怎么做小零食手工?
第一步:各个材料称重,黄油软化,用打蛋器打到发白,提交变大后加糖,搅拌均匀。
第二步:加入蛋液分三次加入,每次都搅拌均匀再继续加入。
第三步:加入奶粉,搅拌均匀。
第四步:再加入100克椰蓉和80克低筋面粉以及20克玉米淀粉,搅拌均匀,到最后时不是很好搅拌,没关系,只要看到面粉和蛋液等融合一起就行了。
第五步:再用手揉成小圆子,建议戴上手套,免得沾手哦。第六步:再裹上椰蓉,记得多裹点哦,厚厚的一层,考出来更好吃。
第七步:全部做完后放入烤箱,大概170度,15分钟。小零食手工就这样做好了。
零食小吃休闲食品做法?
一、猫耳朵
1.和面:
准备一些红糖水;普通面粉100克,用红糖水和面,先搅成面絮状再揉成面团;再准备普通面粉100克,用60毫升的纯牛奶和面,揉成光滑的面团;另一个面团都需要醒面20分钟。
2.准备猫耳朵生坯:
20分钟以后,把红糖面团擀成圆形的面皮;再把小麦面团擀成和红糖面团一样大小的面皮。两种面皮叠在一起,从下往上卷成长条,然后从中间切开,放到冷冻室1小时以上。
1个小时过后把面团取出,切成均匀薄片,把它擀薄、压结实,一个一个猫耳朵生坯就做好了。
3.炸猫耳朵:
起锅烧油,油温5成热时转小火。把猫耳朵依次放入锅中,猫耳朵遇热后会逐渐飘起来。经常用筷子翻动,猫耳朵炸酥、炸定型以后捞出控油。
二、沙琪玛
1.和面:
小盆中倒入少许温水;加入1克小苏打化开;再打入三个鸡蛋用筷子快速打散;准备普通面粉200克;把鸡蛋液倒进去。先搅拌成面絮 再揉成光滑的面团。密封醒面15分钟。
醒好的面团擀面杖擀成1厘米厚的圆形面片,切成5厘米左右的宽条摞起来,再切成1厘米左右的窄条。
2.开始炸面条:
锅内烧油,油温5成热时,把切好的窄条撒入锅中,用筷子不停地翻动,变色且漂浮在油面上捞出控油。
3.开始熬糖:
锅内烧80克水,水烧开以后放入白糖80克,开小火化开白糖,糖化完后倒入蜂蜜150克,用锅铲不停地搅动,用余温把白糖和蜂蜜熬制粘稠起泡,起锅倒在刚刚炸好的面条上面。
不停翻动让面条均匀裹上糖浆,再撒上一点黑芝麻、葡萄干或者坚果翻匀后将面条倒在提前准备好的保鲜盒中按压结实,再放上一层葡萄干,冷凉以后切成小块,摆放在盘中即可食用。
三、老式南瓜饼
1.处理南瓜:
牛奶饼干一包;南瓜400克,切成薄片;锅内烧水,南瓜上锅蒸十分钟,南瓜软烂后取出。
在南瓜中放入炼乳8克、白糖10克、糯米粉30克,用勺子把南瓜捣碎,顺着一个方向搅拌成糊状即可。
舀一勺南瓜馅放在饼干上,另外拿一个饼干放在上面。两个饼干把南瓜泥夹在一起,用勺子抹去多余的南瓜馅。南瓜饼的边缘均匀地粘上芝麻。
2.油炸南瓜饼:
锅内烧油,油温四成时下入南瓜饼,中小火炸制一分钟左右,等到两面炸至金黄,把南瓜饼捞出来控油。摆放在盘中即可食用。
手工折纸:零食盲袋简单几步就做好折纸教程
第一、 准备彩纸、胶棒,剪刀,糖豆。
第二、 将彩纸左右两边围成一个圈,用胶棒抹在接口处,粘好,粘成一个筒状。
第三、 把纸筒的一头抹上胶棒,粘好。
第四、 把糖豆从另一侧开口中放进去。
第五、 在开口处抹上胶棒,与对面一侧呈垂直角度粘好,像个小粽子一样。零食盲袋就做完了。
有哪些手工类的零食
1、木糠杯,是用淡奶油,玛丽饼干制作的甜食;
2、手工巧克力,是用可可粉和糖制作而成;
3、手工曲奇,是用黄油和低筋粉烘焙的饼干
4、果酱,是用新鲜水果加冰糖腌制后熬煮而成;
5、手工牛轧糖,主要食材是棉花糖。
6、手工蛋卷,使用奶油和全蛋制作而成。
手工零食有多少人喜欢呢
- 手工零食有多少人喜欢呢
- 主要看品质
怀孕能吃纯手工制作的麻辣豆皮零食吗
- 可以的 豆类食物含有大量的高蛋白 对胎儿很好的 不过你说是麻辣的 就少吃点 辛辣食酣叮丰顾莶该奉双斧晶物吃多了 容易便秘 对自己不是特别好