烤鳕鱼的做法烤箱时间(用烤箱烤鳕鱼怎么做好吃)-笔记百科

食材:

鳕鱼2条，蒜1头，姜适量，食盐适量，胡椒粉适量，莳萝少许，生抽2勺，老抽2勺，白糖10克，料酒2勺，橄榄油1勺，朝天椒(红)适量。

1烤箱200℃预热，鳕鱼清除内脏，去掉鱼头，冲洗干净后切成1厘米左右的小段，厨房用纸擦干，放入条调理盆;

2，在鱼段上撒盐和胡椒粉，涂抹均匀，再加入切好的姜片和红辣椒段，加入拍好的新蒜，撒上一点莳萝碎，最后淋入调好的酱料（生抽2勺、老抽2勺、白糖 10克、料酒2勺、橄榄油1勺），腌上15分钟至半个小时;

3，将腌好的鳕鱼段放入锡纸内，加入剩余的酱料，包裹好后放入烤箱，设置200℃，烤至大约20至25分钟即可，然后取出装盘。

食材：鳕鱼1块、生抽1汤勺、蚝油1汤勺、白糖、盐、料酒、孜然、红辣椒、土豆、葱蒜末少许。

做法：

1、鳕鱼解冻控干水分，用生抽，蚝油，白糖，盐，料酒，少许油腌制30分钟以上。

2、土豆切片铺在烤盘上面淋上油，把腌制好的鳕鱼摆放在上面，撒上？腌制鳕鱼的汤汁，然后撒上孜然，葱末和红辣椒剁碎。

3、烤箱预热180都，烤制20至25分钟即可。

原料：鳕鱼1磅、辣椒适量、姜丝适量、生抽适量、盐适量、油适量。

做法：

1、鳕鱼两面各抹小半茶勺盐。腌十五分钟，放入烤盘；

2、烤箱预热到80度；

2、油锅加热至冒烟，放入辣椒丝，姜丝，边炒边加入生抽；

3、将炒好的作料浇在鱼上，用锡箔纸裹上；

4、放入烤箱烤20分钟即可上桌。

主料：狭鳕鱼300g。

辅料：蒜蓉辣酱20g、辣椒粉2g、熟芝麻2g、孜然2g、橄榄油10g、糖5g。

步骤：

1、鳕鱼去内脏清洗干净；

2、从中间剖开去掉大骨头；

3、放在锡纸上，烤箱150度烤10分钟后取出；

4、倒掉出来的水分，刷上橄榄油再烤10分钟；

5、刷上蒜蓉辣酱再烤10分钟；

6、取出后再刷一次橄榄油，撒上辣椒粉、芝麻、孜然、糖；

7、再烤5至10分钟即可。

香烤鳕鱼的做法，香烤鳕鱼怎么做好吃，香烤鳕鱼的家常
香烤鳕鱼块的做法1.鳕鱼洗干净，去掉鱼鳞，用厨房纸把鱼块上面的水尽量吸干净2.放入料酒和盐腌制30分钟，腌制好的鱼块上面抹一层橄榄油3.空气炸锅预热5分钟，迹稜管谷攮咐归栓害兢放入鳕鱼块，撒些黑椒粒4.200度，烤20分钟左右就可以了，出锅后挤上番茄酱增加风味

主料鳕鱼500克辅料油5毫升盐5克黑胡椒粉2克芝士碎20克辣椒粉0.5g洋葱粉1克蒜粉1克步骤1.鳕鱼洗干净，表面撒上黑胡椒粉，蒜粉，辣椒粉，洋葱粉，盐，腌15min2.烤盘中涂油，把鳕鱼放到烤盘中，表面撒上芝士碎3.烤箱预热230C，烤约15min4.趁热食用

烤鳕鱼的做法烤箱时间(用烤箱烤鳕鱼怎么做好吃)