汤的家常做法
- 主料猪腰1对黄酒1碗辅料盐适量油适量水1碗步骤1.猪腰洗净，开边切去白脂膜，切片。（要切薄）2.锅起烟倒入油，再倒入猪腰翻炒。（炒久点会硬，不过我喜欢硬的）3.炒到变色时，倒入黄酒（我的是五黑酒）略煮1分钟4.再倒入一碗水，小火煮十分钟。（看酒放多少来定时间，只要汤甜，没有酒辣就行）5.出锅喇
