葱花饼不发面的家常做法?
不用发面的油饼家常葱花饼,色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人,是非常地道、美味的家常主食。在我家,每隔一段时间,家人就会点名要求吃这个。焦香的葱花饼配上小米粥,再拌一盘小菜,简简单单,却吃得舒服自在。具体制作方法第一步:准备食材。普通面粉适量、葱适量。(大葱、香葱都可以)
第二步:将温水倒入面粉中,搅拌成絮状。
第三步:和成表面光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。
快速烙饼不醒面的家常做法?
食材:普通面粉140克、水190克、鸡蛋3个、盐2克、小葱2棵、油适量。
做法:
1、面粉放在碗中,打入1个鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。
2、小葱洗干净切碎,将2个鸡蛋打散。
3、平底锅倒入少许油,烧热后转小火。
4、倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。
5、倒入适量打散的鸡蛋液。
6、表面撒切碎的香葱,鸡蛋液凝固后翻面。
7、烙一会儿后卷起,关火,切断即可。
香蕉酸奶玉米饼的做法发面都不用
1、食材准备part:将纯牛奶一袋,玉米粉100克,面粉60克,红糖20克,绵糖10克,泡打粉2克、苏打粉2克,准备好。
2、将食材放入同一个大碗中,充分搅拌均匀,颜色混合至黄色。
3、搅拌后,加入牛奶100ml,搅拌均匀,按照情况适量添加牛奶,以免一次性加入过于稀。
4、将不粘锅置于火上,有沾有植物油的小布团将锅底抹上油,用勺子舀一勺玉米面糊倒在锅中,将其摊成圆饼型。
5、两面都煎金黄,即可。
香蕉酸奶玉米饼的做法发面都不用
1、食材准备part:将纯牛奶一袋,玉米粉100克,面粉60克,红糖20克,绵糖10克,泡打粉2克、苏打粉2克,准备好。
2、将食材放入同一个大碗中,充分搅拌均匀,颜色混合至黄色。
3、搅拌后,加入牛奶100ml,搅拌均匀,按照情况适量添加牛奶,以免一次性加入过于稀。
4、将不粘锅置于火上,有沾有植物油的小布团将锅底抹上油,用勺子舀一勺玉米面糊倒在锅中,将其摊成圆饼型。
5、两面都煎金黄,即可。
不用发面的玉米饼做法
准备食材:玉米面粉200克,纯牛奶1袋,泡打粉适量,白砂糖适量。
具体步骤:
1、把泡打粉和白糖倒入玉米面粉中,搅拌;
2、将纯牛奶分多次倒入玉米面粉中,顺时针搅拌;
3、搅拌至用筷子夹起来后能匀速向下落即可;
4、电饼铛预热,刷少许油,油热后将搅拌完的玉米粉倒在油上;
5、烙至金黄即可食用。
不用发面红糖饼的做法
步骤:
1、将和成的光滑面团发酵,发酵至半发酵状态即可;
2、将面团擀成大圆饼,抹油后将面饼卷起;
3、把面饼切成大小差不多的小面团;
4、将小面团擀成圆片,放上红糖;
5、把圆片收口,用手压成圆饼;
6、在圆饼表面刷上蛋液,撒上芝麻;
7、平底锅加热,把芝麻饼放进去慢慢地煎熟;
8、煎好一面翻面煎,两面煎好即可食用。