笔记百科百香果如何储存？
1、自然风干
其实百香果本身就是一种能保存很长时间的水果，但是根据不同的保存方法，它的保存时间也会有所不同。百香果是一种和香蕉、柿子类似的呼吸型水果，在摘下来之后还会慢慢变熟，所以一般情况下可以将它放在干燥通风的环境中进行自然风干，等看到它外皮干了之后，就可以保存一个星期不会腐坏了。
2、冷藏
随着冰箱在家庭生活中的普及，可以将百香果放进冰箱进行冷藏，也能很好的延长保存时间。首先要将百香果清洗干净，然后用保鲜膜一个个裹起来，再放进冰箱冷藏，想吃的时候随时可以取出来。这种方法大概能保存半个月左右，但是口感会稍稍变差。
3、制成果酱
还可以将百香果制成果酱，这种方法大概能保存3个月口感不变。首先，要将买回来的百香果洗干净，对切，用勺子将果肉挖出，再倒适量白糖进行搅拌均匀，放在冰箱里面冷藏2个小时左右，然后取出倒入锅中，中火慢煮至沸腾，然后小火加热，这个过程中要进行搅拌，以免受热不均，等颜色变深，稍微浓稠就可以装进瓶中了。
4、制成冰棍
如果想要长久的保存百香果的风味，那么可以将它做成冰棍。将百香果中的果汁挖出，放在买回来的`冰棍模具中，然后放进冰柜最底层进行冷冻，一般这种能保存的时间较长，基本上不断电的话，能保存一年左右。
百香果放冰箱还是常温？
百香果可以放置在冰箱中冷藏或常温保存。以下是几种不同的保存方法的概述：
常温保存：将百香果放在通风、阴凉且干燥的环境中，可以保存约7天左右。这种方法适用于成熟度较高的百香果。
冷藏保存：将百香果擦干表面水分并用保鲜膜包裹，然后放入冰箱冷藏室。
这样可以保存约2周。注意不要冷冻，以免损坏百香果。
冰冻保存：将百香果的果肉挖出并装入冰格中，然后在保鲜袋中再次冷冻保存。这样做可以长时间保存百香果，使用时只需取出一块即可。
其他保存方法：还可以将百香果制作成果酱，通过加热和冷却过程制成，这种保存方法可以使百香果长时间保持在新鲜状态，一般可以保存3个月以上。
百香果肉挖出来怎么保存
1、冷藏保存：准备一个干净且干燥的玻璃罐，把挖好的百香果肉全部装到玻璃罐中，然后密封好放到冰箱的冷藏室中保存，这个方法一般可以保存一周左右。
2、制成果酱保存：准备一个干净的玻璃罐，把挖出的百香果的果肉装到玻璃罐中，然后加入少量白糖搅拌均匀冷藏柜中保存2小时，取出用中火熬煮成粘稠的汁液状，冷却好后密封放到冰箱中，用制成果酱的方法一般能保存3个月。
3、冷冻保存：把冰箱自带的冷冻格清洗干净，沥干水分，再把挖好的果肉放到冷冻格中，放到冰箱的冷冻室中冷冻，等冻好后，装到密封袋中，然后再放入冰箱冷冻，之后想吃的时候，取出几颗就可以了。
百香果切开后如何保存
1、加蜂蜜罐装：如果百香果切开了，一般都是要立即吃，因为切开后最多只能放一天。要是想要保存果肉，可以把果肉和蜂蜜按1：1的比例搅拌均匀，再装到干净的瓶子里冷藏。
2、制成冰棍：可以将百香果的籽以及内部的一些营养物质都掏出来以后，用冰棒模具来制作，可以适当加点糖，这样味道会更好的，然后放在冰箱的冷冻层，过十几天味道都是很好的。
3、百香果酱：也可以将百香果的果肉挖出来，加适量砂糖后熬至成百香果酱放在冰箱里冷藏，可以保存几个月的时间。
自制百香果酱保存时间
2个月。自制的百香果酱会加热，加热过程中会消灭一些病菌，从而减缓变质速度。自制的百香果酱需要密封放入冰箱冷藏保存，在中途打开时要用干净无水的勺子舀出，在保存过程中不能进水，则可保存2个月左右。
鲜百香果怎么保存
1、百香果洗净，用保鲜膜单独包裹，放入冰箱冷藏。可保存两星期左右。
2、百香果，西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米；茎具细条纹，无毛；叶纸质，长6~13厘米，宽8~13厘米，基部楔形或心形，无毛；聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生；花芳香，直径约4厘米；花梗长4~4。5厘米；苞片绿色，宽卵形或菱形，长1~1。2厘米，边缘有不规则细锯齿；萼片5枚，外面绿色，内面绿白色，长2。5~3厘米；花瓣5枚，与萼片等长；花盘膜质，高约4毫米；雌雄蕊柄长1~1。2厘米；雄蕊5枚；花药长圆形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒状；浆果卵球形，直径3~4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形，长5~6毫米。花期6月，果期11月。
百香果挖出来放冰箱能保存多久
百香果营养价值丰富，含有维生素C、维生素E、番茄红素、钙、磷等营养成分，而新鲜百香果挖出果肉存放在冰箱中，一般保存良好的情况能够保存1周。
同时我们也可以选择将果肉取出来，打成果汁后做成冰棍冷冻在冰箱里，这样的保存法可以保存一年多的样子。
此外，也可以将百香果的果肉挖出来，加适量砂糖后熬至成百香果酱放在冰箱里冷藏，可以保存几个月的时间。
百香果如何保存
1、常温保存：选择常温保存的话，可以直接把百香果放在干燥通风的环境下，这种方法一般只可以保存个把星期左右，此时百香果的外皮虽然有点风干，邹巴巴的，但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响，都是尚处在新鲜的阶段。
2、冰箱保存：如果想延长百香果的保存期限，可以把百香果用保鲜膜一个个单独包好，并急冻起来。待到哪天想吃的时候，再拿出来解冻即可。不过这个方法虽然能够很好的确保百香果在长期内不会坏掉，不过其果子的口感会稍微变差。
3、加工保存：加工保存百香果的办法有两种。一种是直接将百香果里边的果汁取出来，然后把它放到冰激凌的模具里边，速冻成一个个冰棍，这样就可以长期保存了，最长可保存一年哟。待到你想吃时，可直接从冰箱拿出来吃，口感也还行。
4、另外一种加工办法就是将百香果制成果酱。将百香果洗净后，从中间对切开来，用勺子把里边的果肉给挖出来，再加入适量的砂糖搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时，然后再拿出来倒进不锈钢后用中火煮至沸腾，再转到小伙加热，在加热的过程中要搅拌，发现百香果的颜色变深，汁液略显得浓稠后，就可以趁热将百香果酱装到瓶子里边，等到其完全冷却后再放进冰箱封存就可以了。这种方法也是可以保存很长时间的。
5、在选购百香果时，需选择那种果形比较端正的，外皮看不到有任何明显的缺陷或凸起。另外，还要尽量选择表皮的绿色已经减退了的百香果，这类果比较接近成熟，买回来储藏一小段时间后，吃起来口感更佳。
百香果怎么保存才保存得久
百香果的保存方法是
1、放在通风干燥处，百香果是呼吸型果实，果实本身的乙烯受体会启动成熟反应，成熟时会散发热量和气体，故需要痛风存放。常温通风干燥环境下，百香果可以存放大概一个星期，此时百香果外皮会有点干皱，但果肉和果汁影响不大，还算是新鲜阶段；
2、百香果单个果用保鲜膜裹好，然后放进冰箱保鲜层冷藏，食用时拿出即可，冷藏方法大概可以存放2周时间，但是果肉口感会变差。
百香果泡蜂蜜应该怎样保存
1、常温保存：百香果蜂蜜营养丰富，含有维生素C、果糖、葡萄糖及多种氨基酸等，若气温较低，可放到常温中保存。若冬天冲泡百香果蜂蜜茶，可以用温水冲泡，不建议用开水，以免百香果和蜂蜜中含有的破坏营养成分。
2、冰箱冷藏：若是炎热夏季，建议将百香果蜂蜜放到冰箱冷藏，这样可延长保鲜期，而且泡水的口感更佳，但不建议放到冰箱冷冻，虽然这样保存时间更长，但可能会降低营养价值，而且影响百香果蜂蜜的口感。
百香果怎么保存
首先在购买时要选购刚采摘的百香果。新鲜的百香果果形端正，没有明显外形缺陷或突起的，表面绿色减退，逐渐呈现红色。在通风干燥环境下，百香果可以放一个星期，这时百香果的外皮会起皱，但里面的果肉和果汁还是新鲜的。
如果有冰箱，将百香果用保鲜膜一个个包好后放在冰箱的冷藏室里，可以存放时间长一些，不过吃的时候口感没那么好。百香果存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了，其实这是误解，只要果皮没有破损，凹陷的百香果并没有变质，反而它的果瓤更加香甜。
百香果切开后怎么保存
将切开后的百香果用保鲜膜封好，然后放入冰箱冷藏室内保存，可保存2~3天。或准备制作冰棒的模具，将切开后的百香果果肉放入模具中，然后密封好，随即放入冷冻室内，可保存15天。
