笔记百科冬天养生汤煲汤食谱？
冬季气温低，人们容易感到寒冷和疲乏，适当的食疗可以帮助增强身体免疫力，提高身体抵抗力。下面是一些适合冬季煲汤的食谱：
1. 鸡汤：鸡汤是一种非常营养的汤，可以增强人体的免疫力和抵抗力。可以选用老母鸡或土鸡，加入姜片、枸杞、红枣等材料，煲汤时间约为2-3小时。
2. 红枣银耳汤：红枣银耳汤是一款非常滋补的汤品，可以帮助滋润肌肤，增强体质。选用新鲜的银耳和红枣，加入适量的冰糖，煲汤时间约为1-2小时。
3. 花菇炖鸡汤：花菇炖鸡汤是一道美味的汤品，可以增强人体的免疫力和抵抗力。选用新鲜的花菇和鸡肉，加入适量的枸杞和红枣，煲汤时间约为2-3小时。
4. 冬瓜排骨汤：冬瓜排骨汤是一款清热解暑的汤品，可以帮助降低体温，增强身体的免疫力。选用新鲜的冬瓜和排骨，加入适量的姜片和盐，煲汤时间约为1-2小时。
5. 花胶炖猪蹄汤：花胶炖猪蹄汤是一款非常滋补的汤品，可以帮助滋润肌肤，增强体质。选用新鲜的花胶和猪蹄，加入适量的枸杞和红枣，煲汤时间约为3-4小时。
以上是一些适合冬季煲汤的食谱，可以根据个人口味和身体状况进行选择。同时，在煲汤的过程中，要注意火候和材料的搭配，以确保汤品的营养和口感。
冬天炖什么汤滋补？
冬天炖羊肉汤很滋补
滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。
做法：
1、先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。
2、把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
3、把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。
女人冬季养生汤
- 冬季养汤
- 红枣枸杞鸡汤我今煲呢
冬季适合喝的养生汤有哪些
- 花旗参麦冬养阴汤用料：花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹、红枣、龙骨、水适量。做法1. 将花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹和红枣各物洗净，红枣去核。2. 龙骨洗净切块，汆水捞起冲净。3. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。功效：肌郸冠肝攉菲圭十氦姜养阴补气、清心安神。
冬季最适宜喝汤进补 有哪些技巧.冬季养生
- 肉糜汤，用肉和米同煮。用燕麦，小米，薏仁等熬粥也好喝。
冬季老人喝什么汤养生
- 答案是第一：莲藕排骨汤 材料：莲藕、排骨、食盐 做法：将排骨剁成块，莲藕去皮之后切段备用;然后将排骨和莲藕一起放入锅中煲汤，大约一个半小时之后就可以加入适量的食盐起锅。 功效：这道食谱具有很好的清热补气的作用，服用之后不仅能够强壮身体，同时还能够延缓衰老，保持青春容颜。排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪以及维生素，另外各种胶原蛋白的含量也不少，不仅能够强壮筋骨，同时含有的胶原蛋白还能够补充细胞中的营养，令肌肤更加的饱满。 除了莲藕排骨汤之外，冬瓜排骨汤、还带排骨汤等等都是老人冬天里非常不错的选择。 第二：沙参麦冬汤 材料：北沙参、玉竹、麦冬、扁豆以及瘦肉 做法：瘦肉切小块备用，其他的食材清洗干净，然后一起放入锅中炖煮大约两个小时，起锅之前根据个人口味放入一些食盐就可以了。 功效：这道食谱具有很好的润肺去燥作用。 第三：阿胶鸡汤 材料：山东阿胶、老母鸡、枸杞、红枣 做法：将山东阿胶捏碎，老母鸡宰杀干净之后切块;将所有的食材一起放入瓦罐之中，然后隔水炖煮大约两个半小时。 功效：这道食谱对于女性的保健功效是非常巨大的，女性服用之后能够起到很好的补血养颜作用，最好能够在女性月经结束之后服用。鸡汤是一种非常好的补品，特别是老母鸡汤效果更加，由于其中含有非常特殊的营养物质，对于一些咽喉部位的疾病例如咳嗽、咽喉肿痛等等具有很好的治疗效果。如果日常能够经常性的服用一些鸡汤，能够很好的提高身体抵抗力。 除了阿胶鸡汤之外，也可以选择花旗参炖鸡汤，能够很好的清热安神;山药鸡汤，具有很好的补气健脾效果。 第四：莲子百合羹 材料：莲子、干百合、鸡蛋、白糖 做法：将莲子去芯，然后和百合一起熬煮;直到莲子变得软烂之后放入准备好的鸡蛋以及白糖，大约十五分钟之后就可以服用。 功效：这道食谱具有很好的滋阴迹丁管股攮噶归拴害茎润肺的功效，很多老人家容易出现心烦意乱的毛病，这个时候服用这道汤品，能够起到宁心安神的效果。 第五：葱花鲫鱼汤 材料：鲫鱼、葱 做法：将鲫鱼宰杀干净，切块备用;将鲫鱼和葱花一起放入锅中熬煮，直到鱼汤变成奶白色就可以起锅了。 功效：老人冬天喝什么汤好，鲫鱼汤就是一个非常不错的选择。虽然食材简单并且做工艺也不复杂，但是效果却是非常巨大的，能够很好的保健脾胃、增加食欲以及清热解毒，特别适合女性服用。
