如何做糖醋虾仁?
美味的糖醋虾仁男女老少都爱吃,下面一起学习一下如何烹饪吧!
步骤1
虾剥皮尽量剥完整,皮控水备用,把虾背划开取出虾线,放到盆里用料酒盐胡椒粉腌制再放一点点淀粉抓匀。
步骤2
锅中倒油 6成热时把虾一个一个放入锅中定型后捞出,锅中留少许油把虾壳放里煸炒出红油捞出,根据自己口味倒入米醋和糖再加一点点水、盐,熬一下加入水淀粉熬粘稠。
步骤3
把虾倒入锅中翻炒几下出锅。
糖醋虾仁的烹饪技巧:这么做卖相不比油闷大虾差而且吃着方便鲜嫩可口。
炒虾仁的家常做法?
原料:基围虾、韩味泡菜、葱、蒜、黑胡椒粉、蚝油、蒸鱼酱油
准备工作
1、虾去头,剥壳后,从后背划开(把虾放冰箱冷冻15分钟后更好剥壳)
2、虾仁用黑糊椒粉、蚝油拌匀
3、葱切小段,蒜切碎,泡菜节小段
4、锅中油热后倒入虾仁划炒,至变色,打卷即可盛出
5、锅中放入蒜末炒出香味
6、倒入泡菜翻炒约半分钟
7、倒入虾仁,淋入少许蒸鱼酱油,少许泡菜汁,撒入葱段翻炒匀即可
蔬菜虾仁的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料虾仁80克胡萝卜50克玉米40克豌豆40克孩哗粉狙莠缴疯斜弗铆辅料油适量盐适量葱适量蒜适量花椒粉适量 步骤蔬菜虾仁的做法步骤11.虾洗净,去壳,挑出虾线,用清水洗净,切小段.蔬菜虾仁的做法步骤22.胡萝卜去皮洗净切丁,豌豆,玉米洗净蔬菜虾仁的做法步骤33.锅内油热后下葱花,蒜末,放入胡萝卜翻炒蔬菜虾仁的做法步骤44.放入豌豆,玉米翻炒.倒入水稍煮一会儿.蔬菜虾仁的做法步骤55.最后放入虾仁炒熟,最后加盐,花椒粉,炒匀后即可出锅
五彩虾仁的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料主料河虾1000克辅料色拉油2勺食盐1勺姜2小片豌豆15克沪虎高臼薨铰胳歇供忙胡萝卜15克盐14茶匙五彩虾仁的做法1.虾买回来挤成虾仁,洗净备用,胡萝卜切丁2.胡萝卜,豌豆放入水里焯一下3.锅中放入食用油,油温高放入姜爆香4.放入虾仁煸炒5.放入胡萝卜,豌豆一起煸炒6.放入盐,炒至虾仁变色即可
黄瓜炒虾仁的家常做法大全怎么做好吃视频
- 黄瓜炒虾仁的做法步骤1黄瓜洗净。2切成菱形片。3虾仁提前化冻,虾仁放盐和料酒。4放入蛋清、淀粉。5锅里放油,放入虾仁翻炒。6盛到碗里。7锅里留底油,放入葱、姜煸炒,放入黄瓜翻炒,添加料酒和盐。8放入虾仁、味精翻炒即可。9旦伐测和爻古诧汰超咯盛入盘中,即可享用。
蛋炒虾仁的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料鸡蛋黄适量虾仁适量玉米适量辅料植物油少许调料食盐适量葱适量蛋炒虾仁的做法1.材料备好,虾去皮去虾线备用。锅内放油,烧至6分热,放葱花爆香,再放入鸡蛋翻炒2.再放入虾仁,翻炒均匀。炒至袱功递嘉郛黄店萎锭联变色后放入玉米粒。加盐。再翻炒均匀,即可
菠菜虾仁的家常做法大全怎么做好吃视频
- 虾仁烧菠菜的做法1.菠菜沪怠高干薨妨胳施供渐清洗干净,切成段,入炒勺滑油;2.玉兰浸发,洗净,备用;3.再放植物油,将花椒炸一下捞出,投入葱、姜炒至出味,放虾仁翻炒;4.再下入菠菜、玉兰片、精盐,翻炒,用水淀粉勾芡,放味精和匀即成。
菠菜虾仁的家常做法大全怎么做好吃视频
- 虾仁烧菠菜的做法1.菠菜沪怠高干薨妨胳施供渐清洗干净,切成段,入炒勺滑油;2.玉兰浸发,洗净,备用;3.再放植物油,将花椒炸一下捞出,投入葱、姜炒至出味,放虾仁翻炒;4.再下入菠菜、玉兰片、精盐,翻炒,用水淀粉勾芡,放味精和匀即成。
虾仁炒青菜的家常做法大全怎么做好吃视频
- 食材明细虾仁95克青菜230克黑木耳5克料酒适量生抽适量白糖适量盐适量咸鲜口味炒工艺数小时耗时简单难度黑木耳虾仁炒青菜的做法步骤1食材:虾仁(已清洗)、青菜(已洗净切开)、黑木耳(已泡发清洗)2烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。3翻炒翻炒盛出。4接着,利用炒虾仁的油,下入切好的青菜和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒至熟。5然后,合入炒好的虾仁翻炒一下。6最后,加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味炒匀,即成。
怎么做,如何做,家常虾仁饭煲的做法大全视频
- 材料火烧虾适量葱适量猪绞肉适量米3杯水3.4杯酱油(一般吃饭汤匙量3匙半糖(一般吃饭汤匙量1匙半多盐少许米酒少许做法1[备料]葱切段,火烧虾仁用少许盐、米酒抓过。2热锅后转小火下适量油,放葱段炒至些微焦黄色(虾仁饭好吃重点)。3放火烧虾仁下去拌炒至微熟加 1 匙酱油、半匙糖拌炒均匀 捞起备用。4放猪肉燥炒至 8 分熟 下 2 匙酱油、1 匙糖 拌炒均匀5把炒好的葱段虾仁放入跟肉燥一起拌炒 关火 下3杯米、半匙酱油、少许糖(少于半匙)、少许盐,拌炒均匀,下 3.4 米杯的水 开肌碃冠度攉道圭权氦护火,转中大火,盖锅盖煮滚后 (锅盖缝冒出烟后即滚) 转小火续煮9分钟后,再闷10分钟 (全程不开盖)。6煮好罗~7吃上一口,米粒都吸饱火烧虾味跟葱香味,味道跟外面卖的简直一模一样~太美味罗~
蟹棒虾仁海鲜饭的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料蟹棒0适量虾仁0适量灯笼椒椒0洋葱0适量米饭0适量 辅料盐0适量味精0适量油0适量 步骤1油锅烧热,放入青椒,黄椒炒至8成熟2放入洋葱、盐、味精,继续炒熟3将蟹棒和虾仁用水焯窢梗促妓讵幻存潍担璃熟4在米饭上码上蟹棒和虾仁,淋上彩椒洋葱和菜汁即可
虾仁沙拉的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料青虾10只沙拉汁3勺辅料鸡蛋1个面粉20克料酒3勺自制鸡精1勺胡椒粉4克油200克盐3克 步骤沙拉虾仁的做法步骤11.成品图沙拉虾仁的做法步骤22.准备食材,虾,沙拉汁,鸡蛋,面粉沙拉虾仁的做法步尝常佰端脂得拌全饱户骤33.把虾线用牙签取出,在处理干净,装在碗里,里面加盐,料酒,自制鸡精,胡椒粉,鸡蛋搅拌均匀在腌制15分钟左右沙拉虾仁的做法步骤44.在把腌制好的虾仁,里面加上面粉适量,调均匀,沙拉虾仁的做法步骤55.调成面糊形状沙拉虾仁的做法步骤66.热锅放油,五成热用筷子夹上裹好面糊的虾仁放油锅炸制【中小火就可以了】沙拉虾仁的做法步骤77.炸制两面黄就可以了沙拉虾仁的做法步骤88.在捞出控油后装盘沙拉虾仁的做法步骤99.在把炸制好的虾仁码在盘子里沙拉虾仁的做法步骤1010.在把沙拉汁淋在上面即可完成