怎样炒腰果又香又脆?
主料:腰果仁500g
辅料:油多量
炸腰果的做法步骤:
1.腰果买回来之后用清水清洗干净,然后晾干水分。当然如果你觉得清洗麻烦,其实不洗问题也不大!
2.锅里放入多量的油,大火烧至油大概8成热。
3.快速倒入腰果。新手的话可以适当调小一点火力。
4.用漏勺不停地搅拌,让所有的腰果受热均匀。
5.等到腰果大部分变成金黄色以后立即关火,可以用余温再稍炸一会。
6.等所有的腰果都成金黄色以后捞出,控干油,倒入碗中就可以了!
7.喜欢椒盐味的可以加一点点椒盐调味。
8.我觉得原味挺好吃的,就什么都没放。
生腰果怎么炒
用料:腰果仁、油、盐。
1、准备好腰果,清水洗净,用厨房纸吸干表面水分。
2、锅内倒入适量油。
3、冷油冷锅倒入腰果,起火,小火慢慢滑炒。
4、炒制期间一定要用小火,不停翻炒,直到腰果表面颜色变成金黄色为止,关火。捞出沥干油,冷却。
5、吃之前撒上少许盐即可。
腰果怎么炒
腰果洗净。芹菜、辣椒、葱、切好。
油热,放入腰果小火炸熟至两面微黄。
放入辣椒,葱,煸香。陆续放入芹菜。放少量盐,翻炒均匀,芹菜熟了就可关火出锅。
腰果怎么炒好吃
腰果洗净。芹菜、辣椒、葱、切好。
油热,放入腰果小火炸熟至两面微黄。
放入辣椒,葱,煸香。陆续放入芹菜。放少量盐,翻炒均匀,芹菜熟了就可关火出锅。
腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。
怎么炒腰果
1、腰果洗净。芹菜、辣椒、葱、切好。
2、油热,放入腰果小火炸熟至两面微黄。
3、放入辣椒,葱,煸香。陆续放入芹菜。放少量盐,翻炒均匀,芹菜熟了就可关火出锅。
腰果炒虾仁怎么做好吃,西芹腰果炒虾仁的家常做法
- 腰果炒虾仁怎么做好吃,西芹腰果炒虾仁的家常做法
- 腰果炒虾仁材料:虾仁、腰果、葱。调料:葱花,蒜片,姜各2克,鸡蛋30克调料:油1000克(约耗100克),料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,水淀粉25克,香油10克,汤少许做法1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线;2、蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾仁放下去,抓匀糊,喂拌一下;3、锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一边,凉着;4、锅内再放虾仁,划开,停片刻倒出,沥净油;5、原锅放少量油,加葱、蒜、姜、料酒,加醋、盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、颠锅,淋香油,出锅即成。西芹腰果虾仁原料鲜虾500克、西芹200克、腰果、葱姜适量。调料盐、鸡精、糖,料酒、蛋清、淀粉各适量。做法1、鲜虾去壳去虾线,放入盆中,加入少量的食用碱,抓洗至虾仁变白,放置流水下冲洗;2、吸干虾仁上的水份,放入碗中,加盐、鸡精、料酒,少许悼蛋清,抓匀,加入淀粉,抓匀。放入少许色拉油拌匀,放入冰箱俺三十分钟;3、锅内热油,三成热时,下入虾仁,迅速翻炒至变色立即起锅;4、重新做锅,油三成热时,放入切成小段的西芹,快速翻炒变色,加入粻丁纲股蕺噶告拴梗茎糖、鸡精,葱姜,翻炒;5、加入虾仁迅速炒匀;6、临起锅前加入腰果即成。
西芹炒腰果怎么做好吃
- 前言一直喜欢快手菜,喜欢研究各种好辅旦滇秆鄄飞殿时东江吃的坚果炒菜,这次拍一个最简单的炭烧腰果炒西芹,发来跟大家交流一下。腰果香脆,西芹鲜脆,两个食材的香味融合在一起,口感很独特,做起来速度也快。
芹菜炒腰果的做法,山药芹菜炒腰果怎么做好
- 腰果炒芹菜的做法步骤1红椒、大蒜切好备用。2芹菜切小段,备好生腰果。3锅中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黄盛出。4留底油下入大蒜炒出香味。5放入芹菜、红椒炒至芹菜断生。6加入腰果。7放适量盐调味。8放蔬之鲜炒匀即可出锅。
葡萄干腰果炒酸奶怎么做如何做
- 主料酸奶400g2盒 葡萄干30g 腰果30g 葡萄干腰果炒酸奶的做法步骤1. 准备:酸奶、腰果、葡萄干,称好重量。2. 将腰果装进食品袋,用擀面杖擀碎。3. 方烤盘铺上油纸,四个角剪一刀,铺的平整一些。4. 葡萄干、腰果放碗里,倒入2盒酸奶。5. 用讥窢罐喝忒估闺台酣郡筷子搅拌均匀。6. 倒进烤盘,用勺子抹平,送进冰箱冷冻3小时以上。7. 取出倒扣在砧板上,切成小块食用。
美味的青椒炒腰果 怎么做好吃又简单,做法
- 腰果虾仁的做法 锅里先放油,开小火,凉油的时候,把腰果丢进去,然后小火慢慢的炸,让腰果随着油温慢慢加热,表面金黄即可捞出。放一边儿晾凉,备用。腰果要凉了才会脆虾仁处理好洗净,姜蒜随便切碎,青椒红椒切碎锅里油烧热,姜蒜入锅爆香,虾仁入锅,翻炒几下会炒出一点儿水,然后加一点儿胡椒粉,一点儿生抽,稍稍就着虾籂骇焚较莳记锋席福芦仁本身的水分焖一会儿,试试咸味,不够加盐入青椒红椒翻炒,断生即可待汤汁收的差不多,关火。晾凉的腰果倒入,拌匀出锅
腰果虾仁炒玉米怎么做
- 用料 冷冻虾仁 生腰果 冷冻甜玉米粒 蒜碎 姜丝 盐 料酒 腰果虾仁炒玉米的做法 热锅温油,小火慢慢炒香蒜碎和姜丝然后放腰果翻炒几下放虾仁翻炒变色放冷冻玉米氦川份沸莓度逢砂抚棘翻炒几下后放少许料酒翻炒大约1分钟,然后放盐调味即可出锅