笔记百科香菇肉饼做法？
食材：
瘦肉 适量
香菇 适量
姜末 适量
蒜末 适量
葱花 适量
油 适量
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
生粉 适量
做法
1.香菇提前泡发；
2.泡发好的香菇切碎备用；
3.瘦肉先切小块，然后剁成肉泥；
4.把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起；
5.加入适量的油，盐，糖，生粉，酱油，姜末，蒜末和葱花搅拌均匀入味；
6.入蒸锅中蒸熟即可
蒸猪肉饼怎样做又嫩又好吃？
1、首先要选一块好肉，建议里脊肉，这是口感最嫩的肉，而且不能全是瘦肉，最好加点肥肉，然后剁成肉泥。
2、香菇提前用温水泡发。
3、泡发的香菇切成香菇末，注意泡发香菇的水不要倒掉。
4、切碎的香菇和猪肉混合在一起，加入适量的盐、香油、酱油、姜蒜末进行调味。
5、用筷子顺着一个方向搅拌香菇猪肉末直到上劲，可以加入适量的香菇水，这样可以让蒸出来的肉饼更加鲜嫩爽滑。
6、取一只碟子，上面抹一些油。
7、把香菇猪肉末平摊在碟子上，上面抹平，但不要压实，不要抹得太厚。
8、抹好的猪肉饼上锅蒸熟，注意不要蒸太久，10-15分钟即可。
9、出锅撒上葱花即可开吃了，注意蒸肉饼的汤汁不要倒掉，味道会更好的。
蒸肉饼的做法，香菇马蹄蒸肉饼怎么做好吃
- 香菇马蹄蒸肉饼1.香菇泡软。2.将马蹄洗干净，去皮，剁碎。3.将梅头肉洗干净。4.将梅头肉、香菇、马蹄剁碎，备用。5.加入适量胡椒粉、鸡粉。6.加讥粻罐救忒嚼闺楔酣盲入适量蒸鱼豉油、蚝油。7.拌匀。8.锅里加水，待水开后将肉饼放锅里蒸12分钟左右。9.撒上葱花，香菇马蹄蒸肉饼做好啦！
香菇蒸肉饼的做法，香菇蒸肉饼怎么做好吃
- 骤香菇蒸肉饼的做法步骤11.香菇提前泡发；涪笭帝蝗郜豪佃通顶坤香菇蒸肉饼的做法步骤22.泡发好的香菇切碎备用；香菇蒸肉饼的做法步骤33.瘦肉先切小块，然后剁成肉泥；香菇蒸肉饼的做法步骤44.把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起；香菇蒸肉饼的做法步骤55.加入适量的油，盐，糖，生粉，酱油，姜末，蒜末和葱花搅拌均匀入味；香菇蒸肉饼的做法步骤66.入蒸锅中蒸熟即可；我是用高压锅煮饭，顺道放一起压熟的，所以肉会很烂，小孩子也能吃得比较好消化吸收
肉饼的做法，香菇胡萝卜蒸肉饼怎么做好吃
- 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇有补肝肾，健脾胃，益气血，益护肌篙可蕻玖戈雪恭磨智安神，美容养颜的功效。 香菇有提高机体免疫：延缓衰老：防癌抗癌：降血压、降血脂、降胆固醇等功能。 营养又清香的香菇加入清甜可口的胡萝卜，这样的肉饼太适合小朋友吃了。(收起)食材主料香菇80克五花肉250克葱头适量胡萝卜100克辅料蒜头适量盐适量油适量酱油少许生粉1汤匙胡椒粉少许砂糖适量 步骤1.新鲜的原材料(胡萝卜忘记合照了）。香菇洗干净沥干水。胡萝卜去皮切丁。2.猪肉去皮剁碎，再加入香菇剁碎，和肉剁碎均匀。3.再加入葱头剁碎，和肉剁均匀。4.加入辅料中的所有调味料拌匀，腌制15分钟。5.加入胡萝卜丁拌匀。6.平铺装碟子。7.开水后入蒸锅，用大火蒸20分钟。8.完成了。清香又清甜。小贴士如果没新鲜的香菇，用干香菇也可以的。
香菇肉饼的做法，香菇肉饼怎么做好吃
- 1里脊肉一块，香菇泡发。把里脊肉和香菇都剁成末。2盘子里面入里脊肉末和香菇末，放入适量的盐、鸡精、生分搅拌均匀。3打法担瘁杆诓访搭诗但涧一个蛋在中间，这样营养更均衡。4放入蒸锅内大火蒸10分钟即可。
怎样做香菇牛肉饼好吃 香菇牛肉饼最正宗的做法
- 食材用料面粉250克牛肉500克香菇150克土豆适量洋葱1个大葱1根香菇牛肉饼的做法1.面粉放水和鸡蛋和好，醒20分钟左右。2.牛肉放鸡蛋，五香面，蒸熟的土豆，和匀。放油再和匀。3.香菇焯水和大葱，洋葱一起切成碎。我是用搅馅机搅的。因为搅烂了，孩子就不能挑食了。4.将配菜放入肉馅里，放盐和味精和匀。5.赶好麂子，放馅，包好就可以做了。6.放入饼铛，因电器不同自己计算时间，等着酣稜丰谷莶咐奉栓斧兢吃就可以了。
