鸡蛋嫩豆腐怎么做好吃又简单(内酯豆腐13种做法)

嫩豆腐鸡蛋做法简单又好吃?

用料

嫩豆腐 2盒

鸡蛋 1个

生抽 3勺

蚝油 1勺

淀粉、白糖、鸡精 适量

蒜米、辣椒、香葱 适量

香煎嫩豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐先泡一下水,然后取出沥干水份。

步骤 2

豆腐切块,不要大薄。切好的豆腐裹一层鸡蛋液。

步骤 3

平底煎锅烧热,倒入适量的油,把裹好蛋液的豆腐放锅里开中小火煎一下。

步骤 4

不要轻易翻动豆腐,轻轻的晃动锅子,等贴着锅的一面成型后,再轻轻的把豆腐另一面翻过来煎。两面煎至金黄即可。

步骤 5

准备一个干净的碗加入适量的生抽、蚝油、鸡精、白糖、淀粉、水。调成水淀粉酱。蒜米、辣椒,葱花切好。锅热倒入适量油,放入蒜米辣椒炒出香味。

步骤 6

放入煎好的豆腐,倒入调好的酱汁,大火煮沸,关小火焖3~5分钟。

步骤 7

撒上葱花,即可出锅。

步骤 8

装盘。

内脂豆腐的10个简单做法?

做法一、番茄豆腐汤

用料:内酯豆腐(嫩豆腐)、番茄、小葱、盐、油、黑胡椒

做法:

1、番茄、豆腐切小块,小葱切成葱花

2、热油锅下番茄炒出汁水,倒入热水煮沸后再煮5分钟

3、豆腐下锅,慢慢推动,加盐调味

4、稍微炖煮一会就可以起锅,撒上黑胡椒和葱花即可

做法二、豆腐脑汤

用料:豆浆900克、葡萄糖内脂4克、黑木耳3朵、香菜2根、海鲜酱油2勺、淀粉1勺、盐适量、辣椒油适量、香油适量、虾皮适量

做法:

1、木耳切碎备用豆腐脑的做法

2、香菜2根切碎备用豆腐脑的做法

3、克葡萄糖内脂倒入盆中

4、把煮熟的豆浆稍稍放置2分钟后倒入装有葡萄糖内脂的盆中

5、锅里倒入水3碗

6、下入木耳碎

7、加入两勺海鲜酱油煮开

8、一平勺淀粉加入半碗水调成淀粉汁倒入锅中

9、锅中打入一个鸡蛋用筷子在锅中迅速搅动/漂亮的鸡蛋花絮就出现了/接着加入少许盐/香菜/虾皮

10、关火

11、漂亮的豆腐脑装在碗中

12、加入鲜美的汤汁

做法三、韩式豆腐汤

用料:内脂豆腐400g、虾仁200g、鸡蛋1个、味极鲜1汤匙、芝麻油2汤匙、植物油2汤匙、辣椒面5汤匙、白洋葱半头、小葱10g、配菜(西葫芦等)适量、蒜蓉10g、盐少许

做法:

1、准备材料

2、植物油,芝麻油入锅烧香,加入小葱、洋葱翻炒

3、加入虾,正宗的是加猪肉,翻炒

4、加入辣椒面,控制火候,不要拔锅了

5、加入水或鸡汤,煮开

6、加入配菜、豆腐(缴碎)煮开

7、转小火,熬至汤汁较粘稠,下入鸡蛋。就大功告成喽!

8、如果有石锅,直接用石锅做,豆腐会扒在边缘更好吃嘻嘻

9、开着辣,喝着并不觉得,呼噜噜几碗下肚,才感觉嘴辣辣的,已然变成了香肠嘴。初春的季节喝这个很舒服。

烩嫩豆腐超级简单怎么做如何做好吃

  • 主料蘑菇10朵 嫩豆腐一块 辅料葱2肠法斑盒职谷办贪暴楷根 蘑菇烩嫩豆腐~超级简单的做法步骤1. 蘑菇洗净切片。葱洗净切段。豆腐切长宽3厘米,厚1厘米的块。2. 锅热放一勺油,下葱白蘑菇翻炒几下,把蘑菇拨到一边,轻轻放入豆腐,把蘑菇再拨到豆腐上。这样蘑菇烧出来的汁水盖在豆腐上,鲜香入味。3. 放一小勺盐,一小勺生抽,稍微晃动几下锅,不要翻炒豆腐。4. 盖上锅盖,蘑菇出汁关小火闷5分钟,不要加水,蘑菇和豆腐都会出水。5. 出锅前撒入葱段,盖上锅盖闷1分钟。出锅装盘!

爽口嫩豆腐(好简单)怎么做如何做好吃

  • 主料松花蛋60嫩豆腐300辅料香油适量醋适量香菜适量盐适量生抽适量步骤一1.嫩豆腐洗净,切片,准备松花蛋一枚步骤二2.松花蛋剥皮,切小块步骤三3.撒上香菜步骤四4.放入适量盐,生抽,醋,香油即可烹饪技巧籂触焚吠莳杜锋森福缉1、豆腐用嫩豆腐或者内酯豆腐,也可蒸一下在拌。

嫩豆腐怎么做好吃简单

  • - 准备食材花饥羔渴薏韭割血公摩 -内酯豆腐 一盒小葱、香菜 适量食盐、味极鲜、醋、香油、耗油 适量- 步骤 -1.豆腐一盒,市场价1.5元2.倒进盘子里用刀子划开成片状,一会方便入味儿。3.小葱、香菜切碎,食盐、味极鲜、醋、香油、耗油调和成汁儿,4.均匀的浇盖在切好的豆腐上即可

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