笔记百科银耳莲子粥怎么做粘稠又好喝？
步骤 1
清水洗2次，去掉黑色部分。
步骤 2
切碎
步骤 3
银耳一碗。梨子只铺满了碗底，也是切碎。
步骤 4
银耳和水比例为1:5，用装银耳的碗为工具，放5碗水。 大火煮10分钟，最好不要走开。
步骤 5
沸腾，去白沫，如果不去白沫，最后银耳汤表面会附着白沫，不好看。
孕妇能喝银耳莲子粥吗，莲子粥的家常做法？
孕妇可以喝银耳莲子粥，因为银耳和莲子都是营养丰富的食材，有助于补充孕妇所需的营养。银耳富含胶质和维生素，有滋润肌肤、润肺止咳的功效；莲子含有蛋白质、碳水化合物和多种维生素，有益于孕妇的健康。家常做法是先将莲子泡软，然后与银耳一起煮粥，加入适量的水和糖，煮至粥稠糯即可。可以根据个人口味加入红枣、桂圆等其他食材，增加口感和营养价值。
银耳莲子粥怎么做粘稠又好喝
准备食材：新鲜莲子、银耳半朵、大米、冰糖。
准备好新鲜莲子。
银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。
将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸，煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中，小火煮40分钟。
40分钟后绿豆已经“开花了，放入新鲜的莲子煮5分钟。
快出锅前放入冰糖，冰糖煮化后关火，盖上锅盖焖半小时在开锅盖。
银耳莲子粥的做法怎么做
- 银耳莲子粥的做法怎么做
- 工具原料 more原料：大米、银耳、莲子、红枣各适量。调味料：白糖适量。方法步骤 1莲子提前三小时以上泡温水，时间最好再长些，这样比较容易煮软烂。2将泡好的莲子对剖，将里面的绿色叶子去掉。3银耳提前二十分钟泡好，将泡好的银耳去黄色的蒂后，撕成小朵。4将米洗净后泡一段时间，二个小时以上。红枣洗净待用。5将大米、莲子、红枣与银耳一同放入电饭锅内，加入适量的水。接通电源开始的煮， 中途适当地揭开盖子搅拌几下。 6待大米、莲子与银耳煮软烂后，加入适量的白糖，继怠场糙渡孬盗茬醛长互续煮5到10分钟即可断开电源。展开长图7待粥的温度降到常温即可食用。如果是在夏天使用， 待粥凉后放入冰箱. 冰冻一会儿拿出来食用更美味。
冰糖银耳莲子粥怎么做好吃
- 主料：银耳50g辅料：冰糖30g，莲子20g，枸杞子适量，步骤：1.莲子洗干净放入慢炖锅。2.银耳洗干净剪去硬梗放入锅中筏耿摧际诋宦搓为掸力。3.冰糖也放入锅中。4.兑入适量清水，慢炖锅小火炖过夜。5.枸杞子清水泡软。6.吃的时候把枸杞子加入到银耳羹中。
银耳莲子粥怎么做？
- 4、要选择质量好的银耳，才能煮出好喝的银耳汤氦锭份瓜莓盖逢睡抚精。颜色很白的千万不要选，那些多数是漂白的，颜色微黄的最好。选好后将银耳用凉水浸泡一夜，等它充分吸收水分。第二天洗净放入锅中，加入足够的水，先用大火煮开，再用小火熬，大约40分钟即可。这个方法既简单又能节省能源，非常实用。
