水晶饺子皮的做法 ,第一次在水晶饺子皮没有买到小麦淀粉用土豆粉代替可以吗?可以详细的说一下制作过程
- 水晶饺子皮的做法 ,第一次在水晶饺子皮没有买到小麦淀粉用土豆粉代替可以吗?可以详细的说一下制作过程吗?谢谢回答
- 我是没有做过这个的,都是买回来的
没有玉米淀粉可以用生粉代替吗?
- 可以的,不过要看你具体是要做什么,如果只是勾芡是完全可以的。
做拔丝铁棍没有生粉可以用玉米淀粉代替吗
- 建议选用精钢 口感比较好
做水煮牛肉没有淀粉,可以用筋粉代替吗
- 还有没有豆瓣酱用什么代替好。
- 不可以,上浆只能用淀粉,淀粉到处都可以买到。