新鲜香菇炒肉怎么做好吃(香菇肉片的家常做法)-笔记百科

香菇炒肉怎么炒比较好吃？那么我们的香菇，辣椒炒肉的时候，我们一般情况下就是切肉，先切肉片，然后腌制一下，然后把香菇也切成片，或者说切成丝，然后放下我由衷吵，然后再下入肉，这是非常香的一种炒法，我个人很喜欢吃香菇的。因为香菇的话，它的营养价值比较高。

1.首先准备原材料，如下图所示：

2.瘦肉切薄片，加少许盐和一勺生粉，少许水，用手抓匀；

3.青椒切条，香菇切片；

4.热锅热油下浆好的肉片滑散，锅一定要够热，不然会粘锅，油多一点点也没关系，因为等下还要炒蔬菜；

5.肉片变色以后盛出来备用；

6.肉片变色以后盛出来备用；

7.青椒变色以后下香菇片，加一点盐翻炒均匀；

8.再倒入滑好的肉片；

9.翻炒均匀就可以了。

主料香菇200克青椒100克猪肉100克辅料油适量盐适量酱油适量五香粉适量葱花适量香油适量步骤1.将香菇洗好切成小块2.沸水中焯水3.然后放入盘中备用4.热油中放入葱花五香粉5.放入切好的肉，放入酱油6.放入焯水好的蘑菇7.放入青椒8.键入适量的盐9.翻炒一会，临出锅放上点香油

步骤香菇青椒炒肉丝的做法步骤11.肉丝先用酱油，淀粉，少许油腌制一会香菇青椒炒肉丝的做法步骤22.锅烧热后，把肥肉快放入炸出油香菇青椒炒肉丝的做法步骤33.倒入提前腌制的肉丝炒上色香菇青椒炒肉丝的做法步骤44.倒入胡萝卜片炒一起翻炒窢唬促舅讵矫存蝎担莽香菇青椒炒肉丝的做法步骤55.倒入青椒和香菇香菇青椒炒肉丝的做法步骤66.最后加入调料（醋，味精，盐），即可出锅了

1.香菇猪肉香菜生姜备用2.香菇切条，猪肉切末，生姜切末3.起油锅，爆香生姜后下入肉末4.然后加入豆瓣酱，大火炒匀涪憨帝窖郜忌佃媳顶颅5.然后加入香菇条，翻炒熟出锅

主料卤肉皮300g水发香菇200g青红辣椒两个辅料植物油10茶勺盐3g头道酱油2茶勺姜3g鸡精2g步骤1.主料：水法香菇、卤肉皮辅料：植物油、盐、青红辣椒、姜、头道酱油、鸡精2.把香菇洗净切片3.青红辣椒洗净切斜片，姜切末4.卤肉皮切条5.热锅凉油，油热8成下辣椒和姜末翻炒出香味6.加香菇片翻炒出水分，出香味，加盐翻炒均匀7.加肉皮翻炒均匀8.加头道酱油可以翻炒3分钟左右，翻炒到肉皮出香味9.加鸡精10.翻炒均匀即可

香菇炒肉片的做法1.油锅烧热2.肉丝切好3.香菇切片4.青椒切片5.油锅烧热后，倒入肉丝滑熟6.把香菇片倒进去一起翻炒至微微变软7.放入青椒片一起翻炒至断生8.出锅前撒上适量盐即可

1.山药去皮用清水浸泡。2.里脊肉切肉片加入，料酒，糖，生抽，淀粉抓拌均匀。3.鲜香菇剪去蒂。4.洗净后用开水煮上2分钟。5.香菇切条，山药切片，青椒切菱性块。6.炒锅倒油爆香葱姜。7.倒入肉片翻炒之变色盛出备用。8.底油放入香菇翻炒。9.在加入山药继续翻炒。10.加入生抽。11.加入糖。12.加少许盐。13.淋入少许冷水翻炒片刻，再放入青椒。14.倒入肉片翻炒均匀。15.加少许鸡精，淋入香油。16.翻炒均匀关火。

鲜香菇炒肉末的做法步骤11.材料鲜香菇炒肉末的做法步骤22.全部切末鲜香菇炒肉末的做法步骤33.热油锅把姜末煸一下，加上肉末炒变色鲜香菇炒肉末的做法步骤44.加上香菇末翻炒鲜香菇炒肉末的做法步筏长摧短诋的搓痊掸花骤55.适量的盐鲜香菇炒肉末的做法步骤66.蚝油鲜香菇炒肉末的做法步骤77.葱花炒均匀即可

主料香菇80g黑木耳50g瘦肉60g辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.起油锅，下肉丝。2.滑散炒熟。3.加生抽提味。4.下木耳翻炒均匀入味。5.下香菇炒熟，加盐提味出锅。

食材主料香菇80g黑木耳50g瘦肉60g辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.起油锅，下肉丝。2袱畅递堆郛瞪店缺锭画.滑散炒熟。3.加生抽提味。4.下木耳翻炒均匀入味。5.下香菇炒熟，加盐提味出锅。小贴士黑木耳提前泡发。

新鲜香菇炒肉怎么做好吃(香菇肉片的家常做法)