焖冬瓜汤的家常做法 焖冬瓜汤的家常做法窍门

主料:预备冬瓜 500克克

虾米100克 克

盐 10克

干香菇 200克,大蒜20克

做法流程

预备食材,先干香菇泡软,泡软备用

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把香菇切薄片,冬瓜去皮切薄片

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锅中放油,加入蒜末炒香,加入香菇与虾米,爆香香菇与虾米

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爆香后加入冬瓜加盐翻炒

加水焖煮至冬瓜变透明即可出锅

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