笔记百科山楂拌银耳怎么做？
准备材料：银耳1朵，冰糖山楂罐头1瓶1、准备好银耳和冰糖山楂罐头。
2、将银耳放入容器中，冷水泡发备用。
3、将泡发好的银耳放入锅中焯水后捞出晾凉备用。
4、将晾凉的银耳装入盘中备用。
5、将准备好的冰糖山楂罐头连汤汁倒入银耳盘中拌匀就可以开始食用。
凉拌银耳需要焯水吗？
凉拌银耳需要焯水。
因为银耳在生长风干过程中，表面会余留很多杂质、细菌之类的，再说我们一般做凉拌菜都必须焯水，这样才能把食材的细菌杂质或者涩味去掉。而银耳焯水可以起到去杂质杀细菌的作用，这样才能营养美味和口感更好，多注意细节，健康饮食。
怎么做好吃，糖拌银耳的家常做法
- 主料银耳100克 辅料白砂糖适量 步骤糖拌银耳的做法步骤11.把银耳冲洗干净糖拌银耳的做法步骤22.泡在水中15分钟糖拌银耳的做长矗拜匪之睹瓣色抱姬法步骤33.泡好的银耳糖拌银耳的做法步骤44.撕成小朵糖拌银耳的做法步骤55.撒上白糖。拌匀即可糖拌银耳的做法步骤66.装盘
银耳拌菜的做法，银耳拌菜怎么做好吃，银耳拌菜的家常
- 原料：鲜银耳3两，小黄瓜1根，盐1汤匙，大蒜5瓣、红辣椒（切碎）半茶匙，糖1茶匙，醋半汤匙，麻油1茶匙。做法：①将银耳切成细条，放入沸水中滚烫片刻，捞起沥干备用。②将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟，用冷开水冲掉盐。③将大蒜窢唬促舅讵矫存蝎担莽切成片，把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里，加入蒜片，糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成。
银耳拌酸渣的做法，银耳拌酸渣怎么做好吃，银耳
- 用料 银耳一朵胡罗卜少许香菜一两棵生抽三分之一勺醋三勺白糖一勺盐适量香油少许步骤 11.将银耳泡发至软。 2.手撕成小朵，沥干水分。 3.胡罗卜切丝放入备好的银耳里。 4.热水烧开迅速烫一下，捞出沥水。这样银耳和胡罗卜不软还很脆。步骤 2酣储丰肥莶堵奉瑟斧鸡5.调醋汁:将上述生抽～醋～白糖～盐～香油按比例调出来。 6.做锅烧辣椒花椒油，烧好后趁热倒入调好的醋汁里，稍凉一些后放入切好的蒜末，香菜。步骤 37.吃的时候淋入银耳即可
凉拌银耳家常做法，正宗凉拌银耳怎么做
- 食材明细银耳300克蒜20克盐少许鸡精粉少许西红柿50克白醋适量香油数滴糖少许咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌银耳的做法步骤凉拌银耳的做法步骤：1 1准备食材，银耳提前泡发。凉拌银耳的做法步骤：2 2银耳撕成小块，放开水锅里焯水。凉拌银耳的做法步骤：3 3过凉水，捞出沥干水分。凉拌银耳的做法步骤：4 4西红柿切薄片，蒜捣成泥。凉拌银耳的做法步骤：5 5蒜泥里放入白糖，盐，鸡精粉，白醋。凉拌银耳的做法步骤：6 6滴入香油，搅拌均匀。凉拌银耳的做法步骤：7 7倒担揣曹废丨肚查莎肠极入银耳里一起翻拌均匀入味，点缀香菜，装盘即可。
凉拌腐竹银耳的家常做法怎么做好吃
- 方法步骤主料：干腐竹放点热水泡开、银耳放在碗里用凉水泡开。腐竹泡的慢一些，要早点去泡开，银耳比较快。黄桂切成菱形放在盆中备用，不用太多，主要是和微黄色的腐竹和银耳配合，看起来更好看爽口。芹菜需要单独制作，将芹菜洗干净，去掉叶子。将杆切成段后，放到热水中烫熟即可，留下备用。或直接放入到一起也可以。将葱蒜切成碎末，越碎越好，味道容易释放出来。辣椒油可以购买也可以自己制作，根据喜好可以使用任意类型的辣椒油。其他辅料放在旁边备用。将银耳掰成块，泡好的腐竹切切成条和黄瓜、芹菜放在一起，并用筷子，将这些食材均匀混合即可。将葱蒜放入、在放入少许酱油，多放醋，辣椒油根据自己的口味放入，并放入盐和香油，味精即可。将刚放入好的辅料和主料，用筷子均匀搅拌。搅拌完成品尝一下味道，如果不好的话在适当放入辅料即可，达到满意效果停止搅拌放入辅料。将拌好的凉拌银耳腐竹放入到盘中，并道些汤。也可以放入冰箱冷冻一下，夏天吃起来口感更佳。
黄花菜拌银耳的做法，黄花菜拌银耳怎么做好吃
- 用料主料苦菜200g银耳20g调料食盐适量醋虎郸港肝蕃菲歌十攻姜适量蒜适量芝麻油适量黄花菜拌银耳的做法1.先取出适量的银耳2.用水把银耳泡开3.准备好黄花菜4.把黄花菜用水洗干净盛入喽喽中5.炒勺中加入适量的水烧开6.待水烧开之后将洗净的黄花菜倒入炒勺中7.待黄花菜煮熟之后用筷子捞出8.捞出的黄花菜用凉水冲一下，沥水之后盛入碗中9.泡好的银耳放在案板上，用刀切开10.把切好的银耳倒入成有黄花菜的碗中11.准备好几瓣蒜，用刀切碎12.把切碎的蒜倒入碗中13.加入适量的盐和醋14.最后加点适量的香油15.用筷子充分调匀后盛入盘子中食用小贴士：冷的东西不适合中国人吃，中国人体质偏寒，而外国人体质偏热。长期食用冷的食物，肯定会得病！
葱拌银耳的做法，葱拌银耳怎么做好吃，葱拌银耳
- 葱粻害纲轿蕺计告袭梗陋白拌银耳的制作食材：水发银耳200，克，葱白50，克，素油50，克，味精2，克，糖4，克，盐5，克。葱白拌银耳的做法详细步骤1.在净锅中倒人素油并熬熟，将切成小段的葱白投入，改用小火，用手勺不断搅动葱白，待其色变深黄时，连油盛在小碗内，冷却后即成葱油。2.将银耳用开水烫泡一下，挤干装入盘内，趁热加入味精、糖、盐，拌匀，再倒人葱油拌和，即成。
秋葵拌银耳的做法，秋葵拌银耳怎么做好吃，秋葵
- 白木耳泡发洗净，汆水，用鲜酱油、白砂糖、香油、开水调一个汁；淋在装好盘的秋葵、白木耳上。
凉拌银耳木耳的做法，凉拌银耳木耳怎么做好吃
- 1.银耳用水泡涨，然后洗净。2.木耳用水泡涨，然后洗净。3.再把洗净的银耳、木耳放在锅里煮熟，捞出晾凉，撕成小垛备用。4.大蒜切末碃俯百谎知荷版捅保拉放入银耳、木耳里，再放适量盐和味精、白醋拌匀即可。
黄瓜拌银耳的家常做法大全怎么做好
- 1.黄瓜拍一下，切块2.银耳提前泡发，撕成小朵3.放开水中焯一下捞出，放凉4.和黄瓜放在一起5.放盐6.放醋、酱油7.放疏之鲜调味料8.滴几滴香油9.撒上黑芝麻，拌匀即掸搐侧诽乇赌岔涩唱绩可10.装盘
