笔记百科电饭煲自制蛋糕简易方法？
食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果
做法：
1)准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉
2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀
3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀
4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊
5)搅拌好面糊
6)蛋精放糖左右搅拌
7)搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟
8)将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。，搅拌均匀
9)搅拌好的面糊
10)将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀
11)电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。
12)按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。
蛋糕的做法电饭锅步骤材料？
电饭锅做蛋糕方法:
食材:鸡蛋 4个，高钙牛奶1袋，白砂糖3勺，食盐少量，白醋3～4滴
具体做法:
1首先，把蛋白和蛋黄彻底分开，否择不容易打白！我是在鸡蛋上打一个小口，慢慢把蛋白倒出来的！
2用打蛋器开始打蛋白，我是先加了点白醋，据说这个是除鸡蛋的腥味的！打得略有些发泡后加糖和少量盐，加要是增加甜味的口感，白砂糖因带的水份少，故最好用这个，我是分三次加的，一共三勺，最后成奶油状就好
3蛋黄里加两勺糖，三勺面粉，六勺牛奶，搅拌好后，倒入奶油状蛋白，分两次倒入蛋黄中，上下搅拌。这是搅拌好的蛋白和蛋黄！
4电饭锅略烧热，用一小块馒头沾着食用油擦电饭锅內胆，然后把配好的东东倒进入内胆。
5等电饭锅自动跳到保温档，用湿布捂住出气口20分钟左右；然后再次按下煮饭键，等再次跳起后重复上次步骤，四十分钟后就做好了！
小蛋糕的做法 烤箱自制蛋糕简单做法 怎样做土司
- 用料黄油250g精白砂糖250g自发粉250g鸡蛋5个发酵粉（可选）3分之5茶匙柠檬3个黄油（糖衣用）188g糖霜（糖衣用）438g柠檬汁1.67茶匙（可照个人喜好添加）步骤 1烤箱预热到180度，把杯子蛋糕纸杯放入烘培模具里。步骤 2点击查看大图将3个柠檬洗净，把皮磨碎成屑状。步骤 3在搅拌碗里放入250g黄油；250g精白砂糖和一半的柠檬屑，使用电动搅拌器搅拌均匀到轻盈羽毛状。也可以自己打发就是比较累啦～步骤 4加入鸡蛋在搅拌完的黄油里。一次一个慢慢加，等搅拌匀了再加第二个。步骤 5将自发粉筛过后，和发酵粉一起（没有的可以不用），放入搅拌好的黄油蛋液里，搅拌均匀即可。步骤 6将搅拌好的面糊用勺子或者任何你能用的工具放进模具里。步骤 7放进已预热好的烤箱里，烤10-20分钟。在放入10分钟以后拿出检查一下，用刀或者叉子竖直插入蛋糕里，如果提出来的时候上面沾了小面糊什么的就是好没完成。完成后即可拿出来从模具中拿出放凉。步骤 8在等待杯子蛋糕凉的时候，开始准备做糖霜。把188g黄油打到松软后慢慢加入438g的糖霜和剩下一半的柠檬屑，搅拌混合均匀后涪弗帝煌郜号佃铜顶扩挤入柠檬汁搅拌，到自己喜欢的酸度的时候就可以了。步骤 9接下来摸摸蛋糕凉了的话，就可以抹糖霜啦～！有工具的话，就把糖霜放进裱花的袋子里。选择自己喜欢的口。没有的话直接就拿勺子抹在蛋糕上都可以。
自制不用烤箱的小蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分享
- 原 料低筋面粉40克、鸡蛋3个、细砂糖45克、黄油30克、牛奶40ml、柠檬汁3ml、黄油酱.模具：纸质蛋糕杯。蛋糕做法1、把小奶锅烧热，放入黄油30克，溶化后马上关火，将低筋面粉迅速倒入黄油中搅拌。2、将牛奶、蛋黄各分2次加入面糊中，每次加入后都要搅拌均匀后再加入下一次，搅拌至面糊顺滑即可。3、在蛋白中加入柠檬汁，用电动打蛋器将蛋白打至9分发。此时预热烤箱。怠唬糙舅孬矫茬蝎长莽4、分三次将蛋白和面糊切拌均匀，装入纸杯模具中，只放7分满即可。放入烤箱中层，用170度的温度，烤20-25分钟，烤好后取出自然晾凉。
小蛋糕的做法 烤箱自制蛋糕简单做法 怎样做土司
- 用料黄油250g精白砂糖250g自发粉250g鸡蛋5个发酵粉（可选）3分之5茶匙柠檬3个黄油（糖衣用）188g糖霜（糖衣用）438g柠檬汁1.67茶匙（可照个人喜好添加）步骤 1烤箱预热到180度，把杯子蛋糕纸杯放入烘培模具里。步骤 2点击查看大图将3个柠檬洗净，把皮磨碎成屑状。步骤 3在搅拌碗里放入250g黄油；250g精白砂糖和一半的柠檬屑，使用电动搅拌器搅拌均匀到轻盈羽毛状。也可以自己打发就是比较累啦～步骤 4加入鸡蛋在搅拌完的黄油里。一次一个慢慢加，等搅拌匀了再加第二个。步骤 5将自发粉筛过后，和发酵粉一起（没有的可以不用），放入搅拌好的黄油蛋液里，搅拌均匀即可。步骤 6将搅拌好的面糊用勺子或者任何你能用的工具放进模具里。步骤 7放进已预热好的烤箱里，烤10-20分钟。在放入10分钟以后拿出检查一下，用刀或者叉子竖直插入蛋糕里，如果提出来的时候上面沾了小面糊什么的就是好没完成。完成后即可拿出来从模具中拿出放凉。步骤 8在等待杯子蛋糕凉的时候，开始准备做糖霜。把188g黄油打到松软后慢慢加入438g的糖霜和剩下一半的柠檬屑，搅拌混合均匀后涪弗帝煌郜号佃铜顶扩挤入柠檬汁搅拌，到自己喜欢的酸度的时候就可以了。步骤 9接下来摸摸蛋糕凉了的话，就可以抹糖霜啦～！有工具的话，就把糖霜放进裱花的袋子里。选择自己喜欢的口。没有的话直接就拿勺子抹在蛋糕上都可以。
