如何制作黑米馒头?
1、准备30克黑米。
2、提前将黑米泡4个钟头。
3、用家用打磨机将黑米打成糊状。
4、用面包机加入黑米糊、奶粉、鸡蛋、蜂蜜和酵母,开自动和面程序等待程序自动运行结束。
5、取出面团,加入少许面粉,揉成光滑的面团。
6、切成小块的馒头形状的面团。
7、锅里装上蒸格,刷一层食用油,将切好的馒头面块放在蒸格上。
8、静置约半个钟头,面团发酵至原来的两倍大,开火蒸至馒头熟,好吃美味的黑米馒头就做好了。
一个黑米馒头相当于多少米饭?
一个黑米馒头相当于2碗米饭。黑米馒头的热量为:227 大卡(100克)。
在营养方面,黑米也有不少的优势。脂肪很低,但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E,还有相当多的钾、镁、铁等微量元素也比白米丰富很多。黑米减肥法体重下降速度不如蛋白质减肥法快,而且特别稳定,不会反弹。
蒸馒头是掺点黑米进去,黑米需不需要发酵
- 不会
每天早上喝一杯黑米粥吃一个馒头一个鸡蛋。中午吃点米饭吃少许肉,晚饭2个馒头加苹果1个,睡觉前做12
- 每天早上喝一杯黑米粥吃一个馒头一粻丁焚干莳妨锋施福渐个鸡蛋。中午吃点米饭吃少许肉,晚饭2个馒头加苹果1个,睡觉前做120个仰卧起坐,一个月瘦多少?
- 看人,看体质,有的人易瘦,有的人难瘦
这是买的黑米馒头,放的是真的黑米还是放的颜色
- 如果是放的颜色,那黑色就会很均匀,不会像你这样。
黑米馒头可以和蜂蜜一起吃吗
- 可以一起吃,二者不产生付作用。
黑豆黑米发孝后可以用碱做馒头吗
- 不能一起炒,三样食物大小不一样,炒制的过程中熟的时间不一样,黑芝麻糊了,黑豆还没有熟,所沪工高继薨荒胳维供哩以要分开炒,再放在一起打粉..
燕麦黑米馒头怎么做
- 用料 中筋面粉 250克 燕麦片 50克 黑米粉 50克 酵母 4克 白糖 15克 水 150克 燕麦黑米馒头的做法 取面粉250克黑米粉50克再加燕麦50克酵母用体温睡调开,加15克糖,然后混到面粉里,揉匀揉到表面光滑,放在温暖的地方发酵45分钟(冬天)此时体积变成原来两倍大,揉成喜欢的形状,然后放在锅里醒发15分钟。开大火烧开以后中火蒸15分钟,关火后过3分钟再打开。我有做绣球型的也有玫瑰型的绣球蒸完是这样的也有普通形状的开口笑的掰开看看内部
黑米糊馒头的做法,红豆黑米糊馒头怎么做好
- 步骤红豆黑米糊馒头的做法步骤11.准备好红豆红枣黑米糊,加入酵母粉搅拌均匀,静置一会儿。红豆黑米糊馒头的做法步骤22.面粉加入白糖混合均匀,慢慢倒入米糊用筷子搅拌成絮状。红豆黑米糊馒头的做法步骤33.用手揉成软硬适中的面团,静置10分钟。红豆黑米糊馒头的做法步骤44.10分钟后继续揉面,揉成光滑的面团。红豆黑米糊馒头的做法步骤55.移至面包机。红豆黑米糊馒头的做法步骤66.盖上湿布,设定时间,差不多一个小时,发至两倍大即可。红豆黑米糊馒头的做法步骤77.取出面团,彻底排气红豆黑米糊馒头的做法步骤88.再揉光滑。红豆黑米糊馒头的做法步骤99.将面团揉成长条形。红豆黑米糊馒头的做法步骤1010.用刀切成大小一致的剂子,再盖上保鲜膜,醒发10分钟。红豆黑米糊馒头的做法步骤1111.蒸锅垫上油纸备用。红豆黑米糊馒头的做法步骤1212.整形放入锅中,小刺猬形式用一把干净的剪刀剪成一齿一齿的形状。红豆黑米糊馒头的做法步骤1313.盖上湿布再静置20分钟,用冷水锅蒸开后20分钟,再焖3分钟即可。
蜂蜜能和黑米馒头吃吗?
- 可以的,
糖尿病的黑米馒头怎么做
- 把黑米粉,普通面粉混合,加适量酵母和白糖拌匀。迹锭管瓜攮盖归睡害精 加适量水搅拌成花絮状,揉成耳垂般软的面团。盖上湿布发酵至两倍大(我是前一晚发酵,第二天早上用)。把发好的面团揉出气泡。取适量面团搓成一个个小圆球,静至十分钟后上锅蒸。约蒸15-20分钟便可。
糖尿病的黑米馒头怎么做
- 把黑米粉,普通面粉混合,加适量酵母和白糖拌匀。迹锭管瓜攮盖归睡害精 加适量水搅拌成花絮状,揉成耳垂般软的面团。盖上湿布发酵至两倍大(我是前一晚发酵,第二天早上用)。把发好的面团揉出气泡。取适量面团搓成一个个小圆球,静至十分钟后上锅蒸。约蒸15-20分钟便可。