笔记百科扇贝丁如何做，好吃又方便？
食材:扇贝丁 300g 、 尖椒 1根 、 洋葱 小半个 、 胡萝卜 0.5根 、 姜 8片 、 生抽 1勺 、 蚝油 1勺 、 糖 10克 、 豆瓣酱 半勺 、 料酒 3
勺烹饪步骤
步骤1扇贝丁?料酒和姜片焯水后沥干备用。
步骤2洋葱，胡萝卜，尖椒，姜切片备用。
步骤3锅内加入食用油，放入豆瓣酱炒出红油，然后先加入洋葱片
步骤4以后放入胡萝卜煸炒变色，再放入尖椒。
步骤5最后放入沥干的扇贝丁，翻炒均匀，加入生抽，料酒，糖烧制大约五分钟，收汁盛出即可
扇贝的七种做法？
食材：扇贝肉350克，青红椒各1个，洋葱半个，料酒1勺，姜6克，蒜8克，泡椒10克，豆瓣酱1勺，白糖5克，胡椒粉3克，盐适量。
做法：
1、青红椒、洋葱分别切块 ，姜蒜切末备用。
2、扇贝放入加了料酒的开水的锅中，灼烫后马上捞出。
3、热锅下油，油热后下姜蒜末炝锅，倒入青红椒、洋葱块，加盐炒至断生。
4、倒入扇贝，淋入料酒，加泡椒、豆瓣酱、少许白糖、胡椒粉翻匀即可。
扇贝丁三鲜水饺怎么做好吃
1、将韭菜扇贝丁切成粒，海米切碎，鸡蛋摊成饼后切丁，加入油、盐、鸡精拌成馅料；
2、将面粉揉成团后切成剂子，擀成饺子皮；
3、将饺子馅放入饺子皮；
4、将饺子包好备用；
5、锅内放水烧开；
6、放入包好的饺子煮熟即可出锅。
扇贝丁炒韭菜怎么做好吃
材料主料：扇贝丁150克、韭菜450克。
辅料：油适量、盐适量。
1、扇贝丁洗干净；
2、韭菜切段；
3、锅里放入油；
4、加入扇贝丁炒；
5、加入韭菜炒；
6、加入盐调味；
7、出锅。
冷冻好长时间的扇贝丁怎么做好吃
材料：扇贝4个，粉丝30克，花椒5克，蒜粒2汤匙，红椒碎粒1茶匙，黄酒1汤匙，生抽1汤匙，豉油 1汤匙，高汤3汤匙，姜片适量，油适量 。
好吃的扇贝丁的做法如下：
1、 洗净贝壳，留下一面壳，取出贝肉，洗净泥沙，粉丝用水泡软；
2、 中小火先加热油，爆香姜片，改小火后，调入黄酒、生抽、豉油搅拌煮匀，关火取出姜片，锅中汤汁为调味汁；
3、 将粉丝逐个酿入扇贝肉底下，上碟摆好，淋上做好的调味汁，以中小火放入锅中隔水蒸5分钟至熟；
4、 用油炒出香味的花椒、蒜碎粒、红椒碎粒，把油用调羹均匀铺放在每只扇贝上即可。
扇贝丁怎么做如何做好吃
主料：扇贝丁、鸡蛋、西红柿。
辅料：盐。
1、将锅烧热把油倒入其中，待油烧热，将鸡蛋打散倒入锅中翻炒；
2、另起锅，将西红柿切成块，下锅翻炒；
3、将扇贝丁倒入锅中翻炒，待扇贝丁熟时，倒入之前炒好的鸡蛋，加盐调味，出锅。
扇贝丁怎么做如何做好吃
- 扇贝丁怎么做如何做好吃
- 主料扇贝丁 鸡蛋 西红柿 辅料盐 清炒扇贝丁的做法步骤1. 热锅倒油烧热，鸡蛋打散，翻炒下。2. 另起锅，西红柿切成块，下锅炒炒，不要炒太久，太久就化成水啦3. 倒入扇贝丁讥互罐就忒脚闺协酣茅，翻炒下，看扇贝丁基本熟了，倒入之前炒好的鸡蛋，加盐调味。出锅。
三鲜扇贝丁汤的家常做法怎么做好吃
- 1、将新鲜扇贝丁剁细，加一个鸡长害拜轿之计瓣袭抱陋蛋的蛋清，加适量淀粉、盐，和至可以用手揉成团。2、清水烧开后，将和好的扇贝丁用手揉成桂圆大小的团，下锅清煮。这个过程尽可能保持快，不然先下锅的扇贝团就会熟过。3、待全部的扇贝团下锅后，用汤勺轻搅拌，锅再开后，中火保持5分钟左右。4、加切好的香菜段、韭菜末，加小量味精，出锅。
怎么做好吃，扇贝丁菠菜汤面的家常做法
- 1.食材：机制挂面、菠菜、扇贝丁。2担绩曹啃丨救查寻肠默.锅里放入水 烧开。3.把洗净的菠菜，用开水焯一下，用凉水过凉。4.挤掉水分、切成段。5.锅里放入水 烧开，放入挂面，放入盐煮。6.煮至面条快熟的时候放入菠菜。7.放入扇贝丁，适量的味素。8.再次烧开，放入葱花，淋入香油即可。9.出锅装碗，即可食用。
凉拌扇贝丁的做法，凉拌扇贝丁怎么做好吃，凉拌
- 食材主料扇贝200g 辅料香油适量盐适量香菜适量醋适量蒜泥适量 步骤1.将扇贝丁解冻2.锅内倒入凉水，旦埂测忌爻涣诧惟超隶将扇贝丁倒入，小火3.等到水温达到手温度的时候，倒入少许盐4.不要等到锅沸腾才将扇贝取出，等到扇贝颜色发白，肉质紧了就可以咯。5.将蒜泥、香菜末、醋、香油倒入盘子中6.将热的扇贝倒入盘中搅拌即可。小贴士如果是新鲜的扇贝丁就更好了。
