笔记百科入秋润燥最佳十大食物？
此题答案：1、莲藕
说到秋季补肺润燥应当常吃莲藕。现在正是鲜藕应市之时，也是莲藕的口感和营养最好的时候，莲藕含有大量淀粉、多种维生素及矿物质，秋季常吃开胃清热、润燥止渴、清心安神，适合脾胃虚弱的人滋补养生，无论做汤、清妙，还是凉拌都非常美味。
2、银耳
秋吃银耳最润燥，银耳被誉为“平民燕窝”，价格便宜，自古以来就是食药两用的食材。它含有丰富的植物胶质、蛋白质以及7种人体必需氨基酸，所以平时多吃银耳不但能够生津止渴，滋阴润燥，更能够美白润肤。最常见的做法是将银耳、冰糖、雪梨做成银耳羹，这样不仅美味并且功效加倍。
3、秋梨
秋季润燥的水果首选梨子，梨是秋季应季的水果，口感香甜，富含汁液，里面含有大量的有机酸及 维生素，具有清心降火的作用，可缓解“秋燥”，除了生吃，最常用的方法就是梨块加少许冰糖和适量水，熬制1-2个小时，做成冰糖炖梨水食用。
4、百合
立秋后，新鲜的百合开始上市。百合是一种药食同源的滋补佳品，尤其是新鲜百合食疗效果更佳。它口感细腻清甜，因为百合鲜品含黏液质，不仅可以润燥清肺，还可以清心安神。百合吃法有很多，把百合蒸着吃、炒着吃、炖着吃、做汤吃，味道和食疗效果都很好。
5、花生
花生又叫做长寿果，含有较高的不饱和脂肪酸和微量元素，且不含胆固醇。秋天食用花生有滑肠润燥的功能，而且花生还可以入脾经，可谓是养胃的最佳食品。值得注意的是，新鲜花生煮着吃有润燥的功能，容易消化吸收，但花生经过炒制后，反而容易上火生痰。
6、山药
山药又称为淮山药，一直以来都是很滋补的食物，在生活中也十分的常见，山药中所含的淀粉消化酶是萝卜的3倍，秋天多吃山药，能助消化防积食，生津润燥，润泽皮肤和毛发，是干燥的气候下为身体补充津液的绝佳食材。
7、芝麻
芝麻含有维持人体正常代谢所必须的8种氨基酸，尤其它含有的维生素E居植物性食品之首。尤其是黑芝麻，秋天多吃黑芝麻可以养血润燥，对我们的身体很有好处。最好就是将芝麻磨成粉再吃，比直接吃芝麻更容易吸收。
8、豆浆
豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成，是初级豆制品，被很多人称为 “植物牛奶”，因为豆浆含有丰富的植物蛋白以及多种矿物质，铁的含量是牛奶的10-20倍。秋天气候干燥，常饮豆浆能补虚润燥，维持正常的营养平衡，还能与银耳、百合共用，效果更好。
9、葡萄
葡萄也是秋季的时令水果，清甜多汁，营养也十分丰富。葡萄可谓全身都是宝，不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。它含有的花青素和各种维生素有抗氧化的作用，在秋季期间食用就可以起到非常好的生津润燥作用。
10、蜂蜜
蜂蜜自古以来便被认为是一种营养丰富的天然滋养食品，含有的果糖和葡萄糖很容易被人体吸收，特别是现在这样的秋燥季节。每天喝一杯蜂蜜水，可起到“润燥”之效，能让机体更快地适应季节的转换。坚持喝还可以润肠通便，使皮肤细腻光滑，富有弹性
冬季吃什么食物最好 这些能润燥
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初秋养生吃什么，4种食物润燥又排毒
- 俗话说：“一夏无病三分虚。 ”立秋一到，天气虽然早晚凉爽，但白天仍有秋老虎肆虐。在这个时候，更要遵循初秋养生原则进补。那么，秋季饮食要养生，究竟要吃什么，遵循什么样的原则呢？初秋养生吃这4种食物，润燥又排毒！1.润燥，首选莲藕荷莲一身宝，秋藕最补人。立秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃，味道甘甜、清凉入肺;与糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜;与排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。2.补肺，首选杏仁萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医。而其中当季最好的，非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁最好与薏米按1∶5的比例一起熬粥，温热时喝;和猪肺一起炖汤，也有滋养缓和之效。当然，作为零食的烤杏仁也能适当吃一些。3.养阴，首选蜂蜜朝朝盐水，晚晚蜜汤。进入秋季，要把保养体内的“阴气”作为氦酣份叫莓既逢习抚卢首要任务。养阴的食物也有很多，比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等，其中最具代表性的是蜂蜜。蜂蜜可以直接调入温开水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可与时令水果相拌，味道鲜美。4.多酸，首选葡萄蜂蜜润肠又益寿，葡萄增色又年少。秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青苹果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿，初秋时多吃还能帮助机体排毒，解内热。红色葡萄可软化血管、活血化淤，心血管病患者不妨多吃。白葡萄有润肺功效，适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃。绿葡萄则偏重清热解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出。
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